主料
輔料
具體步驟
1. 將大蒜用刀背拍碎、去皮之後與醬油、清水、紅糖拌勻;備用。
2. 將雞翅洗淨,用利刀在表面斜劃兩刀,並放入配好的醃料中,然後放入冰箱冷藏過夜。
3. 烤箱預熱至攝氏180度;將雞翅在烤盤上均勻排開,烤個30分鐘,或是等到雞翅表面呈深金黃色即可。