關於羊肉淮山湯的家常做法的知識

“這幾天氣溫驟降，此時此刻的你、需要來一碗羊肉湯嗎😂😂暖身、暖心、暖胃……”食材明細主料羊排骨（一條）輔料胡蘿蔔（適量）馬蹄（3——4）淮山（適量）玉米（適量）大蔥（適量）生薑（2片）食用鹽（少許）原味（口味）...

“冬至節快到了，天氣越來越冷，吃份羊肉湯暖暖身！”食材明細主料羊腿（3000g）豬棒子骨（2根）羊蹄（500g）鯽魚（1條）白蘿蔔（1個）豌豆尖（500g）白鍋盔（2個）輔料生薑（適量）大蔥（適量）花椒（適量）陳皮（適量）八角（適量）香料（適...

食材明細主料百合（適量）淮山（適量）瘦肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）新百合淮山肉絲湯的做法步驟1、百合洗淨。2...

“淮山健脾、厚腸胃、補肺、益腎。脾虛洩瀉，久痢，虛勞咳嗽，遺精帶下，小便頻數，消渴，子宮脫垂。鮮淮山是一種日常食物，可當作蔬菜食用，幹淮山入中藥用，性質平和，多食無妨。雞溫中補脾，益氣養血，補腎...

“淮山藥是我們這裡的特產，也叫鐵棍山藥。這種山藥肉質瓷實細膩，削皮後不易氧化發黑，燉熟後很面，特別好吃，營養價值也高。冬天用它來燉羊肉，營養又美味。”食材明細主料羊腩（1000g）胡蘿蔔（500g）...

“石斛淮山枸杞煲瘦肉，功效：潤肺生津養肝補腎石斛有良好的養陰生津作用，石斛搭配枸杞、淮山煲湯能滋陰養腎，養潤肺腑增強肺部功能，石斛有利於調節人體機能，使得人體經絡能夠疏通，使得人體血液...

食材明細主料淮山（適量）雞爪（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）淮山鳳爪湯的做法步驟1、雞爪飛水。2、放入砂鍋。3、放入淮山藥。4、大火煮沸轉小火煮45分...

食材明細主料淮山（適量）胡蘿蔔（適量）羊肉（適量）輔料蔥花（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）淮山胡蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、姜拍扁蔥切圈2、材料如下3、羊肉飛水備用4、胡...

“淮南牛肉湯，安徽省淮南市地方名小吃。選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等為原料，配上香料、高湯、辣椒油、蔥、蒜、香菜等輔料製作而成。成品湯味醇厚，鮮香爽辣，營養美味，有滋補養身...

食材明細主料羊肉（適量）胡蘿蔔（適量）馬蹄（適量）淮山（適量）輔料姜（適量）香菜（適量）小蔥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔馬蹄淮山羊肉湯的做法步驟1、胡蘿蔔切小塊。2、馬蹄去...

食材明細主料羊骨（適量）胡蘿蔔（適量）淮山（適量）輔料姜（適量）小蔥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）淮山胡蘿蔔羊骨湯的做法步驟1、羊骨洗淨。2、淮山去皮分段浸水。3、胡蘿蔔去...

“冬天吃淮山有很好的補氣效果，是因為淮山的澱粉含量較高，人體吸收了之後，可以為抵禦寒氣提供較多熱量。茨實和淮山可以說是經典搭配，茨實是我們老廣經常用來健脾、補腎、祛溼的大眾化煲湯...

“今天剛好分到山羊肉肉，第一回碰到啊！不知道怎麼處理啊！翻來覆去，發現山羊肉是菜譜精靈裡面的空白地帶啊！於是只能憑藉自己煲湯的經驗來處理山羊肉了……山羊肉和綿羊肉不同，是涼性的，所以吃...

食材明細主料胡蘿蔔（一個）玉米（一個）淮山（一段）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淮山清湯的做法步驟1、準備好原料。2、胡蘿蔔滾刀切。3、玉米切段。4、淮山去...

“入秋後最好的湯水，抵禦寒冷的冬天來臨。”食材明細主料黑山羊肉（250g）桃膠（5粒）薑片（2片）蔥（3顆）紅棗（2粒）元肉（10粒）輔料鹽（適量）白醋（1勺）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桃膠淮山燉羊肉的做法步...

“鮮淮山補脾健腎，益氣補虛，能提高人體免疫力，和補血養顏的木耳搭配更能使我們強身健體，並有軟化血管和排毒功效。這麼好的食材當然要經常食用啦，和豬瘦肉煲個湯，好喝又養生。”食材明細主料...

食材明細主料鴨肉（適量）淮山（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）淮山鴨肉湯的做法步驟1、準備食材:鴨肉，淮山，生薑2、鴨肉冷水下鍋煮開，撈出用涼水沖洗乾淨備用3、淮山...

“今年廣州的初冬是暖暖的，倒是多了一種深秋的感覺。不想這麼多，別浪費了如此的好天氣，出去逛悠一天，晚上煲個有暖冬味道的廣式老火湯。濃郁的羊肉味與淡淡的藥材味，相乳交融間，有入口即化的...

“羊肉和淮山都具有溫養健脾的功效，適合體虛畏寒的人食用，天氣涼了，可以稍微的燉些羊肉吃，抵禦寒冷，增加人體熱量，身體棒棒的”食材明細主料羊肉（500克）淮山藥（1段）紅棗（5個）枸杞子（3克）當歸（3克）料酒（1...

食材明細主料羊肉（適量）淮山（適量）馬蹄（適量）輔料大蔥（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）未知（難度）淮山薯燜羊肉的做法步驟1、涼水裡放兩片姜把羊肉放入燒開去掉血腥再用自來水沖掉泡沫待...

食材明細主料淮山（半根）花膠（6個）雞胸肉（1塊）豬𦟌（2塊）輔料薑片（3片）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花㬵淮山肉湯的做法步驟1、材料如圖。2、花膠溫水泡軟。3、淮山去皮切段。4、放入鍋中，今天...

食材明細主料瘦肉（適量）百合（適量）淮山（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）百合淮山肉末湯的做法步驟1、肉剁碎。2、加入砂鍋。3、加入礦泉水。4、浸泡半...

食材明細主料雞（半隻）淮山（兩根）輔料紅棗（一抓）薑片（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）淮山雞湯的做法步驟1、草雞半隻或一隻，淮山兩根。2、雞肉砍小塊，淮山去皮洗乾淨切塊。3、雞塊先下鍋，...

食材明細主料羊胎（適量）輔料紅棗（適量）淮山（適量）黨蔘（適量）枸杞（適量）配料料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淮山黨蔘燉羊胎的做法步驟1、材料：羊胎、黨蔘、淮山、紅棗、枸...

食材明細主料骨頭（500g）淮山（450g）輔料桂圓（適量）枸杞（適量）蓮子（適量）薏米（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）淮山骨頭湯的做法步驟1、淮山洗淨，切大塊2、骨頭切大塊3、骨頭裝鍋，桂圓，枸杞，薏米，...