關於椰凍的家常做法的知識

“柬埔寨旅行時吃了當地的耶凍，一直記憶猶新。淡淡的椰香、清爽的口味和好多果肉，忍不住要動手做一個。”食材明細主料泰國椰妃（一個）輔料白涼粉（10g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰...

食材明細主料椰奶（160g）可可粉（3g）巧克力豆（2粒）魚膠片（1片半）輔料蜂蜜（1勺）原味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬豬椰奶凍的做法步驟1、魚膠片用開水溶化2、可可粉裡倒入一勺椰漿拌勻3、一匙魚...

食材明細主料芒果（50g）椰汁（50ml）輔料牛奶（適量）吉利丁粉（10g）酸甜（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芒果椰凍的做法步驟1、食材備齊2、椰汁和吉利丁粉倒入鍋裡，小火加熱至吉利丁粉融化3、倒入杯...

“天真每週都會發布新食譜愛吃更愛做的小夥伴可以加微博一起探討@Macaroon_天真??”食材明細主料牛奶（100克）三花淡奶（60克）椰漿（60克）糖（40克）吉利片（2條）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗...

“加了椰汁的南瓜凍口感更香醇，味美。”食材明細主料南瓜泥（100克）輔料水（140克）吉利丁粉（10克）白糖（20克）椰漿（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香南瓜凍的做法步驟1、原料。2、先用40...

食材明細主料牛奶（400ml）椰漿（200ml）糖（25g）淡奶油（100g）輔料吉利丁片（12g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰奶果凍的做法步驟1、牛奶400ml，椰漿200ml，糖25g，淡奶油100g，小火加熱，攪拌至完全融化。...

“超簡單的椰絲牛奶凍，不加椰絲就是牛奶布丁～怎麼吃都好吃，滑滑嫩嫩下午茶必備哦。”食材明細主料牛奶（200ml）淡奶油（100ml）椰蓉（50g）吉利丁片（2片）輔料糖粉（30g）奶香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“無需複雜得工具，就可醞釀美味甜品”食材明細主料吉利丁片（2片）牛奶（少許）輔料椰漿（少許）白砂糖（少許）鹹甜（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰蓉椰奶果凍的做法步驟1、用冰水泡軟吉利丁片（去腥）2...

“新鮮開啟的椰青，裡面的椰水不用放冰箱也是涼涼的，看著清澈喝著清甜。拿來做椰子凍最適合不過了，不僅增加了風味而且天然健康。做出來的椰子凍椰香濃郁，還會DuangDuang~的，好吃得一口接著...

“椰奶咖哩雞是JuJu老公最喜歡吃的亞菜之一，異域風情的咖哩粉加上香醇的椰奶，怎麼能不好吃呢？今天JuJu教大家做百戰百勝的椰奶咖哩雞，聚會，做便當都少不了的椰奶咖哩雞來啦！”食材明細主料雞...

“這是我小時候經常吃的一種冷盤，靠山吃山靠水吃水，小時候家裡東面是黃海，南北西三面是九曲十八彎的射陽河，河鮮海鮮全部都有，吃不完的魚蝦蟹。冬天我老媽最常做的是煮上一大盆小魚，留多多的...

“最近的天氣變幻莫測呀，早上出門穿著長袖，晚上下班突然就“入冬了”。所以說啊~椰子凍還是儘早地做，再不做就真的入冬啦~哈哈哈”食材明細主料吉利丁片（15g）椰子水（250g）牛奶（200g）椰漿（100g）椰...

食材明細主料純牛奶（一袋）白糖（一勺）吉利丁粉（一袋）椰子粉（一小袋）輔料椰蓉（30g）原味（口味）未知（難度）椰蓉奶凍的做法步驟1、準備椰子粉和吉利丁粉待用，準備一個方形的玻璃模具碗，倒一勺白糖。2、牛奶...

食材明細主料牛奶（250ml）椰奶（110g）淡奶油（240g）白砂糖（90g）吉利丁（20g）輔料椰蓉（適量）奶香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰香奶凍的做法步驟1、吉利丁放涼水中浸泡，泡軟待用。2、奶鍋中加入白砂...

“當真是入口即化的，一口一個，涼絲絲的奶香椰香瀰漫著整個口腔，而且這款的椰奶凍減去了淡奶油，吃著更健康更沒有負擔了，在炎炎夏日裡，輕輕鬆鬆就為家人炮製了一份完美的愛心甜點~”食材明細...

“凍豆腐是東北的家常菜餚，就可以單獨燉制，也可以和其他食材搭配。”食材明細主料凍豆腐（500克）白菜（300克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常凍豆腐的做...

“一道簡單的酒店冷菜甜品，口感香甜，在家有冰箱就能做！！”食材明細主料木瓜（（熟的）2個）輔料淡奶油（115g）純牛奶（200g）椰奶（230g）糖（25g）蜂蜜（35g）百利凝膠片（6片）原味（口味）未知（難度）木瓜椰奶凍的做法步驟1、...

食材明細主料肉皮（500克）輔料姜（適中）蔥段（適中）八角（適中）鹽（少量）香葉（適中）料酒（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常皮凍的做法步驟1、所有調料備齊2、肉皮剃毛去肥油油脂，放水中加料酒煮...

“夏天到啦！可以吃椰子啦，今天用椰子做個不一樣的--椰子凍，但是呢，好些寶寶總是做不好椰子凍，不是油水分層，就是吃起來面面的，或者不凝固，今天我把自用三年配方分享給你👉👉”食材明細主料椰子...

食材明細主料椰奶汁（200g）牛奶（300g）白糖（40g）輔料吉利丁片（15g）椰子肉（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰奶凍的做法步驟1、吉利丁片用水泡一下，椰子肉切丁。2、椰子肉加水，加糖，用榨汁機...

食材明細主料椰蓉（適量）輔料純奶（280g）淡奶油（50g）吉利丁片（10g）白糖（15g）椰子粉（30g）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰奶凍糕的做法步驟1、準備食材2、吉利丁片用冷水泡軟3、牛奶加椰子粉拌成...

“椰絲奶凍，濃郁的椰香味道，不僅獨特，還回味無窮。因此，今天這款甜品，切成的小方塊形狀，沾滿了椰蓉，撒發濃郁椰奶香味，口感如豆腐般細膩，一口一塊，回味悠長，確實是一口香哦。”食材明細主料牛奶（50...

食材明細主料木瓜（只）輔料椰漿（200g）調料白糖（10克）甜香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰奶木瓜凍的做法步驟1、煮沸椰漿。2、椰漿放涼之後倒進木瓜裡。3、😎😎開吃～小竅門煮椰漿或者牛奶時...

“當你還用雪糕，冰棒解暑時，一道甜美的椰子凍已經出現我們的眼前，濃濃的椰香，甜甜的清涼感，吃上一口真的是解暑又滿足吃貨的味蕾。快點行動起來吧，夏天我們不要熱、熱、熱。☀️”食材明細主料...

“那天本來是要做椰絲小方的，可是熬了好久的椰奶糊還是達不到濃稠度，凝固不起來，索性裝到袋子裡，隨便擠了花紋，點綴上葡萄乾，還挺像那麼回事，做為甜點或下午茶再合適不過了。朋友還給起了個特...