關於三色麻辣絲的知識

“胡蘿蔔和萵筍是常用涼拌菜的搭配，紫色土豆絲的加入是這道菜品的亮點哦！”食材明細主料紫色土豆（3個）胡蘿蔔（1根）輔料萵筍（50g）調料辣椒油（2勺）鹽（適量）醋（1勺）生抽（1勺）糖（1勺）芝麻油（1個）微辣（口味）拌（工藝...

“三種顏色，好看爽口。”食材明細主料金針菇（200g）輔料蔥絲（2勺）胡蘿蔔絲（50g）調料蒜絲（1勺）鹽（適量）醋（1勺）辣椒油（2勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爽口三色絲的做法步驟1、金針菇煮熟撈出瀝水...

食材明細主料辣椒（適量）馬鈴薯（適量）豬肉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒三絲的做法步驟1、把辣椒切成細條狀。2、馬鈴薯切絲，用水浸泡著，不然的話馬鈴薯會發黑。3、豬肉也切絲，可...

“色澤豔麗，口感脆甜，是一道簡單美味的家常快手菜！”食材明細主料包菜（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（半根）蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三色絲的做法步驟...

“爽脆可口。”食材明細主料土豆（50g）輔料胡蘿蔔（50g）青椒（20g）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三色絲的做法步驟1、把胡蘿蔔和青椒切成絲。2、油熱以後，先放入青椒炒出辣味...

“簡單快手營養菜餚。”食材明細主料四季豆（100g）輔料青椒（2個）胡蘿蔔（20g）萵筍（20g）調料鹽（適量）油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣三色素炒絲的做法步驟1、把各種素材的絲切好備用。2...

“雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效...

“今年剛好是丁酉雞年，年夜飯怎麼能少了“雞”這道菜，太油膩的年夜菜已經不是很吃香了，小清新才是主角。所以我們今天換個做法：將雞胸脯肉低溫慢煮，撕成絲狀，再調以自制的麻辣醬料，美味不可抵...

“今天思前想後不知道要做什麼吃的,不過煮了白粥所以就炒了一盤酸辣口味的,這樣覺得比較下飯,吃起來還真的是不錯,這盤菜成本只有10.5元,所謂物美價廉了...”食材明細主料黃豆芽（適量）豬...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）茭白（1株）海帶絲（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色海帶絲的做法步驟1、食材：胡蘿蔔、茭白。2、海帶絲（已清洗）。3、將茭白剝殼清洗，並切成...

“這道涼拌菜的特點：色彩鮮明、酸辣開胃、撒上些火麻仁增香添色，營養健康又美味。”食材明細主料魔芋絲（1盒）黃瓜絲（1個）胡蘿蔔絲（半個）火麻仁（15克）輔料姜（適量）調料生抽（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）糖...

食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）陳醋（適量）麻油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉涼...

食材明細主料千張絲（適量）胡蘿蔔（適量）青瓜（適量）輔料油辣椒（適量）紅油（適量）生抽（適量）香醋（適量）大蒜（適量）荊芥（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣三絲的做法步驟1、材料如下。2、千張絲煮一...

食材明細主料萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）粉絲（適量）輔料香醋（適量）鹽（適量）芥末油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥辣三絲的做法步驟1、準備食材。2、粉絲用開水煮軟。3、胡蘿蔔擦絲，用開水焯...

“營養專家建議每天攝入食物種類至少20種，為努力向這個目標靠攏，我經常將合適的食材搭配起來一起做，這樣既保證營養全面的同時，還能使色澤好看，也更有食慾啦~這個辣炒三絲就讓我那頓飯吃得...

食材明細主料嫩萵筍（適量）米粉絲（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）花椒粉（適量）香油（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌三...

“簡單又好吃的減脂餐，也可以當零食”食材明細主料雞胸肉（500g）輔料鹽（1勺）花椒（少許）花椒粉（3勺）黑胡椒粉（3勺）辣椒粉（3勺）原味（口味）未知（難度）麻辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉加花椒冷水下鍋煮熟，花椒是...

食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）豬肚（適量）黃花菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三色肚絲的做法步驟1、青紅椒和肚絲分別切絲，黃花菜泡軟備用。2、起油鍋，下青紅椒...

“三色牛肉絲選用甜椒、西芹、青椒和嫩牛肉炒制而成，是一道非常下飯的家常菜。”食材明細主料嫩牛肉（150克）青椒（1個）甜椒（半個）西芹（50克）大蒜（1瓣）生薑（1塊）輔料生抽（適量）豆瓣醬（1勺）醋（適量）鹽（適量）微...

“夏天當然要吃冷盤才比較爽，外面吃美味但價貴，自己做又擔心味道不夠好。用現成的調料做冷盤，還可以把菜放入冰箱冷藏了再吃，爽！”食材明細主料胡蘿蔔（100g）白蘿蔔（100g）芹菜（100g）輔料火鍋濃縮底...

“冬天吃萵筍簡直不要太美味，萵筍富含多種營養成分，在我們安徽叫萵筍，上班族快手菜。”食材明細主料萵筍（1根）輔料青椒（1個）紅椒（1個）肉絲（少許）薑片（少許）鹽（1勺）食用油（少許）料酒（1勺）五香（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料洋蔥（一個）青椒（一個）胡蘿蔔（一個）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）味達美（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）肉絲三色塊的做法步驟1、洋蔥切塊放水中洗一遍。2、青椒切塊。3、胡...

“這款冷盤可以根據個人的喜好和家裡的材料隨意變換黃瓜、胡蘿蔔都有極高的營養元素一般人皆可食用”食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（半根）輔料香菜（1棵）蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精...

食材明細主料豬裡脊肉（適量）輔料千張（適量）青紅辣椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣三絲的...

食材明細主料豆角（約150克）土豆（1個）豬肉（約150克）輔料郫縣豆瓣醬（1大勺）紅辣椒（3個）蔥姜（適量）四川花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣三丁的做法步驟1、豆角洗淨，切丁。2、土豆去皮洗...