關於雙莓小四蛋糕的做法的知識

“簡單易做，因為食材用量都是40克，所以稱為“小四”，而且做出來的蛋糕柔軟度剛好，形狀可依據不同模具做出各人喜歡的蛋糕。”食材明細主料牛奶（40g）蛋糕粉（40g）玉米油（40g）雞蛋（4個）白砂糖（40g）輔料...

“連著下了半個月的雨前天終於晴了，說實在天一冷就只想吃火鍋，所以烘焙也做的少了，這不太陽一出來就抓住機會烤個最愛的芝士蛋糕吃。剛好買了樹莓和草莓，蛋糕體裡放點樹莓粒，上面再用草莓裝...

“【水晶雙莓乳酪蛋糕】表面有著一層小果凍看起來非常清新涼爽它不但提高了蛋糕的顏值，還豐富了整體口感美貌加美味，讓人一吃忘不掉”食材明細主料奧利奧餅乾（50克）黃油（20克）奶油乳酪（150克）...

“草莓季，最適合拿來做蛋糕的裝飾了。現在很多人漸漸的喜歡上裸蛋糕。裸蛋糕沒有翻糖蛋糕那樣好看但不好吃的感覺。而且做起來比較容易。簡單的裝飾，不造作！”食材明細主料低筋麵粉（75g）砂...

“自創蛋糕，用了酸奶、藍莓和楊梅醬做蛋糕體，中間又夾了肉鬆，就變成口感豐富的雙“莓”肉鬆蛋糕了”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（80g）楊梅醬（50g）植物油（30g）酸奶（40g）白砂糖（35g（蛋白））藍莓（適量）輔料...

“朋友帶著哥哥的小孩來家竄門，趕巧家裡什麼吃食都沒有，急中生智，快速做了兩個“馬芬蛋糕”哄孩子！別說，小女孩兒還真高興！只有她高興了，我們才有功夫侃大山，呵呵！”食材明細主料低粉（80克）細砂糖...

“一個小蛋糕的故事,很久很久以前.....”食材明細主料雞蛋（3個）葵花油（27g）砂糖（55g）純奶（37g）低粉（55g）玉米澱粉（5g）檸檬汁（幾滴）輔料淡奶油（120+10g（+白糖））巧克力（15+15g（+淡奶油））藍莓（適量）樹莓（適量）蛋卷筒...

“做過藍莓慕斯，又做了蔓越莓慕斯，不知道集此二者於一身的慕斯又會是個什麼效果？藍莓慕斯顏色略深，放於下層，蔓越莓慕斯顏色較淺，置於上層，上淺下深，有一種沉積感。鏡面就用蔓越莓，顏色豔紅，奪目...

“這款慕斯蛋糕做法和草莓的那一款大同小異，味道更清雅，蛋糕更綿軟，這一配方里教做的戚風蛋糕大家可以一試，非常的蓬鬆，柔軟，完全靠雞蛋的打發來蓬鬆的，口感很不錯呢，綿軟的慕斯入口即化，清麗淡...

“這次做的是藍莓口味的乳酪蛋糕，蛋糕上面擺放的是新鮮的草莓，味道香醇，口感酸甜不膩。”食材明細主料奶油乳酪（300g）黃油（40g）淡奶油（250ml）白砂糖（60g）奧利奧餅乾（200g）藍莓醬（100g）輔料吉利丁粉（10g...

““裸蛋糕”是指蛋糕外層沒有奶油或者奶霜，將蛋糕層次中的材料完全“裸露”的展現在賓客眼前，用簡單的水果裝扮即可，和傳統的蛋糕的華麗外觀不同，有一種返璞歸真的天然美感，充滿了溫馨的味...

“我很喜歡做慕斯類的蛋糕，原因是不用裱花，做為一個裱花手殘黨，每每裱出來的東西真的醜到天邊去了。而慕斯蛋糕就不用考慮這種問題，不用想著怎樣抹平表面，反正冷藏後它基本上就已經很平整了...

