關於冬瓜肉片的知識

“家常小炒。”食材明細主料冬瓜（300g）輔料肉片（100g）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜片（少許）生抽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜肉片的做法步驟1、冬瓜去皮切成薄片。2、瘦肉切片...

食材明細主料香菇（三個）冬瓜（一塊）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）味精（適量）香油（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇冬瓜炒肉片的做法步驟1、香菇三個。2、冬...

“買了包白玉菇來搭配它，白玉菇菇體脆嫩鮮滑，外形圓潤、通體潔白、清甜可口，不但熱量低，口感好，甚至還有燃脂的效果，這樣好的食材，愛美的女性一定不可放過哦！冬瓜與白玉菇搭配在一起，絕對是絕佳...

食材明細主料肉片（適量）冬瓜（適量）油豆腐（時候）大蒜（幾個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒豆腐冬瓜的做法步驟1、成品圖來一張。2、冬瓜去皮切片，油豆腐洗乾淨備...

食材明細主料裡脊肉（適量）冬筍（適量）佛手瓜（適量）輔料蔥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍佛手瓜炒肉片的做法步驟1、裡脊肉切薄片，加鹽、...

醃製。肉在下鍋之前，新增澱粉、醬油，攪拌後醃製至少10分鐘，這樣可以使肉片的口感變得更加滑嫩。冬瓜肉片湯是由豬肉、冬瓜作為主要材料，新增大蔥、生薑、醬油、花椒、食用鹽等輔料製作而成...

“第一次髮菜譜，自己喜歡吃口味重的菜，所以做的菜看著都很鹹哦”食材明細主料冬瓜（一塊）肉（一小塊）輔料木耳（一個）配料八角（適量）花椒（適量）蔥花（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料肉片（適量）冬瓜（適量）輔料蝦皮（適量）香蔥（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）肉片蝦皮燜冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨，切成小塊備用。2...

食材明細主料冬瓜（一個）肉片（適量）大蒜（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜燒肉片的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋燒...

“第一次嘗試這樣的組合，沒想到很好吃！平平無常的冬瓜有了肉的鮮味以及豆豉的特殊香氣，也變得比較下飯了！哈哈！冬瓜這東西就是好，便宜有營養，藥用價值也高，平民美食啊！給它什麼味它都能接收得非...

“先打算直接炒冬瓜片的，但看著冰箱中還剩有一小碟肉末，就想將它們混搭在一起，葷素搭配，這樣營養才更均衡。豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半...

食材明細主料冬瓜（適量）瘦肉（適量）輔料澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒冬瓜的做法步驟1、瘦肉切成薄片，加入適量鹽，胡椒粉，生抽，澱粉，...

食材明細主料冬瓜（800克）豬肉（50克）輔料紅辣椒（2個）大蒜（4個）蔥白（3個）醬油（1勺）鹽巴（7克）醋（1克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜片燒肉末的做法步驟1、把所有材料切好2、先總油暴香豬肉3、放入...

“冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低，對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑...

“冬瓜，有著清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑的功效，而且還可以瘦身美容呢！”食材明細主料冬瓜（適量）輔料橙味果珍（適量）冰水（適量）甜味（口味）氽（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）橙汁冬瓜片的做法步...

食材明細主料冬瓜（470g）雞胸脯肉（300g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）香油（適量）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜雞肉片湯的做法步驟1、冬瓜去皮切片，雞胸脯肉洗淨切片備用。2...

食材明細主料香菇（適量）冬瓜（適量）輔料肉片（適量）配料姜（適量）蔥花（適量）花椒粒（4顆（可不用））清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇冬瓜肉片湯的做法步驟1、香菇洗淨切片備用（其實不用這麼多的，我這裡...

食材明細主料冬瓜（400g）肉片（100g）清水（適量）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1.5g）黑胡椒粉（小許）清水（小許）澱粉（小許）香菜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜肉片湯的做法步驟1、精肉切片，越薄越好...

食材明細主料冬瓜（適量）肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜炒肉片的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：冬瓜胡蘿...

食材明細主料豬肉（適量）冬瓜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末水晶冬瓜片的做法步驟1、主料2、豬肉剁成肉沫3、冬瓜去皮，切成2cm左右...

食材明細主料裡脊肉（120g）鮑魚（2個）冬瓜（500g）輔料清水（若干）調料食鹽（2g）雞精（小許）姜（小許）胡椒粉（小許）清水（些許）澱粉（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片鮑魚冬瓜湯的做法步驟1、取鮑魚和精肉...

“冬瓜是夏季時令蔬菜，時令才是家常的一大特色！並且冬瓜味甘淡，性微寒，解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑。用於心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等，非常適宜...

“薏米又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物。冬瓜是藥食同源的保健佳品，又稱白瓜、枕瓜、廣瓜等。這款美容養顏、利水去溼、健脾去溼、清熱解毒、消除水腫的養生好...

“入口即化，香而不膩。”食材明細主料冬瓜（適量）五花肉（適量）輔料小香蔥（少許）蒜（少許）姜（少許）辣椒（少許）純淨水（適量）調料食用油（少許）鹽（少許）黃豆醬（少許）老抽（少許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花...

“天氣悶熱沒胃口？來個清清淡淡的滾湯吧！”食材明細主料冬瓜（300g）青豆（100g）瘦肉（100g）輔料姜（3片）鹽（適量）油（適量）米酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆冬瓜肉片湯的做法步驟1、冬瓜去皮...