網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 棗花酥怎麼做|棗花酥的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料低粉(150克)白糖(100克)雞蛋液(50克)泡打粉(3克)臭粉(2克)色拉油(30克)輔料大棗丁(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)棗花酥的做法步驟1、成品圖。2、油,糖,臭粉攪化。3、加入低粉,泡...
  • 棗花酥 的做法 【番茄配方】棗花酥 —— 如花朵兒一般的綻放光彩 棗花酥 怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “在中式傳統糕點裡,棗泥餡兒的點心是很容易出彩的。紅棗特有的香甜一吃進嘴裡,就會迅速的擴散開來,比豆沙之類的餡兒更讓人印象深刻。棗花酥可以說是棗泥餡兒的點心裡最亮眼的一款。如一...
  • 棗泥酥的做法 【6瓣花棗泥酥】(另附【菊花棗泥酥】) 棗泥酥怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “老媽新年伴手禮の中式酥點的最後一波。。。這個造型的酥點,第一次看見便已經令我驚豔非常。但是一直覺得它這麼美,一定也很麻煩,所以不敢嘗試。這次為了給老媽長臉,我豁出去了。一試之下...
  • 酥脆的紅棗桂花酥如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-14
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘紅棗的香甜混合著桂花的清香,這就是紅棗桂花酥的味道,還有酸甜的葡萄乾點綴其中,正可謂是甜而不膩。酥脆的口感,再加上烤...
  • 酥皮棗泥球的做法 【開封】酥皮棗泥球 酥皮棗泥球怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “香香酥酥,甜蜜幸福,祝福春天到來”食材明細主料麵粉(270克)玉米胚芽油(135克)白糖(30克)水(60克)紅豆(適量)大棗(適量)輔料橄欖油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥皮棗泥球的做法步驟1、紅...
  • 棗泥蓮花酥的做法 中式點心棗泥蓮花酥 棗泥蓮花酥怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細油皮中筋麵粉(200g)豬油(80g)糖(30g)水(80g)油酥低筋麵粉(140g)棗泥(400g)雞蛋黃(1個)芝麻(10g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗泥蓮花酥的做法步驟1、所有油皮材料混合,揉出手膜以後靜置20...
  • 棗泥菊花酥怎麼做|棗泥菊花酥的做法
    發表於:2024-01-13
    “中式點心一直都是永恆的經典,不僅外表美麗,內在也是美味無比,記得小時候最愛吃的就是佛手酥和菊花酥,造型很漂亮,也勾起了我許多兒時美好的回憶。”食材明細油酥中筋麵粉(120g)棗泥餡(500g)豬...
  • 香酥甜糯棗泥梅花酥如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-11
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘吃膩了西式甜點的親們,是不是也想換一個不一樣的口味來滿足自己的胃口呢?這倒經典的中式傳統點心,棗泥梅花酥定會滿足你...
  • 紅棗小酥球怎麼做|紅棗小酥球的做法
    發表於:2024-01-27
    “對於狂熱追劇的朋友們而言,自然少不了美食相伴。這款紅棗小酥球,絕對可以稱之為追劇必備的小零食,濃濃的紅棗香,一口一個,口口香酥,好吃得根本停不下口!如果你剛買了烤箱,還不知道要做什麼,那...
  • 棗泥菊花酥如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-27
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中筋麵粉(油皮材料):200低筋麵粉(油酥材料):120棗泥:適量雞蛋:1個輔料食用油(油皮材料):90水(油皮材料):80細砂糖(油皮材料):20食用油(...
  • 棗泥酥的做法 棗泥酥(棗花酥) 棗泥酥怎麼做
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料低筋麵粉(70g)高筋麵粉(50g)輔料棗泥(200g)玉米油(60g)芝麻(10g)白砂糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)棗泥酥的做法步驟1、準備好棗子,煮熟煮成棗泥2、棗泥打成漿然後放在鍋裡...
  • 紅棗桃酥怎麼做|紅棗桃酥的做法
    發表於:2023-12-30
    “此配方:我用的是Beko倍科廚師機K6。簡單易學,香酥美味,甜度適中,酥香的直掉渣,百吃不厭!這款餅我添加了芝麻和紅棗,不僅增加了營養,口感更豐富、酥鬆,非常好吃!”食材明細主料低筋麵粉(140克)全...
  • 棗泥酥皮怎麼做|棗泥酥皮的做法
    發表於:2024-02-01
    “今天的這道酥皮加了一點點的天然色素——紅曲粉,做出來的成品真是粉嫩嫩的,好看極了。裡面的棗泥餡是自己炒的,香甜細膩。”食材明細油皮用料普通麵粉(120克)豬油(40克)細砂糖(20克)清水(45克)...
