關於偷師的知識

“生焗，在潮汕地區十分常見，是粵菜菜系中常用的一種烹飪技法。這種烹飪技法，是將食材提前用醬料醃製，再利用容器的高溫，將生的食材加熱成熟。生焗能夠使用的食材很多，除了魚類、海鮮、排骨、...

“如何足不出戶就喝到好喝的奶茶呢？跟我走吧，師承奧斯卡小吃街莫沫南路茶貨鋪，一定好喝的！”食材明細主料鮮奶（100g）紅豆（若干）糖（15g）紅茶（190g）水（200g）輔料自制布丁（若干）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗...

“一道暖呼呼的蜜汁雞翅雞爪煲，燉好後煲裡的每種食材，都被湯汁包裹得很好，一看就就知道超級入味，可能連骨頭都燉到入味。”食材明細主料雞爪（200克）雞翅（200克）牛肉丸（100克）蟹棒（100克）花蛤（50克）輔...

“這道菜是外面偷師回來的~~~我們經常去吃的夜宵攤裡一個招牌菜每次去點這個菜都會跟老闆娘說多放點豆腐啊。。。當然每次去也會一個勁的找魚泡啊這偷師的成績不錯呀味道除了少點味精...

新疆拌麵可謂是聞名於全國的美食。原因在於新疆拌麵不僅看著好看，吃起來還特別可口美味，最重要的是配菜特備豐富。給家人做個新疆拌麵他們肯定對你絕對是讚不絕口，甚至會以為你去新疆偷師...

我們的傳統文化講究平衡，講究陰陽。這種文化在食物面前也是一樣的，中醫認為，有些食物上火，有些食物去火，還有一些食物是中性的，既不會上火也不會寒涼。所以容易上火的人士，應該多食用一些清火...

最近大家都宅在家裡，一日三餐都吃米飯似乎已經有些厭煩了，所以大家都開啟“實驗家”模式，對食物進行各種“改造”。而家常壽司則是米飯的升級版，不需要複雜的製作方法，味道清爽，色彩鮮豔，還能...

蘿蔔乾，常見的農家下飯菜，其味香辣脆爽，味道鮮美。如果早晨來一碟涼拌蘿蔔乾，再配上一碗粥，那滋味簡直好到不得了。每吃一口都是滿滿的幸福感。那它具體要怎麼做呢？關鍵就在於它的醬汁以及蘿...

說道減肥這個詞語，相信是所以愛美姑娘們都會關注的一個詞彙，是不是都希望自己是光吃不胖的體質呀，可是偏偏絕大多數人的體質並不是易瘦體質，那咱們要怎麼即緩解自己嘴饞又能夠不至於增肉肉...

食材明細主料雞腿（4隻）輔料泰式烤雞料理包（1包）香菜梗（1/3杯（切碎的））大蒜（1/4杯（切末））鹽（1/4小匙）白胡椒粉（3/4小匙）紅糖（2小茶匙）魚露（5大匙）泰式甜辣醬（1/2杯）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）偷吃步泰...

烤肉是一種街頭大眾化的美食，它給人以一種最純粹的味覺和視覺享受，從而激發出廣大食客的食慾。反觀國內市場，無論是大街小巷，還是高階的購物商城，都不缺乏烤肉的影子。這也說明了烤肉加盟行...

土豆燴麵，簡單來說就是用土豆和麵做成的一道美食。之前從來沒有想過土豆可以和麵條搭配，直到上週去同學加才偷偷學會，原來還有這種做法，而且味道也是相當的好~~~主料麵條：200g土豆：300g西紅...

西芹和中國芹菜都是我們日常生活中非常常見的蔬菜，而且這兩種蔬菜長得也非常的相似，所以許多朋友對於西芹和中國芹菜都分不清，所以兩種相似的食物大家可能會有一個疑問：西芹和中國芹菜哪個...

咖啡已經成為目前最受歡迎的一種常見的飲料，很多人會在清晨起床時來一杯暖暖的咖啡。咖啡的種類很多，價格也是高低不等。今天，小編我就來給大家介紹幾種常見的咖啡種類。同時，小編我將會給...

到了枇杷成熟的季節，枇杷樹上掛滿了金黃色的枇杷，一個個枇杷果肉豐厚，湯汁醇厚，香氣四溢，讓人食慾大動。可是枇杷不容易儲存，很容易腐爛。如果一年四季都想食用到枇杷，就可以把枇杷做成枇杷膏...

“韓國泡菜啊韓國泡菜”食材明細主料大白菜（適量）輔料泡菜醬（適量）辣椒醬（適量）配料鹽（適量）白醋（適量）酸甜（口味）調味（工藝）數天（耗時）普通（難度）偷懶的韓國泡菜的做法步驟1、大白菜撕成片片==先說明，這...

又到了工作忙碌的時間了，現在城市很大，交通時間都十分漫長，一兩個小時都在地鐵上。回到家了，想做一頓飯菜，估計又要一兩個小時。那有什麼食物，製作方便快捷，又營養豐富呢?那就是拌麵了。可是...

現在大多數的人都是非常喜歡吃火鍋的，比如海底撈，小龍坎，德莊等等的火鍋店基本上都是川味的火鍋店，主要是麻辣鮮香是它們的主打。但是有沒有一種比較原生態的火鍋呢，當然有那就是香草香草雲...

“創意早餐並不是為了做創意而去買食材，而是利用家中已有的食材做出自己的風格，才是創意早餐。O(∩_∩)O~”食材明細主料小水蘿蔔（2根）雞蛋（2個）輔料小西紅柿（2個）早餐火腿（1片）黑芝麻（4粒）配料番...

“肉夾饃，一定有人說，這也太複雜了吧，小白怎麼可能會做，哈哈，饃我偷懶了，超市買的半成品，備在冰箱裡隨吃隨取，價格不高又很方便，肉做起來真的沒難度～”食材明細主料白吉饃（2個）豬肉（300g）輔料青椒（1個...

不知道手機前的你是不是會暈車呢?小編就屬於會暈車的那一類人，平時坐車都要好好做準備，不然就會十分難受。那有沒有小夥伴想知道小編對抗暈車的辦法呢?小編將這些祕方整理好了，大家一起和...

甜品點心，是大家日常生活中不可或缺的一道菜品。小編相信很多愛好甜食的朋友每天都想去買點甜品點心來吃。但不知道你們有沒有和小編一樣的煩惱呢?外面賣的點心雖然好吃，但是又貴分量又...

香蕉是我們日常生活中特別常見的水果，在日常生活中，我們經常食用香蕉。香蕉富含維生素，對我們人體有極大的好處，平常多吃，能潤腸通便，促進身體排毒，補充維生素等。我們一般是直接食用，不過，今天...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬五花夾層肉：1000西蘭花：一棵輔料老抽：3湯匙料酒：3湯匙冰糖：3湯匙鹽：1湯匙玫瑰豆腐乳湯汁：2湯匙生薑：2-3片八角：2個香葉：3片具...

作為一個資深吃貨家，小編吃過清蒸魚，紅燒魚，糖醋魚，還有火爆市場讓人流口水的烤魚片。營養美味的烤魚片，可以當做休閒零食，看電視，看電影都可以吃。烤魚片這麼火，它是什麼魚做成的呢，是不是所有...