關於酸奶小麵包怎麼做的知識

食材明細主料麵包粉（400克）低粉（100克）牛奶（260克）雞蛋（一個）鹽（6克）沙拉醬（適量）調料酵母粉（6克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶小麵包的做法步驟1、酵母，牛奶混合。2、放入其他材料與牛奶糊...

“這款麵包跟中種麵包一樣非常柔軟拉絲，也是很好吃的麵包，花點時間和功夫是值得的。家裡沒有低筋麵粉了，用了普通(中筋)麵粉代替，感覺口感沒差，也是可行的。酸奶用的是原味Creek酸奶。”食...

“吃不完的酸奶可以做出許多美味的烘焙食物，作為自己參考，我記錄下來，參考了紅葉的食譜。此配方適合三能28X28金盤”食材明細主料高筋麵粉（300g）牛奶（55g）酸奶（100g）奶油乳酪（40g）全蛋液（30g）白砂糖...

“烤一盤簡單的果乾麵包，明天早上可以當早餐。”食材明細主料高筋麵粉（300克）酸奶（170克）酵母（4克）輔料蔓越莓幹（30克）檸檬蜜餞（30克）黃油（30克）雞蛋（1個）調料白砂糖（15克）鹽（1克）蜂蜜水（2勺）奶香（口味）烤（工藝...

“做過的都知道卡士達麵包很鬆軟很好吃，吃過後讓你有一種意猶未盡的感覺。吃了一個還想吃第二個，呵呵，我說的沒錯吧------做過卡士達土司，這次換了花樣，做了卡士達酸奶小麵包。用酸奶活的面...

“萌萌的小兔紙，心都萌化了，中間還夾著香甜的草莓醬，都捨不得下口了腫麼破，小朋友很喜歡哦～！～！～”食材明細主料高粉（200克）蛋液（20克）酸奶（125克）糖（15克）黃油（20克）鹽（2克）酵母（2克）奶粉（12克）輔料果醬（適量）黑巧...

食材明細主料高粉（220克）低粉（40克）糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）全蛋（40克）黃油（25克）酸奶（130克）椰蓉（適量）蜂蜜（適量）奶香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）椰蓉酸奶小麵包的做法步驟1、先放入液體類，後放粉類2、...

“用的酸奶餐包的配方做的萌萌的小熊麵包～嘴巴要放下面點，我放在臉的中間不好看，最後只好摳掉用巧克力補救。”食材明細主料高粉（250g）白糖（35g）奶粉（8至10g）酸奶（85g）水（70g）蛋液（20g）酵母（3g）鹽（2g）黃油...

食材明細主料高粉（300克）酸奶（175克）蛋液（30克）糖（35克）酵母（4克）鹽（3克）黃油（25克）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶小奶包的做法步驟1、將所有材料放入麵包桶，黃油除外，麵粉對角各挖一個坑放入...

“每次家裡那位出差去新疆都會帶點特產回來，最常帶的就是新疆大棗和葡萄乾，東西拿回家後經常是顧不上吃，最後只能想辦法搭配食材用來做美食。上次嘗試過紅棗蛋糕後，特別喜歡，這不就又開始嘗...

“最近跟抖音上學的，但我改良了很多，基本上是煎，怕油多太膩。不管是大人小孩，這款美食都很適合大家改善下口味，是平時在家裡很難吃到的美食。”食材明細主料切片面包（1包）雞蛋（3個）酸奶（1盒）輔料...

“之前用麵包機做了很久的麵包，總是出來烤饅頭的味。跟出不出膜貌似關係不大。後來經過多方諮詢，實驗，終於做出麵包味的麵包了。”食材明細主料麵粉（300g）酸奶（130g（牛奶，水均可））雞蛋（1個（約30g））提...

