如何自制葡萄酒

自己製作葡萄酒首先要把葡萄用水清洗乾淨，然後把水分瀝乾，接著把葡萄放在容器裡把它給捏碎，然後將白糖撒在裡頭，二者的比例大概是十比三，然後把蓋子蓋稍微緊些。在之後的一天時間裡，要打開蓋子用筷子攪拌，要連續七天進行攪拌。七天後去除葡萄的皮，把汁水倒入新容器裡，進行二次發酵。再過一週後便可以飲用。