關於試下的知識

餐飲提問：打工快十幾年了心累，朋友舉薦讓我試下做早餐，想問下是自己學還是加盟還可以雲劍回答：自己學，找個味道好的師傅，不要做單一的早餐，要花樣多點的加盟店現在層出不窮，早餐這塊根本就沒有...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋麵：細的蔥花：適量味達美：適量醋：適量雞蛋：適量輔料具體步驟1.蔥花、味達美、醋、倒入碗中適量！我愛吃辣直接放的辣椒麵...

相信你也會有這種感覺，心裡好像有什麼東西想說但是表達不出來，晚上輾轉反側就是無法入睡，明明10點就關燈上床，半夜12點頭腦還很清醒，現代人生活節奏快，失眠的人也很多。那吃什麼食物能改善我...

豆漿不僅美味，對於個人的身體健康更是有著非常莫大的幫助，比如喝豆漿可以幫助消化，增加食慾；喝豆漿可以美容養顏，增強個人的抵抗力；喝豆漿還可以幫助溶解脂肪，也就是人們常說的減肥。其實呢，大...

湯圓是中國的傳統美食，在中國已經盛行了幾千年了，過年的時候元宵十五，大家都會吃湯圓來慶祝這個節日。湯圓是漢族的最有特色的小吃。是最能代表元宵節的特色美食。湯圓煮熟後香甜可口，香氣...

說到大棗花是不是有不少朋友都開始肚子咕咕叫了呢？相信對大棗大家一定不會陌生吧，大棗是非常常見且營養價值很豐富的食物之一，大棗可以說是萬能搭配好幫手，不管是熬粥還是熬湯做菜，都可以搭...

豬皮是一種蛋白質含量很高的食品。其膠原蛋白含量也很豐富。所以女生吃豬皮的話其實可以美容養顏哦。但現實生活中有很多小仙女因為豬皮太油膩，怕胖，所以是打死都不會碰一口的。那麼，豬皮...

豆腐是可以減肥的，豆腐富含蛋白質然而又低脂低卡，具有減肥功效。豆腐飽食蛋白質的攝入會刺激消化道內腸促胰酶肽的分泌來減少進食。相對於高碳水化合物的食物來說，蛋白質屬於低血糖指數的...

冰淇凌是我們夏天中必不可少的美食之一，在酷熱的夏天裡，無論此時你多麼不開心多麼暴躁，只要來上一口甜甜的冰淇凌，心情似乎會在一瞬間變好。即使是在寒冷的冬天，也還是有許多人抵擋不住冰淇...

我是個無辣不歡的人，但是對於花椒確實避之不及，我實在吃不來花椒那股麻麻刺舌的味道。於是就搞出了這麼個縮減版的麻婆豆腐——麻辣豆腐！從名字就可以知道，麻辣豆腐自然是以麻辣為主，沒有討...

人的身體是非常脆弱的，在飲食方面的要求也是非常高的，甚至於一些生冷的食物也要儘量少吃，對腸胃是非常不好的。一般上吐下瀉的時候是沒有胃口吃東西的，發生這種情況的時候首先要知道是因為...

都說嬰兒吃母乳是最好的，但是現在有很多年輕媽媽工作生活的壓力很大，身體處在亞健康的狀態，生育之後，母乳根本不夠。這時候就需要想辦法補一補了。鯽魚湯就是很多婆婆的第一選擇，過來人的經...

醋溜白菜，是北方人經常吃的一道菜,小時候吃的菜都是自己家種的，每到冬天就只剩下大白菜了，所以媽媽總會換著方法做，於是，醋溜白菜被頻繁的端上餐桌。用最平凡的原料、最簡單的調料和最普通...

端午節是許多小夥伴十分盼望的日子，因為在端午節不僅可以放假，還可以趁機與親朋好友聚一聚、聯絡感情，而且端午節還有很多習俗，例如可以吃粽子，還會吃到很多美味的食物，但是很多小夥伴就會有...

兔子肉是大家都非常熟悉的一道家常菜了，就目前市場上的兔子肉而言，有家養和野生兔子肉兩種，野生的兔子因為活動範圍比較廣，吃的食物也比較雜，所以在營養上會比家養的兔子營養更好一些。兔肉...

不知道有沒有朋友和我一樣非常喜歡使用備了也海鮮呢?比如說花甲扇貝，當然這裡少不了生蠔。我們平日裡食用生蠔一般都會在燒烤攤上購買，通常有兩種製作方式，燒烤和清蒸，當然這兩種製作手法...

蓮藕可以說是我們生活十分常見的一種食物了，吃過藕的人應該對蓮藕清脆的口感以及甘甜的味道有一種難忘懷的感覺吧，特別是將蓮藕片切成塊，做出來的菜品，入味爽口，其做法各式各樣，深受廣大吃貨...

大家都喜歡吃豬肉嗎，我自己是認為豬肉不管怎麼吃都好吃，尤其是五花肉，味道和口感都是沒得說，但是我們自己做的五花肉經常就是很膩，也不知道是因為什麼，今天我們就來看一下五花肉怎麼才能夠好...

過了臘八就是年，馬上就要過臘八節了。臘八節除了要煮臘八粥還有一道過年要拿出的就是家家必備的臘八蒜。媽媽們在臘八醃製好臘八蒜，過年時蘸餃子吃。那麼如何做出好吃的臘八蒜。如何讓臘...

榴蓮，大家都非常熟悉，它有著軟糯甜蜜的口感，令人回味悠遠。那麼，榴蓮除了是特別受歡迎的水果以外，它還可以怎麼吃呢？可以煲湯嗎？當然可以！而且，不僅榴蓮肉可以煲湯，榴蓮核、芯、殼也都可以用來做...

河源又名槎城，位於廣東省東北部，是一座名副其實的美食之城。提起河源腦海中總是不由自主的浮現出河源美食。相信很多不是本地的朋友對這座城市還是不是很瞭解，那麼今天我就帶著大家沿著美...

在百姓家常菜中幾乎每天都會食用豬肉，通常我們都會接觸到豬瘦肉，五花肉，燒烤用的豬大腸或者是豬大骨熬湯熬粥，甚至是豬腳也是一道美味的料理材料，那烹調出來的香味簡直就是讓人口水直流，今天...

腰果是一種很受人們還用的堅果，它的味道很香，口感酥脆，非常好吃，今天我們說的這道炒腰果也是特別美味，腰果和各種時令蔬菜搭配在一起，不光色彩鮮豔使人看上去就很有食慾而且營養均衡豐富，腰果...

很多人在夏天都喜歡喝各種飲料，在中國，夏天的天氣是如此的炎熱，以至於我們都不太想出門，整天宅在家裡面，我們在外面活動時，只要一出汗，我們就會選擇去商店買冰淇淋或者各種冰飲料，其實這些做法...

萵苣又叫萵筍，青筍，其莖可以生食，炒制，涼拌或醃漬，它口感爽脆，味道嫩美，深受人們的喜愛。有研究證實，吃萵苣可以增進食慾，促進消化，防治便祕，而且它的碳水化合物和脂肪含量也比較低，尤其適合肥胖和...