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發表於:2023-12-30
“立秋了,燉牛肉。一部分做家常紅燴牛肉。牛肉湯做牛肉麵,吃夜宵也不錯。”食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)寬粉(適量)調料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)香葉(適量)番...
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發表於:2019-12-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘俄式紅燴牛肉是一道適合簡單易做得美食,其主要原料是牛肉,洋蔥和西紅柿等作為配菜,因此具有很高的營養價值。牛肉裡面有...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料燉牛肉(適量)番茄(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燴牛肉的做法步驟1、燉牛肉(發過菜譜,可翻閱)。2、胡蘿蔔洋蔥洗淨切成...
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發表於:2018-02-05
紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高階,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道...
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發表於:2020-01-12
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:700g土豆:500g西紅柿:500g輔料洋蔥:300黃油:20g芝士:30g番茄醬:300g鹽:8g胡椒粉:5g具體步驟1.準備材料。2.取200克西紅柿...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料番茄(1個)牛腩(500g)輔料芹菜(2根)洋蔥(1個)植物油(1大勺)大蔥(1段)姜(3片)八角(1顆)幹辣椒(3個)調料料酒(1勺)番茄紅燴調料(100g)酸鹹(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄紅燴牛肉的做法步驟1、芹...
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發表於:2018-08-20
魚,屬於是一種海洋生物,平時的生活中喜歡吃魚的人們多。魚肉的脂肪含量雖然比較低,但是帶給人體的營養價值卻蠻高的。龍利魚,是一種可以食用的魚類,它可以烹飪的方法多。酸湯龍利魚的家常做...
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發表於:2020-07-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅燴牛肉絲的主要材料就是牛肉,牛肉含有的大量的蛋白質,氨基酸強於豬肉,所以吃牛肉比吃豬肉好,多吃牛肉可以補氣,強健筋骨...
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發表於:2018-04-29
串串香大家並不陌生,可以說是火鍋的一種,現在的串串香多種多樣,店鋪更是大大小小遍佈全國各地。對於一名吃貨來說,串串香是其中可以用來續命的一款美食了。說起吃串串香大部分都會選擇到火...
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發表於:2024-01-11
“法語名:bœufbourguignon,發源自法國勃艮第(Burgundy)地區的一道家常菜。牛肉配上牛肉湯和紅酒,再加以一眾時令配菜,燉煮而成的節日佳餚。所謂的“聚餐”,很多時候“聚”比“餐”來得更有意...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料羊肉(250G)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)麵粉(50G)紅酒(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)香葉(5片)迷迭香(適量)蒜頭(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅酒燴牛肉的做法步驟1、新味...
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發表於:2024-02-26
“最近實在是太懶了,做了很多好吃滴,但是都沒有拍照片啦。今天想想,勤快一回吧。上傳個法式大餐噢,哈哈。第一次做的時候,偶還放了口蘑,做的灰常好,偶家那個饞貓啊,說太好吃了,絕對正宗西餐感覺...
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發表於:2020-10-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛腩:600輔料鹽:適量洋蔥:適量姜:適量紅酒:70番茄:1個土豆:1個小蔥:適量糖:適量具體步驟1.牛腩放在清水裡浸泡20分鐘左右2....
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發表於:2018-02-01
一日三餐中早餐尤為重要,俗話說的好“早上吃的好,中午吃的飽,晚上吃的少”,在北京,油條是早餐必不可少的,不僅味道鮮美,還可以隨意搭配,可以和豆漿,豆腐腦搭配,簡直就是一絕,油條的做法簡單好學,一...
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發表於:2024-02-28
“與眾不同的酸甜口味牛排~澀澀的紅酒,加上酸酸的檸檬,中和成了一種香醇的、清新的、讓人口齒生香的美麗感覺。”食材明細主料菲力牛排(一人份)輔料洋蔥(半個)檸檬(半個)配料香料碎(少許)紅酒(300...
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發表於:2024-02-28
“天冷的時候喜歡窩在家裡,穿著舒適的家居服,開足暖氣放一首舒緩的音樂,在音樂聲中慢慢整理房間,打理花草,做做美食,枯燥的工作也變得輕鬆有趣了。收拾房間的時候在角落裡找到了幾瓶被遺忘的...
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發表於:2024-02-28
“辰辰一個階段一個樣,現在每天很喜歡看自己的視訊,一起床就要看寶寶看寶寶,有時候看到360的桌面就要玩遊戲,從那裡認識了米老鼠,憤怒的小鳥、捕魚達人我都是跟辰辰學會的,現在每天都要和辰...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料紅酒(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常紅酒燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊,加...
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發表於:2024-01-01
“過年家裡煮了好些牛肉,然後還有幾個餅,分開吃沒什麼食慾,所以就做了一個燴餅,加在一塊,真的超級好吃。”食材明細主料發麵餅(3個)西紅柿(2個)牛肉塊(適量)雞蛋(2個)輔料姜(適量)洋蔥(適量)生抽(適量)食...
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發表於:2018-12-03
紅薯大家都吃過嗎?紅薯是粗糧當中的一種,對我們身體有非常好的效果,可以幫助消化,而且對減肥也有一定的功效。因此我們平時都會買一些紅薯來吃,紅薯可以煮著吃,可以蒸著吃也可以燒湯吃。今天...
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發表於:2023-12-28
“紅燒牛肉就像紅燒肉一樣是一道家常菜,每個人的做法不同,口味也就不同,每家都有屬於自己獨特的味道。”食材明細主料牛腩(750g)輔料小蔥(6顆)大蒜(6粒)生薑(1塊)調料八角(2顆)桂皮(1塊)幹辣椒(8個)香菇...
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發表於:2018-07-29
牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來說,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊...
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發表於:2023-12-28
“平時豬肉吃得少,愛吃牛肉,夏季太熱又不想水煮或炒,燴西紅柿就清淡些。”食材明細主料牛背脊肉(100g)西紅柿(350g)輔料小蔥(適量)大蒜(適量)老薑(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)黃酒(適量)水澱粉(適量)熟菜油...
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發表於:2024-01-13
“國慶假期的時候看了一部電影,《JulieandJulia》,然後深深愛上了JuliaChild和她對於法式烹飪的熱情,按捺不住內心的激動,急切的入手了一套《MasteringTheArtofFrenchCooking》,兩本厚重的...
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發表於:2023-12-27
“家常燴菜不必拘泥於固定的模式,隨心所欲,家裡有啥放啥。菜無定式,適口者珍。”食材明細主料五花肉(1000g)輔料黃豆芽(200g)蒜薹(200g)調料鹽(適量)白糖(20g)料酒(適量)八角(2個)花椒(10餘顆)香葉(2片)桂皮...