關於牛奶蘑菇小餐包的知識

“今天開始我們一起來探索麵包的新世界吧！先從常見的餐包入手來了解麵包的基本製作流程，用之前製作馬芬的模具就能讓它變身萌萌小蘑菇，你也可以在二次發酵前裹入喜歡的餡料，讓它更有內涵。...

“外部的椰香，內部的奶香，綿軟的口感是這款餐包的特色。”食材明細主料高筋麵粉（255g）牛奶（110g）輔料糖（45g）雞蛋（1個（50g）左右）黃油（45g）酵母（3g）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香牛奶小餐包...

“味道很不錯，以後會常做。”食材明細主料牛奶（適量）蘑菇（適量）輔料胡蘿蔔（適量）方肉（適量）麵包（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）牛奶蘑菇湯的做法步驟1、蘑菇和胡蘿蔔...

“非常柔軟的牛奶餐包，寒冷的冬天用它來配一杯熱乎乎的牛奶，好滋潤咯。”食材明細主料高粉（300克）雞蛋（1個）牛奶（150克）輔料酵母（4克）鹽巴（3克）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶餐包...

“喜歡這款逼真的蘑菇豆沙包。好吃好看製作也簡單，記得面一定不要太軟了，豆沙不要太稀了。在蒸一下就成功了。”食材明細主料麵粉（400g）豆沙餡（適量）輔料酵母粉（4g）可可粉（適量）紅曲粉（適量）溫水（17...

“牛奶燕麥小餐包，加了少許的全麥麵包粉和燕麥片，口感上少了些許細膩，有點雜糧麵包的感覺～小餐包是頭天做的，第二天早上稍稍加熱，再配上黑米粥和黃瓜沙拉，就是孩子的早餐啦！”食材明細主料麵包...

食材明細主料高筋麵粉（400克）冰牛奶（220克）冰雞蛋（一個（50克））糖（60克）白芝麻（少許）全蛋液（少許（刷麵包用））輔料酵母（5克）鹽（3克）蜂蜜（適量）調料黃油（40克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）牛奶蜂蜜小餐包的做...

“今天要給大家分享的美食是牛奶小餐包。簡單好做，快速上手，柔軟拉絲。”食材明細主料高筋麵粉（400克）牛奶（270克）細砂糖（50克）雞蛋（一個）黃油（40克）奶粉（20克）輔料鹽（5克）乾酵母（5克）甜香（口味）烘焙（工藝）一...

食材明細主料高粉（250g）白砂糖（30g）牛奶（120g）酵母（4g（低糖））鹽（3g）黃油（30g）輔料雞蛋（1個）蜂蜜（1匙）芝麻（1勺）甜香（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蜂蜜牛奶小餐包的做法步驟1、高粉酵母先混合均勻，再把牛奶，白砂...

“用牛奶做一款小餐包，煊軟、營養、健康。”食材明細主料高筋麵粉（300克）牛奶（200克）輔料細砂糖（35克）鹽（3克）酵母（3.5克）黃油（25克）椰蓉（適量）牛奶（適量（刷面））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶椰...

“看到大家都做蘑菇包，抱著試試的心態也來了款蘑菇麵包，還比較滿意，加了杏子果醬，也很好吃。”食材明細主料白糖（35g）酵母（4g）高粉（300g）雞蛋（1個）鹽（2g）牛奶（150ml）輔料杏子果醬（適量）黃油（20g）甜味（口味）烤...

“讓小朋友們愛上粥”食材明細主料蘑菇（3顆）牛肉（150克）糯米（3分之1杯）大米（3分之2杯）輔料蒜（適量）蔥（適量）配料米酒（1小匙）生粉（1小匙）雞精（3分之1匙）生抽（1小碟姜）胡椒粉（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）三刻鐘（耗時）...

“白蘑菇和香菇營養都極為豐富，更美味。奶油的香甜口感，難掩蘑菇天然的香味，配上脆脆的麵包幹，濃郁層疊的口感，一定讓你愛上它。”食材明細主料白蘑菇（200g）鮮香菇（150g）洋蔥（小半個）濃縮雞汁（20g）...

