關於糯米酒桂圓煮蛋的知識

“手工釀製的酒就是香甜！無論是老酒、白酒還是糯米酒！老一輩的人總是充滿著智慧！現在的年輕人沒有幾個還懂得製作！以後我一定要讓婆婆教我！不能讓我們的下一輩嘗不到如此的美味.”食材明細...

“甜甜糯糯的棗子，糯米的軟糯跟紅棗的清香漸漸融合在一起，甜甜的糯糯的，還有一點點Q彈的口感”食材明細主料大棗（15粒）糯米粉（70克）輔料白糖（5克）熟黑芝麻（少許）食用油（5克）桂花蜜（少許）甜味（口味）蒸（工...

食材明細主料桂圓（適量）雞蛋（適量）酒釀（適量）輔料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桂圓酒釀蛋花湯的做法步驟1、枸杞、蛋液、酒釀準備。2、桂圓剝殼清洗後先放小鍋裡煮10分鐘（也可預...

食材明細主料糯米（1.5杯）輔料桂圓（適量）紅棗（適量）調料黑糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂圓紅棗糯米飯的做法步驟1、準備:糯米清洗一下泡四小時以上。2、備:紅棗，桂圓，黑糖。3、黑糖...

“對於月季花，古人云；只道花開無十日，此花無日不春風！可見，月季花是所有花卉中，一年四季都可以看見其美麗綻放的花卉。因為很喜歡月季花，我在樓前樓後，甚至窗臺都種了好幾棵，並且常常用焯肉的水...

“冬天時分，可以給自己來一碗暖暖的溏心蛋煮桂圓，可以根據自己的喜好控制桂圓和紅糖的用量~以下是單人份的溏心蛋桂圓。”食材明細主料桂圓（8顆左右）雞蛋（2個）輔料紅棗（3顆）調料紅糖（2-3勺）甜味（...

食材明細主料糯米（適量）紅棗（適量）桂圓（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅棗桂圓糯米飯的做法步驟1、食材，2、去核，3、切碎，4、糯米，5、用清水淘洗，6、放進紅棗，桂圓，清水。7、...

食材明細主料蓮藕（適量）糯米（適量）紅棗（適量）桂圓（適量）甜話梅（適量）枸杞（數粒）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）話梅桂圓糯米藕的做法步驟1、準備材料糯米提前用水泡10小時。2、蓮藕...

食材明細主料裡脊肉（適量）桂圓（適量）雞蛋（適量）枸杞（適量）輔料黃酒（適量）紅糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桂圓雞蛋燉肉酒的做法步驟1、裡脊肉、桂圓、土雞蛋、枸杞。2、裡脊肉切薄片。...

圓糯米。圓糯米的使用度以及甜度比較高而且圓糯米經過發酵後不會出現反生的現象，而長糯米冷卻放置後會反生，所以一般都使用圓糯米。製作米酒時，需要將糯米蒸熟放涼後再放入酒麴和涼白開一...

“糯米味甘、性溫，能補中益氣、健脾養胃，搭配滋腎補肝的枸杞，益氣養血的紅棗以及補心脾，益氣血的桂圓肉，對於脾腎陽氣不足而畏寒肢冷的人群尤其適合。改變了懶人做法，認真按照原方小鍋熬煮。...

“大家都知道，糯米在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。它營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；紅棗具有補虛益氣、養血安神、...

“桂圓肉補益心脾，核桃益智，營養豐富，口感甜糯的一款粥。”食材明細主料桂圓肉（一把）核桃仁（一把）糯米（2把）輔料大米（一把）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂圓核桃糯米粥的做法步驟1、泡了4個...

“桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好的滋養補益作用。可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。古人很推崇桂圓的營養價值，有許多本書都介紹了桂圓的滋養和...

“湯圓在我們心目中意味著團圓和圓滿。一年一度傳統的元宵佳節，除了要猜燈謎賞花燈之外，最要緊是一家老少在一起吃上一碗暖洋洋的靚湯圓。這個淡甜湯圓，加入黑糯米一起煮。黑糯米在民間被...

“一碗美美的養顏湯，煮給忙碌的自己！加油！”食材明細主料甜酒釀（適量）桂圓（適量）紅棗（適量）雞蛋（一個）輔料水（適量）紅糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓紅棗甜酒蛋的做法步驟1、所需食材...

“小小的糯米圓，晶瑩潤澤，形如金珠，親蜜地擠挨在一起，空氣中也飄浮著酒釀的醇香和清甜~~~在這乍暖還寒的初春，暖暖甜甜、美容養顏的酒釀小圓子，是否也會令你食指大動呢？”食材明細主料南瓜（適...

“南方的冬天沒有暖氣，於是在食材的選擇上會偏向暖、熱、辣，以幫助身體驅寒醪糟在南方叫做甜酒，每年11月過後，家家戶戶都會自釀醪糟，然後靜候上3-5天，醪糟就好了，接下來早上就會煮上一碗醪糟...

“桂圓補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病後或產後體虛，及由於脾虛所致之下血失血癥。現代醫學實踐證明，它還有美容、延年益壽之功效。紅棗，又名大棗。特點是維生...

“和一般的桂圓湯水不一樣，我把紅豆做成了紅豆沙，口感更加的香濃好吸收，這香甜的羹啊一做出來，孩子老公大老遠的就聞見了香氣，端起碗就喝個精光。喝完後，老公說，這羹喝得人可暖和了，以後啊一週...

“喜歡吃甜食的童鞋快點看過來~”食材明細主料圓糯米（100g）幹桂圓肉（75g）甜酒釀（100g）輔料紅糖（40g）色拉油（2勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂圓糯米糕的做法步驟1、準備材料，糯米淘洗乾淨...

食材明細主料湯圓（適量）米酒（適量）糖桂花（適量）水澱粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米酒桂花小湯圓的做法步驟1、所有食材備好待用.2、鍋中水開,放入湯圓.3、煮至湯圓浮起,加入水澱...

“酒釀滾蛋,是我們家鄉冬天最常吃的，一碗熱乎乎的酒釀滾蛋下肚，真是渾身舒服！”食材明細主料桂圓（6個）酒釀（50g）輔料雞蛋（個）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂圓酒釀滾蛋的做法...

“好多人都說愛情最後會熄滅在油鹽醬醋茶裡，但是我覺得我們的愛情卻在油鹽醬醋茶裡保持溫火狀態，舒服得很，生活你想變成什麼樣子就能變成什麼樣子，沒有理由沒有藉口。”食材明細主料糯米粉...

食材明細主料桂圓（適量）紫薯湯圓（適量）雞蛋（適量）酒釀（適量）輔料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂圓湯圓酒釀雞蛋湯的做法步驟1、食材準備：桂圓、雞蛋、紫薯湯圓、酒釀、枸杞。2、桂...