“微波爐炸花生,簡單酥脆,非常好吃。”
1、帶皮花生放平底碟裡,倒入少許的油,拌勻,使每一粒花生都沾上油即可,把花生平鋪在碟子上。
2、放入微波爐,高火2分鐘。
3、拿出拌一下。
4、再放入微波爐高火一分鐘,拌一下,再高火一分鐘,拌一下,然後再高火30秒
5、好了,這時可以放點鹽拌勻。高火2分鐘-1分鐘-1分鐘-30秒,每個間隔都需要拌一下,放涼就很酥脆了。(如果覺得還不夠酥脆,就再30秒。時間視乎微波爐的火力而定,我的微波爐是1200瓦的。)
6、簡單省油香酥。