關於披薩老式牛肉包的家常做法的知識

“咱家妹妹經常向我推薦老式麵包的製作方式，說好好吃極了，可鬆軟了，並可以演變出各類花式包包，咱現在有時間了，果真如此！”食材明細酵頭高粉（84克）低粉（36克）糖（10克）酵母（3克）水（96克）輔料牛肉粒（75克）...

“家裡的小朋友特別喜歡吃披薩，每次出門都嚷嚷著要吃XX客，可外面的披薩原料不清不楚的，不知道新鮮與否，與其買不如自己做，材料新鮮看得見，味道也不賴。自從拔草了長帝炫彩烤箱，幾乎每天都想做...

“雖然用烤箱已有約5年的時間，但多用於蛋糕、蛋撻、餅乾、烤肉類的製作，麵包和披薩則成品很少。原因無他，二十幾分鍾幾乎不間斷的揉麵，再加上幾次發酵，全人工操作起來實在是費時又費力。有...

“小侄子很愛吃披薩，每次他來我家做客，我都會做上一個披薩給他，自己在家做的料足，沒有新增劑，小朋友吃了也更放心。今天給大家分享一款家常披薩做法，不用揉麵，不用模具，新手也能毫無壓力，一學就...

“多年沒傳菜譜了，今天偶然點開登入上，發現這個17年存了照片的菜譜還在，就把它文字部分完善了上傳吧。17到22，四年就這麼忽然過去了，期間發生了太多，經歷了不少，這道未完成的菜譜還在。無論什...

“簡單的做法，做出美味的披薩”食材明細主料牛肉（適量）輔料法國紅酒（適量）芝士（適量）西蘭花（適量）青椒（適量）紅椒（適量）披薩草（適量）歐芹（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）法式牛肉披薩的做法步驟...

“披薩的風味很多種，但是牛肉粒和薩拉米做的是寶寶最喜歡的。她常常說，這款是最香的，和必勝客的有一拼呀！”食材明細主料麵糰（300g）輔料牛肉粒（適量）薩拉米（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）配料油（適量）馬蘇...

“寶寶們都不喜歡吃外面的披薩，總說有多不好吃，一向挑食的他們只有讓為孃的我擼起袖子開始折騰牛肉田園披薩”食材明細披薩皮高筋麵粉（150g）低筋麵粉（50g）水（140g）玉米油（10g）細砂糖（20g）鹽（1g）酵母（3...

“以雞蛋粘合，家常餅的升級版。有羊肉和金針菇的參與，從外觀和口味上有不一樣的感受。形似披薩，口味中國化。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料羊肉片（適量）金針菇（適量）青豆（適量）香蔥（適量）配...

食材明細主料高筋粉（150克）牛肉（1塊）蝦仁（5只）馬蘇裡拉芝士（適量）黃油（30克）輔料番茄沙司（適量）酵母（2克）黑胡椒粉（少許）鹽（適量）生粉（少量）料酒（少許）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉蝦仁披薩的做法步...

“這次用泰式辣醬醃製的五花肉，配上各種菇類，加上香甜的玉米粒和青豆~料超足的“肉菇”披薩上桌啦~~”食材明細主料高筋麵粉（70g）低筋麵粉（30g）水（65g）橄欖油（7g）細砂糖（5g）乾酵母（1g）鹽（1g）奶粉（4g）輔料...

“披薩有薄底和厚底之分，一般來說薄底是意式的，厚底是美式的。事實上披薩與中國的各式大小餡餅有相同之處，只不過他們一定要用乳酪；還一定要用西紅柿醬，醬要用橄欖油和披薩香料去炒，披薩調料...

食材明細餅底高筋麵粉（160g）低筋麵粉（50g）橄欖油（15g）細砂糖（10g）酵母（2g）鹽（2g）奶粉（10g）水（130g）輔料洋蔥（適量）圓椒（適量）小番茄（適量）披薩醬（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）帕瑪森乳酪粉（適量）丸子用料牛肉糜（適量）生抽...

“大愛牛肉披薩。”食材明細主料牛肉粒（適量）成品披薩餅坯（一個）玉米（適量）紫圓蔥（適量）青椒（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料番茄醬（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）蛋清（半個）酸甜...

“前次做了披薩風味老式麵包，被美食家告知我的介紹不完整，想來想去，再做一次吧，完整版的，反正家裡人也愛吃！不過這次是用直接法的，一樣的好！下午三點左右，雨剛停，麵包烤好，如雨後的空氣一樣新鮮，呼...

食材明細主料瑪姬歐娜披薩餅底（1個）披薩牛肉粒（適量）彩椒（適量）口蘑（3個）調料番茄醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜牛肉披薩的做法步驟1、材料備齊。2、彩椒切絲，口蘑切片。3、口...

“披薩營養豐富，蔬菜與水果綜合食用，蔬菜和水果含有人體所需要的多種營養成分，是膳食維生素和無機鹽的主要來源，還含有豐富的纖維素、果膠和有機酸等，能刺激胃腸蠕動和消化液分泌，對促進人們...

食材明細主料麵粉（適量）輔料熟黃豆（適量）牛肉餡（適量）酵母（適量）蛋黃（適量）黃油（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）洋蔥（適量）配料糖（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）咖哩粉（適量）胡椒粉（適量）咖哩（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

“之前做過海鮮芝心披薩，今天就來做個牛肉的芝心披薩，感覺芝心披薩比普通披薩好吃，原因就是芝士下的特別多，想不好吃都很難。”食材明細主料高筋麵粉（200克）玉米油（20克）牛奶（115克）白糖（20克）酵母...

食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（3個）綠彩椒（半個）黃彩椒（半個）培根（適量）洋蔥（半個）芝士（1袋）配料鹽（適量）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中式披薩的做法步驟1、所有的配料切絲。2、雞蛋裡放點鹽，按...

“做披薩時，炒披薩醬的調料不全，將就了。沒有芝士，最後將刷披薩餅邊的雞蛋液淋在了食材上面。因此說，這是一款不正宗的披薩，雖然不正宗，卻很美味，食客吃的很滿足。也是我家食客不挑剔。其實，正...

“牛奶老式麵包，組織綿軟，色澤潔白。”食材明細主料麵包粉（130克+120克）牛奶（65克+5克）雞蛋（1個）白糖（40克）鹽（1.5克）黃油（15克）輔料耐高糖酵母（1.5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶老式麵包的...

“做披薩的時候突發奇想給平凡的餅邊也來凹個造型，裡面還可以包上喜歡的餡料。從烤箱裡取出後，看到萌噠噠的小熊們團團坐，很是喜歡呢，自己動手做，料足足的又放心，造型可愛，顏色誘人，味道超棒，好...

“水果味牛肉披薩”食材明細主料玉米粒（500g）牛肉（500g）香蕉（500g）輔料鹽（0.5g）調料（0.5克）醬油（半勺）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉水果披薩的做法步驟1、為了方便買好的餅底放入盤中上下...

“接觸烘焙這麼久了，這次是第三次做披薩，第一次做披薩的時候，可以說材料準備的相當的豐富，料也很多的，感覺做出的並不是太好，結果料放多了，很容易出水的，餅胚被水分泡著就會發粘的，有了第一次的...