“軟萌小兔子一樣採用一次發酵，完全不會遜色於二次發酵的麵包，做此方子前請先仔細看看過程，以免做的過程手忙腳亂的哦”食材明細主料高筋麵粉（250g）酸奶（95g）雞蛋（1個）水（55g）白砂糖（25g）酵母粉（3g）鹽...

食材明細主料蔓越莓麵包（1塊）輔料酸奶（1盒）調料甘源綜合豆果（20g）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶拌麵包的做法步驟1、食材圖。2、麵包切小塊。3、把麵包塊放碗裡。4、倒入酸奶，放入豆...

“把蘋果塞進麵包裡，麵包做成蘋果，並且散發著濃郁的酸奶氣息。最先被吸引的，還是這個蘋果造型。棗肉做成蘋果把，圓滾滾的蘋果身。肚子裡還裝著炒出焦糖色的蘋果丁，不僅有形似，還有蘋果的內涵...

“週末烤了8個熱狗麵包胚~~~當時就做了2個熱狗麵包解饞~~剩下的麵包留著當後面幾天的早餐~~第一天的早餐【麵包酸奶條】~~上班族的早餐，多半都匆匆忙忙~~因此，來個簡單的【麵包酸奶條】，...

“本款用純酸奶揉麵、葡萄乾夾心、蒸出來的麵包，操作簡單，蓬鬆柔軟，濃濃的奶香中帶著酸酸甜甜的葡萄乾味兒，非常可口。使用模具為一個9寸固底方模。”食材明細主料高筋麵粉（520克）酸奶（280克）...

“如果你問我，什麼是我最喜歡的飲料，我一定不假思索地告訴你：牛奶。不知道是不是因為我是早產兒，媽媽怕我長不大，從小到大，即使生活不是特別富裕，都堅持用牛奶把我泡大~~~所以，自然而然地也就...

“用酸奶做麵包，特別綿軟，放兩天口感依舊，值得一試！”食材明細主料高筋粉（360克）奶粉（20克）雞蛋（1個）酸奶（80克）水（120克）白糖（60克）黃油（50克）鹽（3克）酵母（4克）輔料蛋液（適量（蛋與水1：1））白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工...

食材明細主料白鯊高筋麵粉（338克）黑麥粉（38克）細砂糖（30克）乾酵母（4克）酸奶（300克）輔料鹽（7克）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）黑麥酸奶麵包的做法步驟1、材料備齊。2、所有材料放入麵包機內揉麵。...

“自從家裡有了暖氣，我做麵包的熱情一下又高漲起來，暖氣燒得很熱，屋裡估計有26度左右，非常適合做麵包，發酵也很快，這期間做了好多，就不一一發了；這次網購了一些乳酸菌，想嘗試用菌粉來做酸奶，做出...

“繼續我的酸奶包，自家做酸奶就是這點方便，隨做隨吃，酸奶的用途很多，可以做乳酪、麵包、蛋糕，近段時間我家的酸奶機可沒閒著，貢獻蠻大的，哈哈，這個機器超常發揮作用了。值了！”食材明細主料酸奶...

食材明細主料純牛奶（1L）輔料雙歧桿菌（1g）桃子（1個）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）麵包機酸奶的做法步驟1、原材料：純牛奶1L，雙歧桿菌1小袋=1g，我還加了點桃子2、牛奶，雙歧桿菌，看個人口味加點...

““只要麵糰揉的到位，一次發酵的餐包和兩次發酵的一樣鬆軟，放兩三天也不會變硬。””食材明細主料牛奶（60毫升）原味酸奶（100毫升）淡奶油（90毫升）全蛋液（45克）耐高糖酵母（5克）高筋麵粉（400克）砂糖（50...

“週末做點麵包，為下週早餐做準備，用酸奶做麵包，特別的柔軟拉絲，做成珍珠小麵包，寶貝一口一個吃的可開心了。”食材明細主料高筋麵粉（150g）酸奶（110g）細砂糖（20g）蛋液（20g）玉米油（15g）酵母（2g）鹽（1g）輔料...