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發表於:2024-02-10
食材明細主料地瓜(3個)麵粉(裹住地瓜條的分量(或生粉))輔料鹽(一小勺)芝士(一撮)白胡椒粉(撒五次)茄醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜條的做法步驟1、先是準備地瓜~切成差不多圖中大小的...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料地瓜(兩個)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸地瓜條的做法步驟1、地瓜去皮洗淨切條。2、鍋熱倒入適量油放入地瓜條中火煎炸。3、炸至表面微黃。4、撈出放涼。...
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發表於:2024-02-05
“香香翠翠”食材明細主料地瓜(1個(大))輔料白糖(灑下)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆地瓜片的做法步驟1、地瓜一個2、去皮切片3、擺在盤裡,放少許白糖4、烤箱上下考.180度,烤20分鐘5、好嘍6、...
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發表於:2023-12-28
“地瓜➕手抓餅搭配出來的美味”食材明細主料地瓜(1大塊)輔料手抓餅(1到2張)牛奶(少量)調料白砂糖(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜條的做法步驟1、將地瓜切成圖片中的片狀,上鍋蒸到...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料板栗地瓜(適量)輔料澱粉(適量)椰蓉(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉地瓜條的做法步驟1、地瓜去皮洗淨。2、改刀切成手指粗的長條。3、圖中這個樣子大小就可以...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料地瓜(適量)輔料玉米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜條的做法步驟1、地瓜去皮,切條狀。2、略帶潮濕的地瓜條沾上薄薄一層玉米粉。3、丟一小個地瓜碎進油鍋中,會浮...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料地瓜(個數1)輔料啤酒(適量)麵粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒地瓜條的做法步驟1、地瓜去皮切小拇指粗的條。2、取適量麵粉加啤酒調成麵糊。3、起鍋燒油,油溫八成熱...
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發表於:2021-02-28
我們一說到地瓜,我想你們應該知道吧,我們都知道地瓜又名紅薯或者番薯,但是對於地瓜,我們往往會想到這些問題,地瓜產地在哪裡?地瓜如何儲存?吃地瓜能減肥嗎?大家可能對這些問題不是很瞭解。一、...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料地瓜(適量)玉米片(適量)輔料澱粉(適量)白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金地瓜條的做法步驟1、炸好的玉米片。2、地瓜去皮切條。3、加澱粉拌勻。4、油溫六成熱下鍋炸...
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發表於:2020-10-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料地瓜粉條:100輔料甜醬油:適量姜:適量青菜:2顆鹽:適量豆條:3根香菇:3朵蒜頭:3片肉:一小塊具體步驟1.準備食材2.把肉下鍋翻...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料西瓜紅紅薯(2個)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋烤地瓜條的做法步驟1、西瓜紅紅薯備好。2、去皮切成條。3、放入空氣炸鍋。4、用烤薯條功能烤一遍,翻個面。5、再用...
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發表於:2024-01-03
“今天沒有爐子,我們用烤箱來烤,更衛生,更快捷,更方便。烤地瓜不需要任何佐料,只要把地瓜塞進烤箱就可以了,但為了更快的吃到烤好的地瓜,現在你可以這樣做,把地瓜切成條,讓熱量更快的進入地瓜裡...
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發表於:2024-02-28
“之前一直是炸薯條吃,這次換成了地瓜,感覺還真不一樣,內部軟糯香甜,外殼爽脆不油膩,在半小時內吃都不影響雙層口感,稍微晾涼吃也不會那麼上火,可以搭配一些飲料水果,看上一部電影,也是週末午後...
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發表於:2019-12-30
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料地瓜面粉:125ml(半杯)麵筋粉:50ml輔料具體步驟1.用清水一點點和成小塊、再和團,並反覆揉勻。醒半小時以上,擀成面片摺疊切...
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發表於:2024-02-01
“潮汕小吃,辣仔!又脆又香!容易上火!建議少吃”食材明細主料地瓜(適量)輔料芹菜(適量)花生仁(適量)發酵糯米粉(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸地瓜條的做法步驟1、地瓜搓成條2、用清水洗...
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發表於:2020-12-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:500g輔料蕃茄醬:適量油:適量幹澱粉:適量具體步驟1.地瓜洗淨去皮2.切條3.放水中沖掉地瓜澱粉4.撈出來瀝出水分後...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料地瓜粉(適量)輔料雞蛋(兩個)筒骨湯(一大碗)蝦乾(適量)香菇(適量)配料鹽(適量)味極鮮醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)香蔥末(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)地瓜粉條的做法步驟1、蝦乾...
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發表於:2024-02-23
“這個地瓜條在我的童年裡像是不可磨滅的一道年味‘大菜’,小時候的春節最有年味了,過了小年,家裡大人就忙活開了,燉雞燉肉燉排骨,炸丸子、炸咯吱、炸地瓜條,多數都是都圍在姥姥身邊,姥姥一邊...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料地瓜(適量)輔料雞蛋(適量)麵粉(適量)麵包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香甜地瓜條的做法步驟1、把地瓜削皮。2、切成條哦!3、蒸兩三分鐘!4、拿出晾一會5、加入適量的面...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料麵條菜(適量)麵粉(適量)地瓜面粉(適量)輔料豬肉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)花生油(適量)原味(口味)未知(難度)麵條菜地瓜面包子的做法步驟1、蔥花放花生油裡炸熟,油量就是你包...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料熟地瓜泥(300g)地瓜粉(23g)糯米粉(75g)豬油(30g)細砂糖(37g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味地瓜球的做法步驟1、將地瓜煮熟,壓成泥。2、熟地瓜泥加入地瓜粉、糯米粉搓成雪花狀...
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發表於:2018-07-25
在中國餐桌經常會有粉條的身影;可以說很多人都對粉條情有獨鍾,都很享受吃粉條的樂趣;不過粉條產地是哪兒呢?粉條產地最好的地區是哪裡呢?今天小編就來帶大家一探究竟。一、粉條產地其實...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料紫地瓜(3個)輔料油(要多點)白糖(20克)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拔絲紫地瓜條的做法步驟1、削好皮的紫地瓜。2、切好的地瓜條。3、下鍋炸地瓜條。4、炸好的地瓜條...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:有個炸雞店的地瓜條好不好吃是大仙女啊呀回答:比較好吃吧,稍微甜了點地瓜幹也叫番薯幹,是福建省連城縣和山東的傳統土特產,,純天然軟甜備受廣大消費者喜愛。其中福建連城是地瓜乾的...
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發表於:2023-12-31
“進入三月,有些省市新冠每天公佈的數字為0,有些單位己開工,周邊的菜市場仍封閉著。從小區群裡看到地瓜成袋碼在村裡無法銷售,買了三袋。今天做炸地瓜條。”食材明細主料地瓜(1個)輔料花生油...