食材明細主料高筋麵粉（300克）牛奶（120克）雞蛋（1個）輔料細砂糖（40克）鹽（3克）酵母（4克）黃油（35克）椰蓉（適量）牛奶（適量（刷面））奶粉（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶椰蓉小餐包的做法步驟1、準備好所...

“本來想做養樂多小餐包的，忘買了，再跑出去有沒有動力，算了，改牛奶吧，也很好吃。麵包成品那個鬆軟，真是太喜歡了！以前面包喜歡做不太喜歡吃，總覺得有點幹有點硬，這個完全沒有那種感覺，滿意！烤盤前...

“可愛的蘑菇小麵包，內餡是紅豆加了自制的糖漬玫瑰醬，那味道真是贊啊，紅豆玫瑰是絕配健康又美味，用歐克皮進行簡單的裝飾，超級喜歡這萌萌的感覺，口感也十分的柔軟蓬鬆。咬一口，你會愛上它。”...

“餐包在我家是頻率最高的麵包，早餐不錯的選擇。”食材明細主料高粉（350g）全蛋液（40g）牛奶（210g）白砂糖（40g）輔料奶粉（10g）鹽（3g）酵母（4g）黃油（35g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶小餐包的做法步...

“一次發酵，不需揉出膜，外皮焦脆，內陷鹹香，低糖少油，造型可愛，簡單易做，不愛吃蔬菜的小朋友來試試這個小蘑菇蔬菜麵包吧！”食材明細主料高筋麵粉（140克）白糖（5克）酵母粉（2克）橄欖油（10克）乾果碎（適量）輔...

“彈Q蘑菇伴隨奶油香肉塊，入口咬一下，美麗動人的交響樂章將在嘴中輕快的合鳴！”食材明細主料牛排肉（1塊）蘑菇（1盒）蔥（2根）輔料奶油（一塊）醬油（1大匙(或油膏)）牛肉醃料醬油（1大匙）料酒（1大匙）太白粉（少許）...

“勤快小蜜蜂的日常，晚上做好的餐包，第二天當早餐！！！如果有人問新手是否適合做麵包，那麼，這一款是可以嘗試的。做法不難，最主要把麵糰揉好，服侍好就差不多，成品還特別鬆軟。”食材明細主料高筋面...

“有沒有發覺現在酒樓早茶都有不同形狀的包子，例如豬仔包，蘑菇包也是其中一款，不但外形征服眼球，味道同樣征服味蕾，相信小朋友看到一個個可愛的小蘑菇也無法抗拒，人見人愛的象形點心自己在家...

“這款小蘑菇餐包香甜美味，奶味十足，造型又萌萌的很可愛，相信小朋友和大朋友們都會喜歡呢，真是有趣又好吃的健康小麵包哦！~”食材明細主料高筋麵粉（200克）輔料奶粉（10克）牛奶（120ML）淡奶油（10ML）白...

食材明細主料高筋粉（400g）牛奶（240g）雞蛋（48g）奶粉（20g）糖（50g）鹽（5g）乾酵母（5g）黃油（40g）輔料雞蛋液（適量）白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）超快手牛奶小餐包的做法步驟1、除黃油以外的其...

“今天做了牛奶小餐包總算成功了麵粉霍霍了好幾次還是挺有成就感的。最關鍵在發麵和揉麵上。”食材明細主料高筋麵粉（500g）雞蛋（1個）黃油（30g）牛奶（250g）輔料鹽（2g）酵母（5g）白糖（40g）調料芝麻（適量）蛋...

食材明細主料特一粉（230克）酵母（3.5克）輔料雞蛋（1個）牛奶（130毫升）慄蓉餡（適量）黃油（20克）配料白糖（40克）鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶慄蓉小餐包的做法步驟1、麵粉中加入白糖、酵母、...