關於古魯希尼的家常做法的知識

“所謂的古魯希尼是義大利北部的著名麵包，雖說是麵包但口感卻像蘇打餅乾般酥脆。在義大利通常是隻在餐廳桌上，讓客人在等菜時先墊墊肚子，也可以在兩道菜之間讓客人清清口，或是配著葡萄酒來...

“喜歡沙拉，卻最無法忍受濫用美奶滋、沙拉醬和瓶裝沙拉汁的大雜燴。沙拉雖然簡單，卻與別的菜一樣，要考慮原料的味道、質感和醬汁搭配平衡。希臘沙拉，希臘菜系的經典。各種新鮮多彩的蔬菜再...

食材明細主料魚（一條（2斤））蒜（4瓣）洋蔥（1個）番茄（1個）香菜碎（半杯）輔料橄欖油（1湯匙）檸檬片（數片）乾白葡萄酒（1/2杯）水（1/2杯）黑胡椒碎（適量）鹽（適量）檸檬汁（少許）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）希臘烤魚的做...

“夏日清冷盤譜~3種簡單美味的家常壽司做法哦~”食材明細主料壽司米（白米：糯米--10：1）海帶（適量）壽司醋用米醋（適量）砂糖（適量）鹽（適量）水（適量）加利福尼亞卷2人份用海苔（適量）黃瓜（適量）牛油果（適量）芝麻...

“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米（一包1kg（古斯古斯））鷹嘴豆（一小罐400g（poischiches））豆角（一大罐800g(haricotve...

“清晨起床，最先能慰藉人心的或許不是陽光和鳥鳴，而是散發出誘人味道的早餐。腸胃經過一夜的梳理，此刻最需要的就是美味果腹，作為一種傳統的義大利三明治，帕尼尼因獨特的工藝和口感聞名於世...

食材明細主料黃油（80g）低筋麵粉（100g）輔料糖粉（45g）雞蛋（20g）配料鹽（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）希臘可球的做法步驟1、黃油放入盆中軟化2、糖粉3、糖粉倒入放黃油的盆中，用打蛋器攪拌...

食材明細主料黃油（80克）糖粉（45克）精鹽（1克）雞蛋（20克）低粉（100克）輔料果醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）希臘小球的做法步驟1、黃油室溫軟化，加入糖粉，用電動打蛋器充分打發至發白，體積膨...

“來到內蒙古呼倫貝爾大草原，就一定要去老鄉家坐坐，品嚐草原人特有的待客美食，手扒肉，炸蘇子，馬奶酒等等，但是從進門，到離開，陪伴你最久的，除了主人的熱情，就是那奶茶的飄香了，這種奶茶的製作，沒有...

“油而不膩的一道家常菜，雖然做的時候有點點小麻煩，但是吃起來很有味道。”食材明細主料土豆（200g）辣椒（200g）茄子（200g）輔料蔥（適量）薑絲（適量）澱粉（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮...

2021年，意大利托斯卡納彼奇尼家族推出了一款全新風格的微風乾托斯卡納乾紅SolcoToscanaIGT。除了義大利，風乾釀造工藝在世界其他葡萄酒生產國都比較少見。但是在擁有悠久葡萄酒釀造歷史...

食材明細主料雞翅（3只）檸檬汁（3大匙）橄欖油（2大匙）白酒（30㏄）鹽（1/2小匙）輔料細砂糖（1小匙）巴西里碎（1大匙）蒜碎（30公克）皮薩草葉（1/2小匙）匈牙利紅椒粉（1/2小匙）粗粒黑胡椒粉（1小匙）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗...

“很有味道,超嫩的羊腿”食材明細主料精選前羊腿（1.5G）輔料土豆（三個）紅蘿蔔（兩個）洋蔥（兩個）芝麻（適量）香菜（適量）配料白酒（750ML）紅酒（適量）薄荷葉（兩大勺）牛至（兩大勺）檸檬（一個）大蒜（六個）橄欖（100G）橄欖油（三...

食材明細主料雞蛋（6個）牛奶（60g）低筋麵粉（95g）玉米油（80g）輔料糖（60g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版古早蛋糕的做法步驟1、無水無油的容器打入6個雞蛋，將蛋黃分離出來放入另一個容器裡...

“菠蘿古老肉酸甜味美。可惜食材有限，就做了個純味的古老肉，味道還是不錯的，老婆說和飯店的味道一樣哦，呵呵。如果有條件可以加入菠蘿丁或者蘋果丁什麼的，這樣吃起來更好，不會覺得太乾。如果...

“某真人秀節目裡邊喝邊跑的希臘酸奶，隨著廣告逐漸被推崇起來了。究竟希臘酸奶和普通酸奶有什麼區別呢？看了一些營養學方面的介紹，希臘酸奶比普通酸奶含有的蛋白質要高一些，但是希臘酸奶含...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘燜大蝦"就是山東膠東地區的名菜，所使用的蝦又稱對蝦，因為過去在市場上出售此蝦時，常以對為單位來計數計價，久而久之，對蝦...

“酥脆可口，香味十足的一款小甜點。適合喝茶，餐前小零食。個頭比較小適合一口一個吃。本款點心中間是點果醬的，我改一下，因為果醬的放的時間比較短。按照自己的喜好，做才是最實惠的。”食材...

我本人是很喜歡古典風格的，所以對這家餐廳的印象一直都很好。終於趁著週末休息去打了一次卡。非常美的仿古建築，門外兩邊枯樹藤為整個餐廳增添不少了氣氛。白天人就很多，晚上人更多。三杯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：350雞蛋：3個輔料麥芽糖：1湯匙熟芝麻：適量綿白糖：80食用油：50ml具體步驟1.【糖漿的熬製過程】：1.鍋裡倒入約50ML食用油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘每當提起菇類的食物，總是想起煲湯，今天給大家介紹一種菇類，尼菇。尼菇是深山裡的一種菌菇，營養價值比較高，而一般情況下我...

“KFC的早餐帕尼尼心儀已久，正好買了模具做點當早餐！其實老爺爺家的帕尼尼需要熱壓工藝，在家只好直接就做成了三明治！”食材明細主料高筋麵粉（200g）水（112g）奶粉（8g）雞蛋（16g）鹽（3g）砂糖（20g）酵母（3g）黃...

“麵食是山東人的主要吃食。饅頭，餅，，餃子餛飩，煎餅，花樣繁多。蔥油餅算是最家常的一種主食。口感香酥，蔥香四溢，鹹香適口。”食材明細主料麵粉（350克）蔥花（50克）輔料溫水（170克）配料鹽（8克）香油（5克）豬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：400公克紅蘿蔔：半條幹木耳絲：3兩炸皮：3兩高湯：1000㏄蒜仁：6粒紅辣椒：半支香菇肉燥：2大匙鹽：1小匙胡椒：1小匙香菇精：1小匙...

“早起兩小時，為家人做個早餐吧……”食材明細主料低粉（75g）色拉油（60g）蛋黃（6個）牛奶（70g）輔料蛋清（6個）白砂糖（60g）檸檬汁（適量幾滴）塔塔粉（2g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭古早雞蛋糕的做法...