關於茄汁焗豆的知識

“酸甜的味道中包含著濃郁的豆香味，再加上綿綿的口感，讓人慾罷不能。”食材明細主料幹黃豆（200克）西紅柿（1個）冰糖（8克）輔料番茄醬（30克）鹽（2克）水量（1600毫升+100毫升）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單...

“豆腐是最尋常不過的食材，但又是最百搭的食材之一。平常我們吃的一般都是黃豆製成的豆腐，有南豆腐和北豆腐之分。豆腐除了可以用黃豆製成，還可以選用黑豆、綠豆、豌豆等。不同的豆子製成...

“看似道不同的兩個菜，以前也從沒想過把他們放在一起，可是看著其他朋友這樣做了，愛吃土豆的我終於也試了試，這下好了，試出了感情，昨天晚餐炒了三次這個土豆，而且都說很好吃。”食材明細主料土...

“炒飯是人們日常中十分喜歡的一種美食。當你需要趕時間的時候，想要快速就餐的時候，炒飯不失為一個很好的選擇。因為它不僅十分的美味而且製作過程也很簡單。我們還可以在其中新增自己喜...

食材明細主料鮑魚仔（4只）番茄（2個）輔料香菜（少許）配料亨氏番茄醬（1匙）白糖（半匙）澱粉（少許）鹽（少許）油（少許）酸甜（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁焗鮑魚仔的做法步驟1、準備好材料。2、番茄燙去皮，一...

“買了點這種豆皮（下面步驟圖中有），和市面上賣的那種不一樣，這是幹品，要用溫水泡一下，然後在小炒一下就很好吃，比一般的豆皮口感軟一些，加入了番茄醬，湯汁包裹著豆皮，加上韭菜的鮮味，非常美味。”...

“那一日，一個人在家，懶懶的不願做飯，便用家裡現成的材料隨意拼湊出這樣一款特別的米飯！說實話，這種西式的乳酪做出來的米飯既不能配鹹菜又不能配辣椒油吃，實在是不下飯哪！！”食材明細主料番茄...

“這道茄汁土豆口感軟軟的，酸甜可口。很受小朋友歡迎！”食材明細主料土豆（4個）輔料番茄醬（適量）糖（適量）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁土豆的做法步驟1、備好材料。2、土豆洗淨，去皮，切...

“濃郁的味道～番茄土豆焗雞肉太好吃了，小假期給家人露一手吧，西餐廳的美味我們也可以”食材明細主料雞腿（2只）洋蔥（1個）胡蘿蔔（1個）土豆（1個）輔料咖哩（2塊）咖哩（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄土...

“一款自己從小到大都非常喜歡的茄汁豬扒飯，酸酸甜甜的，非常適合夏天這個悶熱的季節，估計兒子也是遺傳了我的味蕾，他對這一款飯也是情有獨鍾。”食材明細主料豬扒（500克）玉米粒（50克）西紅柿（1個...

“這是一道亦菜亦主食的美味料理。用土豆泥代替了傳統的米飯或意麵，不僅口感更加細膩，而且能夠更好的吸附湯汁，焗烤後的味道自然也就會更好！酸甜鹹鮮的茄汁肉丸醬，搭配香濃拉絲的乳酪，絕對讓...

“這個焗土豆泥是寶寶的最愛，今天裡面加了一層番茄醬，有點點的酸，更好吃了，親們動手試一下吧。”食材明細主料土豆（一個）番茄（一個）黃瓜（一塊）胡蘿蔔（一塊）圓蔥（適量）輔料鹽（少量）黑胡椒粉（少量）馬蘇裡拉...

食材明細主料西紅柿（1個）魚丸（適量）青豆（適量）洋蔥（半個）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）糖（適量）番茄醬（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁焗魚丸的做法步驟1、洋蔥洗淨，切碎。2...

食材明細主料雞蛋（一個）輔料青菜（二瓣）蔥花（少許）水澱粉（適量）配料番茄汁（適量）白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁局荷包蛋的做法步驟1、番茄汁適量.雞蛋一個.青菜二瓣.蔥花少許....

““淮南煤炭俏四方，八公豆腐甲天下！”地處皖北的淮南市，歷來就以盛產“一黑一白”而聞名，“黑”指的是煤炭，“白”指的是鮮嫩綿滑的豆腐。-----《豆腐的由來》-----“豆腐之法，始於漢淮南王...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茄汁焗青豆，是一道非常開胃的家常菜，番茄的酸甜加上青豆的清香，不僅營養還美味，茄汁焗青豆裡濃濃的湯汁非常的下飯，特別適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茄汁焗青豆一般都是屬於私房菜，為了給大家介紹一種特別好吃地做法，酸酸的番茄汁，是提升胃口的好食材，而且為這道菜增添了...

“豆腐這種食材營養豐富，含有大量的植物蛋白可以補充蛋白質。做法也有多種多樣，家常豆腐麻婆豆腐，豆腐燉魚湯，都很不錯。今天買了一塊嫩豆腐，做一個茄汁豆腐嘗一嘗，酸甜可口，好吃極了。”食材...

“法國家庭平日裡吃飯，雖然不像餐館那麼繁瑣，但是頭盤、沙拉、主盤、飯後甜點，也都是有的。一套程式下來，基本上吃一頓飯至少要45分鐘吧，這已經很趕了。正常來說，他們能吃2個小時，邊吃邊聊…...

“一、營養豐富土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的來鞍山和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的...

“土豆沾些幹澱粉，入油鍋一炸，外脆裡酥，很是美味。媽媽最好這口了。澆上一些番茄醬，能吃兩碗飯。”食材明細主料土豆（2個）輔料洋蔥（適量）肉糜（適量）亨氏番茄醬（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適...

“這個菜用了西式的做法，以茄汁味為主，又用烤箱來烤制，讓茄汁的味道完全吸收到牛肉丸子中，味道好讚的，為了追求本真，我從烤箱拿出來就直接拍照了，連容器都是沒動，賣相看上去差些啦”食材明細主...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料黃豆：適量番茄：適量糖：適量檸檬：適量輔料具體步驟1.將黃豆和去皮的番茄丁，加水放壓力鍋煮10分鐘2.壓力鍋放壓之後，往鍋裡...

“食材都很常見，也基本算是家中常備的，很簡單的美味，一叉子下去，香濃的醬汁完全包裹這土豆塊，微微拉起的芝士的微酸很好的綜合了這一總體的味道，很棒的一道烤箱菜呢，”食材明細主料土豆（4小顆）...

“家常菜---茄汁煎豆腐”食材明細主料豆腐（1塊）西紅柿（1個）輔料油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁煎豆腐的做法步驟1、豆腐切約一釐米厚的片。2、不粘...