關於紅菇鴨絲粥的知識

“一道鮮甜味美的紅菇鴨絲粥，因為在我們當地被叫做月子菇，非常的補血，所以很適合坐月子的女性吃哦！紅菇身含有5種多糖、16種氨基酸和28種脂肪酸。生態習性：夏秋季林中地上群生或單生。是一...

食材明細主料泰國香米（150g）輔料肉絲（50g）香菇（10個）雞腿菇（半個）生菜（2片）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉絲雙菇粥的做法步驟1、肉絲提前燒好，菜切成碎片備註2、水燒開，放入洗好的米，不停的攪...

“紅菇營養價值：紅菇風味獨特，香馥爽口。其味較之任何菇類無法倫比的鮮甜可口;並含有人必需的多種氨基酸等成分。具有治療腫瘤尤其肺部腫瘤、腰腿痠痛、手足麻木、筋骨不適、四肢抽搐和...

“香菇具有高蛋白、低脂肪、多種維生素的營養，癌症患者多吃香菇能抑制腫瘤細胞的生長。老公回老家帶了我媽給的香菇，小小的，很香。我最喜歡的，謝謝媽。”食材明細主料香菇（8朵）肉絲（少許）鴨蛋（1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：1冬菇：7只紅羅卜：4分之一蔥花：少許輔料具體步驟1.因為家裡喜事殺雞所以就用上了，也可用雞腿肉（因為雞腿很客易買到）...

食材明細主料珍珠米（適量）小米（適量）輔料紅棗（4顆）香菇（2顆）原味（口味）未知（難度）紅棗香菇粥的做法步驟1、香菇剁碎，紅棗洗淨打碎。2、珍珠米和小米的比例是2:13、水開，一起放入鍋中中小火熬。4、大...

“桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好有滋養補益作用，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，適應於病後體虛、燥熱咳嗽...

食材明細主料絲瓜（2條）鴨紅（一個）輔料水（2500毫升）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜鴨紅湯的做法步驟1、絲瓜切滾刀塊。2、水燒開。3、放絲瓜。4、煮2分鐘放鴨紅。5、...

“最近其實學習挺忙。趕著兩個作業要交，還要操心畢業論文。熬一鍋粥吃兩三頓也是個省事的懶辦法。不過工具有限，只有個電飯煲。電飯煲熬粥我也試過好多次了，方法訣竅什麼的大概都有，這回來...

“我們一家吃肉吃得特別的少。一隻鴨子一家七口，吃了兩頓還剩了那麼一大盤。大家都吃膩了這鴨子。我想了想，把這鴨子跟青紅辣椒配在一起，顏色鮮豔，促進食慾。於是這個青紅辣椒炒鴨絲就誕生...

“老吃白米粥也怪沒新意的，偶爾自己創新下也不錯哇~~嘿嘿，好東西大家分享”食材明細主料香菇（適量）大米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）雞胸脯肉（適量）蔥絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“早上儲備了一些食材，菌菇和蔬菜買得比較多，午餐煮一碗鴨血粉絲菌菇湯，搭配的蔬菜用到了胡蘿蔔和菠菜，紅和綠的加入讓鴨血和白玉菇有了生氣和色彩。”食材明細主料鴨血（1盒）白玉菇（150克）粉絲...

“這款湯樣子普通但味道鮮美。。。”食材明細主料秀珍菇（60克）榨菜絲（40克）鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲秀珍菇鴨蛋湯的做法步驟1、食材：秀珍菇（已清洗）、榨菜絲...

“老話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，熱吃鴨子涼吃雞”。鴨肉味甘性寒，入肺胃腎經，養胃、補腎、消水腫、止咳化痰等作用。夏天吃鴨肉最為滋補，入伏後吃什麼都沒胃口，就做了香菇鴨腿這道快手菜，又香又下...

食材明細主料麵條（一個人量）雞蛋（一個（煮熟的））基圍蝦（幾個）烤鴨（幾塊）青菜（幾片）香菇（幾片）生薑絲（適量）輔料玉米油（一勺）鹽（一小勺）生抽（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤鴨香菇紅燒蝦面的做法步...

“這道粥不僅能提高免疫力，而且能夠抗壓力、解憂鬱香菇含膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質能起到降壓、降膽固醇、降血脂的作用番茄富含維生素、胡蘿蔔素、鈣等營養元素可以起到有...

“雞胸肉蛋白質含量高又較其它肉類的脂肪低，易被人體吸入利用，而且肉質細嫩，質味鮮美。每100克雞胸肉的熱量大約是133大卡，因此是減肥健美人士的選擇之一。青豆是植物食物中唯一含有完全蛋...

“時令菜，即簡單又美味的快手菜，老少皆宜。”食材明細主料紅蘿蔔（一個）鴨蛋（兩個）調料食用油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔絲炒鴨蛋的做法步驟1、紅蘿蔔削皮，切絲。2、鴨...

“香菇預防衰老，抗癌防癌，紅小豆利尿消腫、解毒降脂，玉米粒明目、開胃、健脾。此粥香鮮可口，早餐必備。配以祕製肉鬆，口感更好，營養更全面。早餐來一碗，滿滿一天正能量。”食材明細主料香菇（10...

食材明細主料生菜（適量）芫荽（適量）大米（適量）雞（適量）香菇（適量）奄制雞用調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）魚露（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菜絲香菇雞粥的做法步驟1...

“年三十的時候吃了好多餃子，感覺要吃傷了，所以吃了兩天粥來養養胃。肉絲是之前包包子剩下的，加了胡蘿蔔~熬了很久的粥吃起來很綿密，加上香菇和醃製好的肉，只放了鹽和胡椒粉調味，吃起來清清...

食材明細主料剩米飯（205克）平菇（70克）新鮮香菇（30克）鴨蛋（1只）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲鴨蛋二菇泡飯的做法步驟1、食材：剩米飯、平菇（已清洗撕開）、新鮮香菇（...

“乾貝，香菇，鴨肉的搭配真的是絕配，這粥真的是鮮甜無比，連吃了三碗才停手。超讚。水鴨（蜆鴨）微寒，有補中益氣、消食和胃，利水消腫及解毒之功，對於食慾不振有很好的食療功效。水鴨的肉味鮮甜且含...

“這種做法是老媽獨創的，現在我把詳細步驟和大家分享，做月子的時候老媽就是這樣做給我吃的，很好吃，只吃一些精華的腿肉和翅膀，其它的煲完湯後，多攢幾次再煉一次湯，可以下面條吃。也很不錯。”...

食材明細主料土雞腿（1個）農家米（150g）輔料香菇（3顆）瑤柱（30g）蔥（適量）姜（適量）清水（適量）調料鹽（1匙）胡椒粉（1匙）雞粉（1匙）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇雞絲粥的做法步驟1、昨晚吃剩一個大雞腿，用...