關於香腸紅燴豆腐的知識

“豆腐生津潤燥，清熱解毒，豆腐滑嫩可燒、燴、煎、炸和做湯，香腸是自家灌製，鹹香味美。這道香腸紅燴豆腐，使豆腐的煎、燴製作方法相融合，配以香腸的鹹香肉感，清香鮮鹹，香辣濃郁，一道非常下飯的家...

“豬血是個好東西，我一直都很愛吃，無奈造假的太多，不太敢在市場裡買，這次朋友送來自家灌注的，可真是飽了口福。純正的豬血非常細膩、滑潤、清脆，我今天用的這個豬血腸里加了糯米粉，口感軟糯，別...

“我是北方人，北方呢冬天的主菜就是大白菜，現在市場上是什麼菜都有的，在我小時候入冬時家家都有貯存大白菜的習慣呢。現在不用了，不過我還是很愛吃白菜，一是味美，二是營養價值高。最愛的就是...

“元氣滿滿”食材明細主料切面寬（200g）西紅柿（一個）紅腸（數片）包心貢丸（2個）黃瓜（少許）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）番茄沙司（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄紅腸燴麵的做法步驟1、鍋放少...

食材明細主料嫩豆腐（適量）亨氏番茄醬（適量）肉沫（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燴肉沫豆腐的做法步驟1、主料準備好2、豆腐...

“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95％以上。豆腐為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴...

“這個菜品是根據籣草児的“玉子汽水肉”，我自己稍微改了下，發現味道也挺好的，很感謝籣草児哦，呵呵！”食材明細主料日本豆腐（3條）香腸（1根）輔料生抽（適量）生薑（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料香腸（適量）嫩豆腐（一塊）香蔥（少許）輔料玉米油（10毫升）鹽（一小勺）老乾媽（一小勺）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸燒豆腐的做法步驟1、嫩豆腐切大塊備好。2、油鍋燒熱，倒入玉米油，在...

“一道燴菜，烹製手法為煮，燴。吃的是鹹鮮味。成品圖片芡沒勾好。”食材明細主料豌豆（適量）輔料紅腸（適量）香菇（適量）大蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）水豆粉（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）燴...

“玉子豆腐又稱日本豆腐，雖質感似豆腐，卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精製而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，以其高品質、美味...

“好看又好吃的一道豆腐菜式。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）輔料香腸（適量）蔥（適量）生薑（適量）調料生抽（適量）鹽（少量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸蒸豆腐的做法步驟1、齋外齋內酯豆腐取掉...

食材明細主料廣式臘腸（1條）豆腐（1塊）馬蹄（4顆）金針菇（少量）紅椒（1顆）輔料生抽（少量）生粉（少量）雞精（少量）鹽（少量）蠔油（少量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘腸燴豆腐的做法步驟1、準備食材：1，廣式臘腸2，...

“Q彈爽口的紅薯粉，好好吃(✪▽✪)”食材明細主料紅薯粉（200g）廣式臘腸（3條）香菇（300g）娃娃菜（2顆）蒜頭（3瓣）輔料鹽（2匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸香菇燴紅薯粉的...

食材明細主料粉腸（適量）紅豆（適量）綠豆（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）配料白胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅綠豆粉腸豆腐湯的做法步驟1、紅豆綠豆提前用水泡2個小時...

“炎炎夏日，最適合吃豆腐了，豆腐有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。下面給大家帶來一道香煎豆腐燴回鍋肉，希望大家喜歡～”食材...

“過年吃豆腐是大別山地區農村過年比較有寓意的一道。豆腐意思是“都富”。紅燒肉燴豆腐果...避免肉油多而膩，做法:與紅燒肉選材燒法類似。（大別山地區的山泉水豆乾很特別，舌尖中國也有推...

食材明細主料豆腐（1大塊）輔料香菇（泡發，適量）肉末（適量）調料蔥（適量）食用油（適量）生抽（適量）黃酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）香菇肉末燴豆腐的做法步驟1、食材，新鮮豆...

“我們在飲食中．多食用一些豆製品對防病健身是有許多益處的，豆製品的脂肪含量極低，碳水化合物只能吸收一半．肥胖者吃後不僅有飽腹感而且熱量比其他食物低．所以有利於減肥。”食材明細主料臭...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料芹菜（1根）澱粉（適量）洋蔥（半顆）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燴豆腐的做法步驟1、豆腐上鍋煎至兩面金黃。2、鍋內留底油加入洋蔥。3、加入芹菜。4、加...

食材明細主料炸好的豆腐（200g）蒜葉（100g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香燴炸豆腐的做法步驟1、豆腐和蒜葉切好2、鍋內放油放入炸好的豆腐3、幾點醬油4、加點水放入蒜葉5、悶一下就...

“豆腐因經濟實惠，營養豐富而得到人們的喜愛。豆腐含大量蛋白質，素有“植物肉”之美稱！”食材明細主料豆腐（300g）西紅柿（1個）青椒（5個）輔料色拉油（1湯匙）鹽（適量）豆瓣醬（適量）澱粉（適量）蒜片（適量）味精（少...

“每天的湯湯水水不能少，既補充身體中流失的營養，還能多補充水份。在飲食上儘量做到少油膩，但是卻不是全素才健康。因此攝入優質的蛋白質是首當其衝的，比如魚、蝦、雞肉、牛肉，油脂又少，營養...

“豆腐是中國的傳統食品，味美而養生,營養極高。豆腐裡的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇，素有“植物肉”之美稱，它的消化...

“女兒去超市買了一堆香腸回來，我說天天吃香腸你不膩，她說你不是說豬肉貴嘛，我幫你省錢。問：那你還買那麼多排骨？答：我怕你吃香腸會膩。哈、哈哈、哈哈哈！暈死。現在的小孩厲害，總能找到理由。...

“#禦寒美食#豆腐是我國素食菜餚的主要原料；其營養價值極高，富含多種微量元素和高達78%不飽和脂肪酸，為零膽固醇，素有“植物肉”之美稱。現代醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化功能外，其...