關於蒸雞公怎麼做的知識

“春節腳步是越來越近，人們也為年夜飯開始忙活，不少人喜歡去酒店吃年夜飯，覺得既省事又好吃，但是在家裡吃年夜飯似乎更有年味兒。一家人團聚在一起，說說笑笑，開開心心的吃著自已為家人，父母為...

“閒來無事動動手”食材明細主料芒果（1個）海苔片（1大片）蘋果（1個）饅頭皮（1片）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大公雞的做法步驟1、準備好主輔料2、在紙上畫出公雞的尾巴，用剪刀剪掉3、然後...

“同樣是蒸蛋，加了昂公魚，讓整個蛋羹鮮掉了眉毛，兩者結合呢，營養升級，也讓寶寶更加喜歡吃。昂公含豐富的營養，肉質嫩且鮮美，只要吃過蛋黃或昂公任意一種，就可以享用這道美食，7個月就可以吃哦。...

“現在的很多雞公煲都慢慢變成黃燜雞米飯啦，想吃都找不到地方啦，今天就用這個凱得寶的砂鍋自己做一個吧。”食材明細主料雞腿（2根）土豆（2個）肉椒（1個）金針菇（1把）小油菜（150克）輔料火鍋底料（80克）豆...

“煎蛋餅之後還剩下的大部分蒲公英，又該怎麼吃？想起曾經好吃的蒸茼蒿丸子，想必蒲公英也可以用來蒸丸子？如法炮製，只能茼蒿變成蒲公英。細細切碎，因為蒲公英的莖看起來似乎極富纖維感，粗粗硬硬...

食材明細主料紅辣椒（1棵）青椒（1棵）雞肉（700克）洋蔥（1棵）輔料鹽（1勺）雞精（1勺）花椒（10棵）蔥（1棵）蒜（1棵）醬油（1匙）燒雞公調料（100克）大料（1克）香菜（3棵）芹菜（3棵）小米椒（7個）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞公煲的...

“蒲公英的營養價值和藥用價值都很高，帶女兒去植物園玩，發現一大片空地上零星的開著黃花，吃貨的天性頓時暴露無遺：快拔點帶回家~~”食材明細主料蒲公英（約500克）麵粉（兩量杯）輔料蒜末（適量）彩椒...

“假期大家都去哪裡玩啦，今天就讓大家足不出戶也能體驗正宗的燒雞公！哇！太香啦！”食材明細主料土雞（半隻）輔料土豆（3個）調料八角（6個）幹辣椒（35g）生薑（適量）生抽（10ml）豆瓣醬（適量）花椒（30g）蒜（適量）微辣（口味...

食材明細主料雞蛋（兩個）包公魚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）骨頭湯（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）包公魚蒸蛋的做法步驟1、準備材料2、雞蛋打入碗中，加入很少量鹽，並攪拌均勻；3、將...

“在發育期間的小孩子偶爾吃幾個小公雞是長身體的哦！”食材明細主料小公雞（800g）生薑（10g）西洋參（5g）蔥（3g）輔料鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸小公雞的做法步驟1、將殺好的小雞洗...

食材明細主料包公魚（一條）輔料油（適量）蒸魚豉油（適量）姜（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸包公魚的做法步驟1、新鮮包公魚一條，去鱗2、破開肚子清理乾淨3、瀝乾水分，抹點...

“買來的蒲公英被剪下根莖插進盆裡，竟然也成活，並茁壯成長。不經意間，發現它居然高高地頂起即將開放的小黃花。原來，它長得這麼好了。趁著花開之前，剪下來吃掉。早就想做個菜窩窩頭，這點蒲公...

“本來是想吃香辣蝦的，但是懶於去菜場買蝦，又很想吃香辣味的下飯大菜。於是結合家裡冰箱現有的菜做了個家庭版簡易燒雞公，外面店裡的正宗燒雞公是公雞肉，這裡採用的就是市場普通的食用雞肉...

“老爸老媽回鄉下赴宴，剩我一個人在家複習，本來老媽讓我去KFC解決溫飽問題的...............結果...........下雨了！而且還要洗樓梯！算了，在家解決吧！一個新idea就誕生了O(∩_∩)O~~”食材明...

“雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。燒雞公，是用公雞、青椒、芹...

“蒲公英，是一種藥食兩用的中藥材，菊科，蒲公英屬多年生草本植物，有清熱解毒，消腫散結，利尿通淋的功效，適用於疔瘡腫毒，乳癰，瘰癘，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，溼熱黃疸，熱淋澀痛等症。”食材明細主料蒲公英（適...

食材明細主料蒲公英（適量）輔料麵粉（少許）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉蒸菜蒲公英的做法步驟1、現挖新鮮野菜蒲公英多謝太太的鏟菜工具和寶寶的沙灘小桶。2、摘淨，清洗瀝乾水分。3、...

“2019年。團圓飯。”食材明細主料雞公（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒雞公的做法步驟1、公雞半隻。2、雞肉切好...

“用對付茼蒿之種種，來對付蒲公英。據說，蒲公英是天然消炎藥，有清熱解毒之效。泡水喝比較省事，當菜吃，卻是極其新鮮少有。用粉蒸茼蒿的法子去蒸蒲公英。本只打算澆點兒亞麻籽油，坊間流傳的健...

食材明細主料石九公（1條）輔料蔥（1根）調料生薑（適量）玉米油（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸石九公的做法步驟1、釣了一條新鮮的大石九公。2、趁活著剔掉肉清蒸，骨頭用來...

“大公雞肉質鮮美有嚼勁兒非常適合用來燉食，和香菇搭配在一起配上佐料烹製不僅營養豐富而且口味獨特。下面我就把大公雞好吃的做法分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料大公雞（適量）幹香...

食材明細主料包公魚（適量）輔料生薑絲（適量）蔥白（適量）調料蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸包公魚的做法步驟1、洗乾淨魚，太大隻吃不完所以我切一半。2、把生薑切絲四五條就可以，鋪...

“雞公煲——濃香滑嫩，入味徹底，專治乾飯不香！重慶雞公煲，算是江湖菜中的江湖菜，同時吸取了火鍋的做法、幹鍋的吃法，融入了現代的原料醃製方法，以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，雞肉香嫩，汁水濃...

“天冷了，可以吃各種肉凍啦。燉出來的公雞凝固效果沒有豬蹄豬皮做出來的好，一般都是放點豬皮或者豬蹄搭配，但是我不喜歡吃豬皮和豬蹄，就只用公雞，加了幾個雞爪來做的。味道特別鮮美。”食材...

食材明細主料雞肉（適量）排骨（適量）淮山（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞公湯的做法步驟1、公雞肉，少量。2、淮山。3、雞肉加排骨。加鹽煲十分鐘。關火。4、雞肉包熟...