“好吃君也是前幾個月才知道，原來每個月份的14日，都是情人節，只不過名字不同罷了，像什麼白色情人節、日記情人節、親吻情人節等等，我真的是一個大寫的服氣，過個情人節有必要整出這麼多名稱花...

“快到六一兒童節了，給堂姐的小外孫女做了個抹茶、原味雙色蛋糕卷，因為天氣太熱了，奶油容易化，所以改成抹藍莓果醬，還特意凹了個棒棒糖的造型！不管我們年齡有多大，請保持一顆童心！因為童心不是...

“一直久仰可露麗的大名~~但一直未見可露麗的真顏~~~自收到可露麗模具後，我就按捺不住激動的內心，一定要試試傳說已久的可露麗~~可我搜羅了一圈烘焙材料~~居然沒有朗姆酒，香草莢~~~那好吧...

“昨天去朋友家開party，做了一個蛋糕帶過去。蛋糕胚我用的現成的，只需要打發好淡奶油，擀好糖皮，整個蛋糕就差不多了。話說糖皮好難擀，我擀了可能有半個小時。。。雖然外面有糖皮保護，但如果...

“這是店鋪對門大姐家孫女週歲生日，我送給她的生日禮物了。對門的大姐真是似我親姐姐一樣的關心我，我樂樂出生時，她還織了許多的毛衣送給我家樂樂。我也一直在想，我應該送點什麼回禮呢。於...

食材明細主料6寸戚風蛋糕（1個）榴蓮果肉（適量）樹莓（1盒）輔料草莓（適量）吉利丁片（10g）牛奶（250ml）可可粉（適量）紅曲粉（適量）調料糖粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙莓布丁榴蓮蛋糕的做法步驟1...

“蛋糕的做法千千萬，在基本的做法上做一點小創新，會帶來不同感覺的新口味。今天介紹一款雙色的小蛋糕。下層把常用的巧克力切成小粒加在原料裡，~上層的部分加入杏仁片，吃起來是不一樣的口...

“雙重藍莓的戚風蛋糕，其實就是在果醬戚風蛋糕中新增冷凍的藍莓果粒而已。藍莓果醬代替了普通戚風蛋糕中的糖。果醬酸酸甜甜，叫人很是好奇它會帶給蛋糕怎樣的風味。而冷凍的藍莓果粒，一旦...

“外孫子時常拎點什麼到我家，女兒說，有時候他自已想吃的，也要說“給姥姥買點”，並親自送到，耒姥爺家也能玩一陣子。這二天做了回蛋撻，撻皮和撻水都自已做的，味道不錯只是感賞撻皮不夠酥。棒硬...

“做這款雙莓乳酪蛋糕，口感十分豐富又美味！”食材明細主料奧利奧餅乾（50g）黃油（20g）輔料奶油乳酪（150g）白糖（40g）淡奶油（25g）檸檬汁（5滴）玉米澱粉（1大勺）雞蛋（1個）草莓醬（30g）藍莓（適量）酸甜（口味）烤（工藝）數小時...

“用了小四卷的方子，做的蛋糕派。我非常喜歡小四卷的口感，綿軟細嫩，特別好吃。然後，我們家小朋友吃了一塊鄰居給的好麗友派，便愛上了派派這個東西。我是個“摳門”的媽媽，當然不能給他買那些...

食材明細主料奧利奧餅乾（150G）無鹽黃油（50G）藍莓（200G）輔料白糖（70G）老酸奶（200G）吉利丁片（3片）牛奶（200G）煉乳（20G）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓四色漸變蛋糕的做法步驟1、備齊所有材料2、...

“小四蛋糕顧名思義就是所有食材都是4”食材明細主料雞蛋（4個）色拉油（40克）牛奶（40克）低筋麵粉（40克）輔料糖（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小四蛋糕的做法步驟1、把蛋黃，蛋清分開（容器不...