關於自制-葡萄酒的知識

食材明細主料葡萄（適量）輔料冰糖（適量）其他（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制葡萄酒的做法步驟1、材料2、首先說說選葡萄，葡萄酒最終成品跟所選葡萄質量有著直接關係，葡萄要挑紫色，甜味的，水分...

食材明細主料刺葡萄（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制葡萄酒的做法步驟1、山地刺葡萄，沖洗乾淨後用淡鹽水浸泡十分鐘左右，這是為了去掉葡萄皮上的農藥和其他有害物...

“現正是吃葡萄的季節，用葡萄做成葡萄汁無任何新增劑，吃的放心”食材明細主料葡萄（2串）輔料礦泉水（100ml）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制葡萄汁的做法步驟1、葡萄2、葡萄洗淨瀝乾水...

“看到好多人在自釀葡萄酒，眼饞了，正好今年分了好多的玫瑰香葡萄，就自己也試一下，看看效果咋樣，經過一個月的漫長等待，終於出壇了，還不錯，一股濃濃的葡萄味，酒精的度數也不高。”食材明細主料玫...

“葡萄酸酸甜甜，是大眾喜歡的水果，我本人也是非常喜歡吃，不過我最喜歡的是用葡萄釀造葡萄酒，所以我每年都會在夏末秋初葡萄大量上市的季節買一些葡萄來釀葡萄酒，自己釀的葡萄酒別有一番風味...

說起葡萄酒的話，應該大家都是非常熟悉的。畢竟在平常的生活中，很多人也會選擇喝上一點葡萄酒。相比於白酒來首，葡萄酒是大多數人都能夠接受的。在閒暇之餘，叫上幾個好朋友一起品嚐葡萄酒也...

1、首先選取無壞果的葡萄串，準備好木質或者玻璃陶瓷容器洗淨備用。將葡萄整串沖洗乾淨，不可摘下單獨清洗。2、將洗乾淨的葡萄放置陰涼處空幹水分，待葡萄整串涼幹後準備製作。3、先將洗淨...

“深圳的秋冬天不會太冷而這種溫度特別適合喝紅酒，我做紅酒有三年多啦，在這裡跟大家分享一下。”食材明細主料葡萄（30斤）輔料白糖（十分之一）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制紅酒的做法...

“去年自己釀的葡萄酒，深得老公的喜歡，今年的葡萄價格上比去年漲了不少，我一直等到葡萄即將退市才去批發市場買了10斤巨峰葡萄，開始了我的再釀葡萄酒......”食材明細主料葡萄（10斤）輔料糖（半...

自己製作葡萄酒首先要把葡萄用水清洗乾淨，然後把水分瀝乾，接著把葡萄放在容器裡把它給捏碎，然後將白糖撒在裡頭，二者的比例大概是十比三，然後把蓋子蓋稍微緊些。在之後的一天時間裡，要開啟蓋...

食材明細主料巨峰葡萄（10斤）輔料冰糖（2斤）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）葡萄酒的做法步驟1、1.巨峰葡萄買來先用剪刀剪下，破皮的不要。洗乾淨，再把­水瀝乾。2、把葡萄倒在盆裡，用手把它...

“葡萄營養小知識1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。2.法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且...

家庭自制葡萄酒好不好喝主要是看個人，很多人喜歡葡萄酒的口感的味道，但是有些葡萄酒價格昂貴，所以發明出了家庭版的葡萄酒，比專業的葡萄酒步驟簡單，操作起來方便，價格也比較划算。和專業的葡...

葡萄酒是深受大眾喜愛的一款酒。大夥在市面上買的葡萄酒，保質期有長有短，沒有固定的年限。在平常也經常聽說酒放越久越香醇，那麼對於自家制作的葡萄酒，自制葡萄酒的保質期是值得大家探討的...

葡萄酒的製作有幾道工序，並且有的工序是必須，有的是非必須。首先採摘後的葡萄會以最快的速度運回酒庫。再將不好的或者壞了的葡萄分揀出去。然後去梗，破皮，去掉含有草本味的梗，再由機器將葡...

又到了吃葡萄的季節，我們都喜歡將葡萄洗乾淨，直接生吃。突然有把葡萄釀成葡萄酒的想法。可是又不會，怎麼辦？想喝葡萄酒，看著市場上琳琅滿目的葡萄酒，便宜的乙醇含量過重，對肝不好，貴的吧，又囊中...

“這個季節做些葡萄酒，等到過年就可以喝了。”食材明細主料玫瑰香葡萄（適量）冰糖（適量）輔料高度白酒（適量）甜味（口味）榨（工藝）數小時（耗時）高階（難度）自制玫瑰香葡萄酒的做法步驟1、葡萄加入適量麵粉...

挺不錯。葡萄酒是一種高階飲品，深受廣大群眾喜愛。在國外葡萄酒主要由專門的釀酒的酒莊生產。國內大部分靠家庭生產。一些家庭主婦和喝酒愛好者會自制葡萄酒。自制葡萄酒有毒不是真的，雖...

食材明細主料巨峰葡萄（十斤）輔料綿白糖（六斤）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制葡萄酒的做法步驟1、巨峰葡萄準備好2、然後全部摘下來之後放到一個大盆裡面3、綿白糖準備好4、葡萄用清...

葡萄酒已經成為了很多人都特別喜歡的一種酒，甚至不少人有每天小酌一杯的習慣，葡萄酒一般都是由葡萄為原材料製作而成的，這是很多人都知道的一件事情，但其實用來釀造葡萄酒的葡萄是有很多不...

“我不愛喝酒，紅酒，白酒，洋酒都一樣，每次聚餐酒場上，酒給我的印象不是享受是任務。可媽媽自已釀的酒完全不同，無論是顏色香氣還有口感都讓我陶醉，經常是喝完一杯不由自主再續一杯，喜歡淡淡的紅...

一年以內。因為自制的葡萄酒是沒有通過機器在無菌環境下製作加工，所以保質期沒有通過機器無菌生產的葡萄酒儲存時間長。自制的葡萄酒是靠酒精和發酵的酵素菌來防腐儲存，這是天然的防腐劑...

葡萄酒好喝又對身體有好處，具有軟化血管的作用，每天適量喝一些，長期下來身體會十分健康。但是商場裡賣的葡萄酒並不能保證質量，而且好的葡萄酒又需要一定的經濟基礎，所以自釀葡萄酒就成了一...

七到十五天。自制葡萄酒的時候不用選擇完全密封的容器，葡萄酒發酵的過程中會產生二氧化碳氣體，若是完全密封的容器會因二氧化碳氣體無法排出而出現爆炸的情況。在發酵的時候，葡萄酒不要裝...

兩個月。自己釀的葡萄酒在低溫陰涼處密封兩個月，酒體表面的泡沫就會自行散去，葡萄酒也會變得十分清澈，葡萄酒也會更加醇厚，存放時間更久。為防止時間久了口感會變淡，自釀葡萄酒最好在1年之...