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  • 鹽水鵝熱湯麵怎麼做|鹽水鵝熱湯麵的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料鵝(半隻)輔料生薑(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鹽水鵝熱湯麵的做法步驟1、將花椒,八角,白芷,桂皮,小茴香和鹽放入鍋中炒出香味(一次可以多做點,用來醃肉很方便)。2...
  • 熱湯麵的做法 熱湯麵~ 熱湯麵怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “平時吧,本人不喜歡吃麵,突然覺得天冷,喝點麵湯估計很暖和吧,然後就開始幻想著吃麵,然後一激動索性做個熱湯麵吧,無指導,無菜譜,無計劃,隨便來的~看著還行,吃著也還行~~嘿嘿~”食材明細主料麵條...
  • 買的鹽水鴨如何熱
    發表於:2018-12-24
    微波爐加熱。鹽水鴨本是冷食的食品不建議熱食,且鹽水鴨本身時已經可以直接食用的了,所以在加熱時,時間不用太久。若沒有微波爐,可以隔水熱蒸熱,但蒸制時鍋蓋上有水蒸氣滴落容易影響鴨肉的口...
  • 鹽水鵝怎麼做|鹽水鵝的做法
    發表於:2024-02-05
    “冬天的味道,濃濃的暖昧!”食材明細主料老鵝(適量)鹽水老滷(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)八角(適量)當參(適量)白芷(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鹽水鵝的做法步驟1、將老鵝放入少鹽純淨水中...
  • 鹽水鵝翅的做法 【芸芸小廚】鹽水鵝翅——簡單也有真滋味 鹽水鵝翅怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “美食具有治癒人心的力量,對我來說做菜的過程本身也是這樣。烹飪時看著水煮開,在鍋中舞蹈,心情也跟著跳躍。今天做的也是快手菜,鹽水鵝翅。雖然簡單,味道卻不簡單。”食材明細主料鵝翅(250g...
  • 鹽水鵝煮多久
    發表於:2018-08-14
    60分鐘到90分鐘。鵝需要斬了腳爪,方便洗乾淨,切記洗淨殘碎內臟和殘血避免影響口感。用調料鹽、五香粉、花椒進行醃製。用調料姜、蔥、八角和鵝一起煮。燒火加熱至鍋中出現連珠水泡,煮80分...
  • 熱湯麵的做法 快手早餐——熱湯麵 熱湯麵怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “每天都為吃早飯麻煩事發愁,這款早餐超級簡單,只用個煮麵條的時間就可以了,酸酸的口感也很棒”食材明細主料掛麵(適量)輔料西紅柿(適量)小油菜(適量)蔥(少許)姜(少許)配料生抽(兩勺)醋(三勺)白胡椒粉(少...
  • 鹽水鴨腿牛筋面的做法 “熱湯麵”鹽水鴨腿牛筋面 鹽水鴨腿牛筋面怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “我網購的玉米麵條,捆綁的牛筋面。據說這個主要是用來做麻辣燙的,我一直用來做熱湯麵,覺得筋道味道不錯哦。”食材明細主料鹽水鴨腿(1只)牛筋面(100克(只做了一半))食鹽(小許)雞精(小許)大白菜葉(1...
  • 熱湯麵的做法 香噴噴美滋滋的熱湯麵 熱湯麵怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “一碗熱氣騰騰的面上桌,這熱氣,有著誘人的香味,夾雜著肉丸、蟹棒、青菜、白麵的香,濃郁的麻辣香使人食慾大增回味無窮。”食材明細主料鮮熟面(1包)輔料油菜(1棵)牛肉丸(2個)蟹肉棒(2個)調料豪吉麻...
  • 上海熟食店有賣揚州鹽水鵝鵝鵝?
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:上海熟食店有賣揚州鹽水鵝鵝鵝?jike44回答:只有南京鹽水鴨。...
  • 熱湯麵的做法 熱湯麵(粉) 熱湯麵怎麼做
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料瘦肉(適量)腰子(一個)河粉(500g)輔料雞蛋(兩個)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱湯麵的做法步驟1、瘦肉腰子切片爆炒。2、放蠔油。3、放適量水煮。4、...
  • 熱湯麵的做法 美麗"菇娘”熱湯麵~ 熱湯麵怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “中午下班回家為女兒準備了一鍋熱騰騰的蔬菜面,來對抗我大東北這數九寒天的氣候~”食材明細主料御廚掛麵(適量)圓蔥(半個)生薑(幾片)輔料西紅柿(一個)香菇(三朵)黃瓜(草根)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 鹽水滷鵝怎麼做|鹽水滷鵝的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料白鵝肉(500g)輔料生薑(20g)蔥末(5g)醬油(10ml)紅油辣椒(2匙)花生醬(1匙)花椒粉(5g)蒜末(10g)混合香料(50g(花椒,八角,茴香,香葉等))水(1000ml)蔥結(50)香油(5g)鹽(5匙)花生碎粒(10g)麻辣(口味)滷(工藝)半小時(耗...
