關於改良棋子豆的知識

“改良版的，不油炸的小吃，孩子吃著更健康，溫馨提示，做這個一定要有耐心哦”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）未知（難度）棋子豆的做法步驟1、面...

食材明細主料豬肉（250克）鮮蝦（五隻）油菜（幾顆）荸薺（兩個）輔料生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）香油（幾滴）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）改良版四喜丸子的做法步驟1、豬肉和鮮蝦放一...

“羅宋湯（改良版），可以根據自己的喜好搭配蔬菜，第一次嘗試做，孩子說味道比之前學校吃到的好吃，湯汁濃郁，牛肉酥爛，還有香芹特有的香味！”食材明細主料牛腩（適量）輔料土豆（一個）西紅柿（一個）香芹（適量）胡...

“陝西“二月二龍抬頭”的習俗是家家戶戶炒豆豆，也就是棋子豆。吃起來焦黃、酥脆、香。有油炸的，也有炒的吃的，我用的是電餅鐺，方便健康。你們二月二的習俗吃什麼？”食材明細主料麵粉（500g）輔...

“記得小時候回老家時，在華聯商場食品櫃檯看見賣大列吧的，覺得很神奇，好大一個麵包啊，直徑有50釐米。我還冒著傻氣千里迢迢揹回了兩個給老媽看，媽媽一見就笑話我，說那東西我肯定不愛吃，哈哈，果...

“二月二，龍抬頭。在這個特別的2020，過一個特別的春節，又迎來一個特別的二月二。因為新型冠狀前病毒感染的肺炎疫情，全國進入了一個特別的狀態。我們熟悉的城市、商場、街道處處如無人之境...

“明天就是“二月二”了，我們這裡要吃饃豆的，有的地方叫“棋子豆”，所以我也做了些，呵呵，給家人和朋友”食材明細主料麵粉（800克）雞蛋（3個）輔料黑芝麻（100克）酵母（適量）鹼面（適量）配料十三香調料（適量）...

“發麵棋子豆不用油炸，健康養胃，非常適合孩子吃”食材明細主料麵粉（400g）酵母粉（4g）雞蛋（1顆）輔料花椒粉（適量）鹽（3g）白糖（5g）白芝麻（適量）原味（口味）未知（難度）發麵棋子豆的做法步驟1、麵粉中加入五香粉，鹽...

“今天熱的夠嗆，不愛開火炒菜，看看網站有做風琴土豆的，比較感興趣，家裡有個烤箱，卻懶得往外搬，改良一下吧，把土豆切開，也沒有培根，加點兒紅腸片，有的親做這個之前先蒸土豆，其實不用，土豆很好熟的第...

“溫泉蛋是白飯，炒飯，湯麵，炒麵，甚至方便麵上的點睛配料，大大提高了主食的整體顏值和味道。我這是借鑑poachedeggs/水波蛋的做法，做出來的溫泉蛋，大概兩分鐘煮一隻，超級軟潤絲滑，關鍵是很容易上...

食材明細主料海蔘（適合）胡蘿蔔（1根）洋蔥（1顆）刀削麵（適量）紫甘藍（適量）生菜（適量）輔料雞精（適量）韓國辣醬（適量）食鹽（少許）香油（少許）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）改良的部隊鍋的做法步驟1、海蔘提前...

“自從懷孕以後就只想吃麵了，各種麵食，週末基本所有的時間都被我和老公用來鼓搗吃了，這個面其實放很多調料的，但是孕婦不能吃，所以我們減了八角大料之類的東西，但是做出來味道真心贊，希望大家...

“眾所皆知豆腐和魚是非常好的搭配吃法，不管是紅燒，還是燉湯，箇中鮮美滋味和營養相信都是很多人的心頭愛。今天我們來做一道鰻魚脆豆腐，將老豆腐切成三角塊，入油鍋炸制後，挖空內芯，填入拌好味...

“每天的早餐，是新的一天開始的第一件“大事”。要吃就要做，但是如果做來做去總那麼幾個樣式，難免吃膩了。其實有些好吃的早餐，不需要什麼特殊的食材，也不必繁瑣的做法，只需要一點兒好的想法...

“酸菜魚，酸爽可口，各人做法大同小異，自己醃製的酸菜，衛生吃得安心，少油少鹽更健康。今天我用的鹹菜即是酸菜。”食材明細主料酸菜（400克）羅非魚（1200克）輔料黃豆芽（適量）手工米粉（1個）蔥（適量）香菜（適...

“農曆二月八年級，民間形成了習慣，要吃炒豆的。在我們家炒的是面豆，面里加了雞蛋、花椒粉、小茴香、鹽。很香的。”食材明細主料麵粉（350克）雞蛋（2個）白芝麻（10克）輔料花椒粉（適量）鹽（2克）油（30克）小茴...

“二月二，炒豆豆這就話就是我兒時對“二月二”的記憶了，基本上每年老媽都炒“豆豆”可能各地方習俗不一樣，有些是炒黃豆，炒黑豆，但是陝西人超的是“面豆”中午抽空做個點，非常的方便，很不錯的...

“小時候媽媽給我炒麵豆，現在買的零食都有食品新增劑，自己動手給兒子做健康零食麵豆…”食材明細主料麵粉（600克）雞蛋（2個）花生油（豬油、其它油都可以）（70ml）牛奶（100ml）花椒粉（1/3勺）十三香（1勺）輔料...

“滑嫩鮮香：似嫩豆腐的滑，卻又有雞蛋的嫩。配上火腿的鮮，香蔥的香。”食材明細主料嫩豆腐（一盒）雞蛋（四個）火腿腸（一根）輔料香蔥（一把）配料鹽（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）改良...

“這是改良過的辣子雞,因為四川辣子雞主要是幹辣椒,花椒(少許)雞經過油炸至金黃色.在合併在一起炒成的,而我的"辣子雞"是把雞生炒至熟在和幹辣椒炒香倒入新鮮辣椒.”食材明細主料子...

“二月二快到了，街面上都是買棋子豆的，可是一看都是油炸的，很不健康，所以還是親手做的用電餅鐺做了棋子豆，味道那個正宗的不行啊，大家親手做做吧”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（少許）味...

“豆花是四川鄉下一道常見的家常美味菜餚。富順豆花的原始形態是在民國時期，一位來富順販鹽的商人由於沒時間再等炒豆腐，便要求餐館店主將沒有充分凝固“嫩豆腐”賣給他。“嫩豆腐”當然...

“茶巾絞是日式點心中的一種。茶巾，是指茶道中拂拭茶碗邊緣的麻布，在日本料理中，一般指的是用茶巾裹著做出來的食物。在日本，小豆是製作點心的主要原料，把小豆煮沸後製成豆餡，混入甜砂糖，味道...

“個人覺得茄子這東西炒的越爛越好吃”食材明細主料圓茄子（適量）豬肉片（適量）香菜（適量）輔料蔥蒜（適量）配料甜麵醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“雞刨豆腐是我家的早餐家常菜，因為豆腐是眾所周知的健康菜，蛋白質含量豐富，脂肪含量低，大豆卵磷脂也是人體必需的營養元素，早上時間都很緊張，炒菜當然要選擇簡單易做有營養的菜餚，一般來說，雞...