關於【剩米飯打造模擬慕斯蛋糕】蛋香土豆泥配米的知識

“看著剩材料，我的心裡就癢癢的。。。是不是吃貨都是這麼賤。。。特別是那些愛做又愛吃，整天嚷嚷要減肥的吃貨都是這樣。特指某位吃貨。。。正在碼這份字的某位。。。某嘜想吃慕斯蛋糕，沒...

“又軟又滑的慕斯，搭配綿密的戚風，還有什麼煩惱是她不能解決的呢？”食材明細主料淡奶油（500ml）酸奶（250ml）草莓醬（200ml）戚風（8寸1個）輔料砂糖（150g）草莓汁（50ml）魚膠片（6+1）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普...

不是。1、提拉米蘇來源於義大利，慕斯蛋糕來源於法國。2、兩種甜品的製作方式也不一樣，提拉米蘇是由咖啡和朗姆酒製作而成的；慕斯蛋糕是由慕斯粉製作而成的奶凍式甜品。3、提拉米蘇的口感...

“好久沒做慕斯蛋糕了，去年買了一小包可可粉，放到現在還有大部分，就想怎麼才能不浪費呢，於是做了這款可可慕斯蛋糕。做可可慕斯，蛋糕胚和慕斯醬一個加可可粉，一個不加可可粉就可以了，這樣顏色...

食材明細蛋糕雞蛋（4個）玉米油（50克）牛奶（60克）細砂糖（50克）低筋麵粉（65克）紅絲絨液（適量）慕斯部分奶油乳酪（180克）酸奶（240克）牛奶（80克）淡奶油（120克）吉利丁片（10克）糖粉（30克）巧克力（適量）色素（適量）甜香（口味）烤（工...

“看到新鮮的豌豆，不禁想吃慕斯蛋糕了，先吃就動手，一會兒功夫，就完成了。當然蛋糕片是我之前做巧克力蛋糕時留下的，沒有烤蛋糕，就是做慕斯，所以很簡單快捷，只是做好後冷藏2小時，美味清香的慕斯...

“百香果肉中含有超過一百種水果香氣，SO百香果的名字果真當之無愧。它是一種富含營養元素，用於治療失眠和焦慮不安的草藥，經常食用提神醒腦、化痰止咳，還有女士們最為關注的養顏美容功效。...

食材明細主料淡奶油（120克）低粉（35克）輔料雞蛋（2個）酸奶（40克）糖粉（80克）QQ糖（60克）吉利丁片（3片）藍莓醬（適量）白醋（幾滴）色拉油（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋白加幾滴白...

“一般來說，我們做慕斯蛋糕會使用吉利丁片或者魚膠粉，這些都是在烘焙中比較常見到的材料；但是如果沒有呢？還有個方法，可以使用QQ糖。材料：蛋糕體：雞蛋4個，細砂糖80g，低筋麵粉60g，玉米油20g，牛奶30...

“橙子上市的季節，不做點什麼太對不起它了，贛南臍橙肉質脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，有較濃郁的橙香味，口感甜酸適度，用來做蛋糕調味真是天然的色素和香精慕斯蛋糕最早出現於浪漫之都法國，今天這...

“雙休的日子，兩個孩子都在家，電視聲、電腦聲、追趕聲、嬉戲聲....，交織在一起，奏響了家的溫暖，也唱出了家的幸福。天涼了，下起了小雨，一陣微風吃過，讓人倍感冬日的氣息。關起門，放首喜歡的音樂...

“很多童鞋喜歡必勝客或肯德基的土豆泥大部分也都喜歡鹹鮮味的但這款土豆泥跟以往不同我給它做成了甜的真的很不錯可以做為午後茶的甜品來享受很簡單”食材明細主料土豆（兩個）牛奶（適量）輔...

“前幾日是母上大人的壽辰，原本想出去買個蛋糕，又怕三個人吃太浪費，乾脆動手做一個經濟實惠還健康~能自己掌握脂肪含量什麼的最好了~~連我那平時不吃零食的爹地都吃了一塊，嘖嘖嘖，給我滿足...

“毛豆除了具有大豆的營養價值以外，各種維生素、礦物質等的含量也很高。不僅成人吃了益處多多，其獨特的營養更能滿足兒童的生長髮育要求，富含的卵磷脂是孩子大腦發育必需的營養之一，是不錯...

“同學過生日請我們吃火鍋，都老大不小的人了咱也不送他啥禮物了，做個蛋糕大家共賞，本來打算做個草莓蛋糕呢，可惜草莓剛剛下來，太貴了，咱消費不起，冬天好多橙子，清香美味大家都喜歡，做個香橙蛋糕...

“純粹是為了把裱花蛋糕之後剩下的奶油解決掉。當裱花蛋糕不再引人注意的時候，還有什麼可以觸及人的興奮點，關於奶油？慕斯忽然閃過腦海，在這個陽光還算不錯的日子。緊急檢索求證一個6寸慕...

“國慶節期間，迎來了兒子20歲生日，雖然我們駕車遠行，經歷了漫長的堵車之行，一家人在一起，哪怕是在高速公路上賞月過中秋，也是別有風味的，十五的月亮一直跟著我們飛轉的車輪，照亮前行的路。這個...

“最近冬季氣候乾燥，很久也沒下雪了，家裡的暖氣燒得很熱，使本來就乾燥的氣候越發厲害了，嘴巴都幹得起皮了，嗓子也不舒服，加溼器也不停的工作著，孩子放學回來總想吃點冰涼的小點心之類的，之前酸...

食材明細主料八寸大米戚風蛋糕（一個）芒果泥（適量）淡奶油（300克）調料白糖（15克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大米戚風慕斯蛋糕的做法步驟1、成品圖。2、芒果去皮切塊備用。3、將芒果榨成芒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料戚風蛋糕胚：適量輔料魚膠片：適量具體步驟1.製作：（魚膠片冰水軟化備用）牛奶倒入小鍋中，黑巧切成小塊放入到牛奶中，這樣容易融...

“毛豆的華麗變身--毛豆慕斯蛋糕，這一抹綠有春的氣息，綠意盎然，美的不忍心吃掉。濃郁的奶香中有著淡淡的毛豆清香，入口即化讓人回味無窮！”食材明細主料新鮮毛豆（130克）自制酸奶（190克）無鹽黃油...

食材明細主料六寸椰香戚風（一塊）椰漿（240ml）蛋黃（3個）白糖（80g）動物性鮮奶油（280ml）魚膠粉（10克）其他（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）簡單（難度）椰香慕斯蛋糕的做法步驟1、椰漿＋魚膠粉放入小奶鍋中加熱至沸騰，立...

“傷心，昨天剛發了一篇有關豆漿的日誌，今天就有一個關於豆漿的活動，不能用來參賽了，55555....第一次知道天使蛋糕這個名字，是從君之的烘焙書裡，但我今天做的這款蛋糕卻與傳統的天使蛋糕沒有...

“好看又好吃的抹茶慕斯，喜歡的跟著做起來吧。”食材明細主料黑米蛋糕卷（80克）牛奶（40克）玉米油（40克）細砂糖（60克）雞蛋（4個）輔料淡奶油（50克）細砂糖（25克）抹茶粉（5克）吉利丁片（3克）黑巧克力（50克）櫻桃（適量）...

“檸檬小蛋糕，這個造型有木有太可愛，乍一看還真的像是個檸檬呢。這款小蛋糕用的是海綿蛋糕方子，用不學廚的不粘模具烤的，只要烘焙時間控制剛好，不經上色淺，脫模還很容易，如果真的擔心火候控制...