關於酸辣綠豆粉的做法的知識

“前幾天，有位網友妹妹，按照我的方法自己在家制作了一次“綠豆粉皮”，結果粉皮沒吃上卻把手給燙傷了，氣的她給我發了個E-mail直埋怨我；“勺哥，用鐵盤怎麼那麼燙呀，把本小姐的手都給燙出泡了，粉...

“酸辣粉是西南等地的漢族傳統特色小吃。酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名...

“豌豆粉不是豌豆澱粉，是黃色的豌豆粉，是雲南的特產，以前都是用豌豆澱粉做涼粉，今年從超市購買的豌豆澱粉，無論如何也做不出涼粉，有點懷疑以前買的澱粉。。。今年買了純豌豆粉試試”食材明細...

“菜品清淡開胃，酸辣可口，簡單易做。”食材明細主料綠豆芽（500克）青椒（20克）紅椒（20克）輔料辣椒油（5克）芝麻油（5克）調料米醋（30克）醬油（30克）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣綠豆芽的做法步驟1、...

“酸辣粉源於四川民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名，後來經過西南各地不斷的演變和調製而正式走上街頭，成為當地的特色小吃。酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽...

“10分鐘即可完成的懶人菜譜，經濟實惠，酸辣脆爽。”食材明細主料綠甘藍（300g）輔料小米辣（3個）泡野山椒（少許）調料鹽（適量）白糖（稍多）味精（少許）白醋（適量）蔥油（適量）蒜片（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“我做的酸辣粉不敢說正宗。但是，好重口味的朋友一定不會叫你失望的。這一點的信心小帥我還是有的，而且做法簡單，不妨一試不多說了，看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗，汗流浹背，絕對的消暑...

“天太冷，真的不想早起，可起床後又特別想吃一碗熱乎乎的飯。今天分享一個快手早餐，十分鐘就能做好，有丸子有菜有粉，味道還超級正，麻辣酸爽，極其開胃，吃完全身熱乎乎的，正適合氣溫驟降的三九寒天...

食材明細主料土豆粉（適量）酸辣椒（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）香油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗酸辣土豆粉的做法步驟1、備土豆粉和酸辣椒，。2、鍋裡放清水和鹽...

食材明細主料紅薯粉（200g）輔料山藥（50g）西紅柿（1個）胡蘿蔔（半個）洋蔥（四分之一個）小白菜（六顆）豆瓣醬（兩勺）陳醋（一勺）酸辣（口味）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣粉的做法步驟1、洋蔥切小丁胡蘿蔔山藥切片西紅柿...

“酸辣美味。”食材明細主料土豆粉（200g）輔料牛肉丸（3個）胡蘿蔔片（20g）泡椒絲（20g）香菜（20g）調料醋（1勺）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣土豆粉的做法步驟1、把土豆粉放入鍋中煮開。2...

“酸辣可口，完美好吃！”食材明細主料菠菜（適量）土豆粉（一袋）胡蘿蔔（適量）輔料陳醋（10毫升）老乾媽（一勺）香油（一勺）生抽（一勺）鹽（2克）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜酸辣土豆粉的做法步驟1、準備材...

“豌豆涼粉配上豆芽，在油潑辣椒油的滋潤下，味道香辣開胃。”食材明細主料豌豆涼粉（100g）豆芽（50g）輔料辣椒油（3勺）調料醬油（2勺）醋（2勺）鹽（適量）白芝麻（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣豆芽...

““酸辣粉”是重慶的傳統名小吃，由於價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”！素有“天下第一粉”之美名。“酸辣粉”以其價廉物美口味獨特的優勢...

食材明細主料釀豆腐（適量）酸辣椒（適量）輔料米椒（適量）油（適量）調味鮮（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣粉絲釀豆腐的做法步驟1、做好的粉絲釀豆腐2、酸辣椒3、酸辣椒切碎，切點米椒更辣4...

“喜歡土豆粉的Q勁酸辣土豆粉吃起來QQ的湯喝起來暖暖的”食材明細主料土豆粉（200克）泡菜（小片）輔料泡椒（一個）小米辣（一個）大白菜（三片）豬肉末（一大勺）雞精（適量）菜籽油（少量）紅辣椒（小半個）蔥（一根）原味（口...

食材明細主料土豆（適量）輔料酸辣細粉（適量）蔥花（適量）調料醬油（適量）醋（適量）自制油辣椒（適量）菜油（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆拌酸辣細粉的做法步驟1、調一碗拌料，醬油、醋、辣椒。2...

“秋高氣爽，天氣微涼～這樣做的酸辣粉，比外面買的還好吃！酸酸辣辣的酸辣粉一直是最愛，尤其是天氣轉涼的秋天或者冬天，來份辣辣的酸辣粉，整個身體都暖呼呼的～”食材明細主料土豆粉（1包）輔料雞蛋（2個...

食材明細主料土豆粉（1袋）青菜（1把）輔料蔥（適量）姜（適量）黑芝麻（適量）花生米（適量）花椒粉（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）香脆油辣椒（適量）配料油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘...

“很喜歡吃土豆粉呢，胃口不好的時候來上一碗，立刻胃口大開呢”食材明細主料土豆粉（400克）輔料菠菜（100克）配料蒜（6瓣）蔥（1小段）花生碎（4湯匙）花椒粉（1/2茶匙）雞精（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）鹽（1茶匙）生抽（1茶匙）醋...

食材明細主料綠豆粉（1把）輔料辣椒（1個）韭菜（少許）臘腸（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）醋（適量）老乾媽香辣菜（少許）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘香綠豆粉的做法步驟1、先將少許的鹽，雞精，醬...

食材明細主料土豆粉（250g）青菜（兩顆）豆腐皮（一張）海帶絲（適量）輔料麻辣燙底料（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣酸爽土豆粉的做法步驟1、準備原材料，土...

食材明細主料土豆粉（適量）輔料鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒酸辣土豆粉的做法步驟1、備土豆粉和切好的酸辣椒。2、鍋裡燒油放進洗好的土豆粉炒勻。3、放進酸辣椒，淋點醬油，再...

食材明細主料粉條（1把）輔料辣椒粉（適量）花椒粒（適量）麻油（適量）生抽（適量）水（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蒜末（適量）高湯（適量）花椒粉（適量）白胡椒粉（適量）醋（適量）油辣子（適量）青菜（適量）榨菜（適量）花生（適量）香菜（適量）酸辣（...

食材明細主料綠豆涼粉（適量）輔料香蔥（適量）香菜（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）花椒麵（適量）香油（適量）花椒油（適量）紅油辣椒（適量）芝麻油（適量）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...