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發表於:2023-12-29
“說到做雞丁,有的朋友喜歡用雞胸肉,也有的用雞腿肉,筆者偏向於雞腿肉,雞腿肉比較軟滑,但功夫多一些,要剝皮剔骨,還好啦,那就做一款紅燒汁雞丁吧。”食材明細主料雞腿(3枚)大蒜葉(3葉)紅椒(1條)青椒(1...
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發表於:2024-02-23
“女兒不喜歡吃花菜,可自從用了番茄醬她喜歡上了花菜,今天加了雞丁在裡面,更是營養豐富又美味哦。”食材明細主料花菜(適量)雞脯肉(適量)輔料亨氏番茄醬(適量)姜(適量)蔥(適量)配料料酒(適量)玉米澱粉...
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發表於:2019-12-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘主料米飯:適量輔料胡蘿蔔:一根青椒:兩個洋蔥:半個番茄醬:適量具體步驟1.現在鍋中放入一勺油,然後開火放入米飯炒,將米飯炒散...
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發表於:2020-01-09
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料洋蔥:適量叉燒醬:適量蜂蜜:適量酷克:00麻辣調料具體步驟1.雞翅中清洗乾淨,表面劃花刀。2.麻辣調料適量加入到雞翅中。...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料牛肉(20g)輔料紅椒(20g)萵筍(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅蔬菜牛肉丁的做法步驟1、牛肉切丁後用胡椒、料酒、鹽、蒜碼味。2、紅椒和萵筍切丁。3、橄欖油兩勺,鍋熱後...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞肉(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)料汁生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)白糖(適量)清水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料雞胸肉(適量)老豆腐(適量)輔料雞蛋(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)清水(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒豆腐雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁後,加入醬...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料雞腿肉(適量)粉條(適量)香菇(適量)青菜(適量)香乾(適量)胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞丁蔬菜炒粉條的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-27
“用豆漿做的披薩,你吃過嗎?豆漿代替水用來做麵食,口感酥鬆,含有豐富的植物蛋白,營養更豐富呢。這款披薩餡料,用的是春雞胸肉和蔬菜的搭配,低脂肪高蛋白,是一款非常健康的烘焙美食。”食材明細...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料胡蘿蔔(一個)青椒(一個)雞脯肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)花椒皮(適量)金針菇(適量)調料味極鮮(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜雞肉丁的做法步驟1、胡蘿蔔切塊,雞脯肉...
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發表於:2023-12-26
“含蛋白質,高維生素的佳餚。”食材明細主料雞腿肉(200g)豌豆(200g)輔料胡蘿蔔(1根)調料鹽(適量)料酒(1勺)菜籽油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)雞肉蔬菜丁的做法步驟1、豌豆洗淨。2、胡蘿...
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發表於:2024-01-07
“有肉有菜有豆腐,很下飯。”食材明細主料老豆腐(1塊)雞腿(2只)胡蘿蔔(1小根)荷蘭豆(1把)輔料幹辣椒(4只)蒜(1瓣)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞丁豆腐的做法步驟1、備好材料2...
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發表於:2024-02-10
“普通的燒牛腩需要耗費數小時。我推薦給大家的這個,特別適合上班族。牛腩需要前一天晚上用高壓鍋壓熟,第二天下班回家再與蔬菜混合!味道非常棒,喜歡牛腩的朋友可以試試!”食材明細主料牛腩...
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發表於:2023-12-26
“土雞的香味融入蔬菜中,美味微辣。”食材明細主料土雞(500g)無筋豆(250g)土豆(1個)鮮筍(100g)輔料小米辣(10個)蔥(50g)調料花椒(1勺)薑片(8片)八角(1個)三奈(1片)鹽(適量)菜籽油(8勺)料酒(2勺)蒜(3個)香辣(口味)燒(工...
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發表於:2024-02-28
“此菜適合各個年齡段的朋友,酸甜可口,有肉有蔬菜,而且操作不復雜。”食材明細主料雞脯肉(1大塊)輔料玉米(1把)青豆(1把)紅蘿蔔粒(1把)配料番茄沙司(1湯匙)茄汁(2湯匙)糖(1湯匙)生抽(1湯匙)鹽(1/4茶匙)胡椒...
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發表於:2023-12-29
“有了空氣炸鍋後,本來要烤和或炸的工作,都基本讓空氣炸鍋來完成,雞翅根比雞中翅難熟,所以,就用空氣炸鍋幫一下忙啦。”食材明細主料雞小腿(8枚)醃製生抽(1大勺)蠔油(1/2大勺)胡椒粉(1/4小勺)白酒(1/...
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發表於:2020-01-03
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料板豆腐:一塊雞胸肉:一塊、荷蘭豆:適量輔料紅泡椒:適量大蒜:適量具體步驟1.雞胸肉洗淨後,把刀橫過來,把雞肉拍鬆,切成丁,先放一...
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發表於:2023-12-26
“這裡的雞腿挺便宜的,時不時地買一盒頂頂肚,一般情況下筆者很少直接炸,感覺太肉了,還是切片兒或切丁來配蔬菜,這樣一來呢,有肉有菜有色相,挺好。”食材明細主料大雞腿(6枚)西葫蘆(1條)小紅菜椒(1...
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發表於:2024-02-25
“國內西餐廳裡很多人都喜歡點乳酪焗面,大多是因為有著濃濃的奶香味兒,能拉著長長的乳酪絲,視覺上和味覺上都讓人百分之一百的滿足。其實做義大利乳酪通心粉的過程也蠻簡單,在家裡是完全可...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料雞胸肉(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)橄欖(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)新鮮辣椒(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橄欖蔬菜炒雞丁的做法步驟1、鍋中放油,炒香薑絲和辣椒段。...
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發表於:2024-01-01
“❤祥瑞👧小人兒愛極了紅燒汁😋❤大概紅燒汁紅燒肉一字之別😂❤紅燒汁甜而不膩顏色紅亮養眼❤紅潤的燒汁配上清爽的蔬菜🥬❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀”❤祥瑞,送給我最親...
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發表於:2024-01-13
“1.蔬菜的營養物質主要包含礦物質、維生素、纖維等,這些物質的含量越高,蔬菜的營養價值也越高。2.蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養品質指標。通常,水分含量高、膳食纖維少的...
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發表於:2024-02-26
“蔬菜粥可以逗趣的吃喲”食材明細主料米飯(適量)什錦蔬菜粒(適量)輔料麵包(適量)心形曲奇(適量)巧克力曲奇(適量)配料番茄醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜粥丁丁的做法步驟1、原料2...
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發表於:2023-12-28
“燴汁菜不難做,在乎於汁的調配,一般做法都是肉食材料稍醃製,裹粉煎或炸,再把汁燒好混合炸過的食材來吸汁,紅燒汁、酸甜汁、蒙古汁和宮保汁比較普遍,如今正好調配了紅燒汁,就用紅燒汁來燴雞翅...
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發表於:2024-01-07
“又是一盤照燒汁的做法,也是我家上鏡率高的一道菜😊照燒汁最簡單了,就是醬油味淋酒糖1:1:1:1的比例混合就可以了。喜歡甜口的朋友可以嘗試✌️”食材明細主料薄肉片(200g)牛蒡(一根)紅蘿蔔(半...