  • 熱狗海鹽芝士麵包怎麼做|熱狗海鹽芝士麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    “我家兒子愛吃肉,給他做這個麵包,主要是考慮麵包和肉肉的完美結合。”食材明細主料高筋麵粉(300克)糖(30克)奶粉(30克)酵母(4克)常溫雞蛋(半個)溫水(195克(30至40之間))香腸(5根)黃油(40克)輔料芝士粉(適量...
  • 吃剩的鹽水鴨怎麼加熱
    發表於:2018-03-15
    可以用微波爐或者烤箱加熱後食用。也可以做成鹽水鴨燉土豆、鹽水鴨冬瓜湯、鹽水鴨砂鍋麵等。鹽水鴨肉質鮮嫩、香而不膩,在中秋佳節期間,製作的鹽水鴨最佳,又被稱為桂花鴨。鹽水鴨現做現吃...
  • 鹽水鵝蒸多久
    發表於:2018-03-31
    20分鐘左右。鹽水鵝是在鹽水鴨的基礎上演變而來的,吃法上大同小異。鹽水鵝由於是提前煮熟的,吃的時候只用進行加熱即可,加熱時可以整隻鵝加熱,也可以切塊後再加熱。使用蒸鍋加熱20分鐘就能...
  • 雞湯熱面怎麼做|雞湯熱面的做法
    發表於:2023-12-30
    “上學的時候,學校門口的"老太太冷麵"是學生們的最愛!不大的門臉,幾張破舊的長條桌,桌子上擺著一排罐頭瓶,裡面裝著稀釋好的腐乳汁、麻醬汁、蒜汁,還有乾溼兩種辣椒麵,這些調料是冷麵熱吃的標...
  • 熱湯麵皮怎麼做|熱湯麵皮的做法
    發表於:2023-12-30
    “大暑三伏天,一碗熱湯麵就比冷麵吃得舒服,解暑祛溼,而且對脾胃有好處,冷麵只適宜偶爾吃吃,常食對脾胃也不好。”食材明細主料麵皮(1包)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)蔥(適量)香菜(適量)麵皮自帶調料包(4包...
  • 熱湯麵怎麼做|熱湯麵的做法
    發表於:2023-12-31
    “煮麵是最簡單的家常飯了,尤其煮掛麵,下鍋煮熟加點蔬菜和調味料就OK了。”食材明細主料掛麵(150g)雞蛋(1個)輔料香菜(適量)生抽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱湯麵的做法步驟1...
  • 鹽水鵝雙筍湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-12
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鹽水鵝:1/4只竹筍:500萵筍:400輔料姜:1片鹽:適量小蔥:2根料酒:適量具體步驟1.1/4塊的鹽水鵝,竹筍2.竹筍一剖二,入鍋煮5分...
  • 熱湯麵的做法 冬日裡的一碗熱湯麵 熱湯麵怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “白菜,被稱為“百菜之王”,更是北方冬天的“當家菜”,用百菜之王的白菜,做一碗熱湯麵,暖暖你的胃吧……”食材明細主料白菜心(半棵)五花肉(150克)掛麵(300克)輔料醬青(一湯匙)鹽(一小匙)雞湯濃縮塊(一...
  • 熱湯抻面怎麼做|熱湯抻面的做法
    發表於:2023-12-29
    “麵筋道有味。”食材明細主料麵粉(200g)溫水(適量)鹽(少許)輔料凍西紅柿(1個)菠菜(少許)蔥花(少許)冰(適量)香菇(1個)胡蘿蔔(1塊)調料鹽(1勺)雞精(少許)花椒粉(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熱湯抻面...
  • 和湯圓面用溫水還是熱水
    發表於:2018-12-12
    溫水。和湯圓的面用冷水的話,做出來的湯圓沒有彈性,口感大大降低,用溫水可以達到一定的效果,並且在煮的過程中不容易出現粘鍋的現象。煮湯圓時要熱水下鍋,煮時要隨時翻動鍋底,防止與鍋底黏連...
  • 水餃菠菜熱湯麵怎麼做|水餃菠菜熱湯麵的做法
    發表於:2024-01-01
    “兒子說又想吃麵條又想吃水餃,然後我就做了這個”食材明細主料水餃(適量)掛麵(適量)菠菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)蝦皮(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水餃菠菜...
  • 鹽水鴨怎麼加熱
    發表於:2018-08-16
    鹽水鴨是南京的特色美食,來到南京一定要品嚐當地的鹽水鴨,也可以帶一些回去給家人們品嚐。那麼沒有吃完的鹽水鴨怎麼加熱呢?今天就來教大家鹽水鴨加熱的方法。鹽水鴨怎麼加熱1.微波爐加熱...