  • 棗幹酥條怎麼做|棗幹酥條的做法
    發表於:2024-02-10
    “為了儘快消滅掉家裡的阿膠棗,最近頻頻用它來做點心和麵包,由於阿膠棗本身的甜度很高,所以糖的用量很少,一點也不影響口感。”食材明細主料麵粉(160g)玉米澱粉(40g)糖(20g)玉米油(80g)雞蛋(1個)輔料...
  • 香---酥---脆 紅棗花生餅怎麼做|紅棗花生餅的做法 紅棗花生餅---
    發表於:2024-02-26
    “先備好餅餡用料:紅棗適量,花生適量,白糖適量,1、用棗用刀剁碎,2、花生米炒熟碾碎,3、將花生,紅棗,白糖合成拌勻待用。做餅皮:1、取適量的麵粉加入清水及小點的精鹽合成麵糰醒1小時,2、將醒好的...
  • 自制棗花酥如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-10
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水油皮:120油酥皮:100輔料蜂蜜:適量棗泥餡:150黑芝麻:適量具體步驟1.水油皮:中筋麵粉100克,細砂糖15克,水45克,全蛋液2小...
  • 脆棗酥條怎麼做|脆棗酥條的做法
    發表於:2024-01-11
    “脆棗酥條,酥脆混搭,沒想到試著做的這麼好吃,純屬混搭,哈哈……”食材明細主料麵粉(320克)澱粉(80克)輔料調和油(160克)雞蛋(兩個)阿膠棗(140克)泡打粉(8克)白糖(20克)紅糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
  • 棗泥酥卷怎麼做|棗泥酥卷的做法
    發表於:2024-01-04
    “我喜歡的棗泥酥卷兒,味道極美!也許有不少同學都知道我喜歡棗泥。棗泥餡的味道,在我看來是非常非常美的,但凡棗泥餡的點心,比如棗花酥、棗泥月餅,總是吃不夠。但愛吃棗泥餡也得有個前提,那就...
  • 棗泥醬荷花酥怎麼做|棗泥醬荷花酥的做法
    發表於:2024-02-10
    “這款酥餅雖然沒有加糖,由於加入了棗泥醬,成品還是很甜的。最近經常用棗泥來做麵點,好吃又健康。”食材明細主料麵粉(250g)玉米油(80g)輔料溫水(70g)棗泥醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通...
  • 三味菊花酥的做法 三味菊花酥---紅棗,生薑,陳皮 三味菊花酥怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “幹棗:大棗性味甘溫,具有補中益氣、養血安神的作用,生薑性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用,二者合用,可充分發揮姜辛溫而行,棗甘溫而補之意,共同促進氣血的流通,全身的血液迴圈也就得到了...
  • 紅棗酥怎麼做|紅棗酥的做法
    發表於:2024-01-28
    “這款小酥,裡面加了紅棗,核桃和紅糖,老少皆宜,早餐,郊遊吃幾塊,滿滿能量在裡面,好吃看得見。”食材明細主料普通麵粉(200g)紅糖(80g)玉米油(80g)輔料核桃(30g)紅棗(30g)雞蛋(1個)蛋黃液(少許)泡打粉(2g)小蘇...
  • 棗泥酥的做法 傳統糕點——棗泥酥 棗泥酥怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “其實經常會做些糕點或是菜餚,但是實在懶的一邊忙活還要記得一邊拍照。這次的烘焙還是有些照片缺失,但是影響不太大,各位湊合看吧。”食材明細主料普通麵粉(400克)砂糖(30)雞蛋液(適量)棗泥(適...
  • 紅棗酥餅怎麼做|紅棗酥餅的做法
    發表於:2024-02-27
    “香甜的紅棗酥餅,作下午茶的小點心很不錯!”食材明細主料麵粉(適量)紅棗(適量)輔料食用油(適量)配料白砂糖(適量)鹽(少許)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗酥餅的做法步驟1、麵粉加入少許...
  • 酥皮點心棗花酥怎麼做|酥皮點心棗花酥的做法
    發表於:2024-01-13
    “棗花酥,中式點心中的經典之作,造型漂亮宛如盛開的花朵。其作法也很簡單,屬於中式點心初級入門的款式。今天把作法分享給大家,如果您想學作一款中式酥皮點心,又覺得太複雜的造型有些困難的...
  • 棗花酥如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-17
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料水油皮::適量酥油(黃油、豬油):120糖粉:75溫水(:80中粉(標準粉):300輔料油酥::適量低粉:180酥油:90具體步驟1.將所有油皮材料放入...