關於泡菜牛腩怎麼做好吃的知識

“過年前逛超市囤了很多肉肉，雞翅、蝦仁和牛腩等等，過年時招待客人解決了一部分肉肉，還剩一塊牛腩。過年期間，不缺肉肉，怎樣把牛腩做得開胃又可口呢？【泡菜牛腩】健脾開胃、氣血雙補、補虛養...

“普通的燒牛腩需要耗費數小時。我推薦給大家的這個，特別適合上班族。牛腩需要前一天晚上用高壓鍋壓熟，第二天下班回家再與蔬菜混合！味道非常棒，喜歡牛腩的朋友可以試試！”食材明細主料牛腩...

“一道酸辣的家常下飯菜，入味美味，鹹酸適中。”食材明細主料牛腩（400克）西紅柿（3個）酸菜（150克）大蒜苗（幾根）輔料鹽（一小勺）辣椒油（一勺）胡椒粉（一勺）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜燉牛腩的做...

食材明細主料牛腩（1000g）輔料自然鮮醬油（適量）生薑（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛腩的做法步驟1、第一步，把買回來的牛腩切窄一點，大約寬度3cm，然後放進鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘超級喜歡吃牛腩的，但是每次去外面吃，一碗牛腩麵價格不便宜不說，上面飄著的牛腩還少得可憐~還是自己去菜市場買牛腩回來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘泡椒牛腩是我國北方一道傳統的家常菜品，受到很多人的喜愛，泡椒是一種非常常見，使用異常廣泛的調味品，風味醇厚香辣，非常開...

“最愛酸菜牛腩面啦，超好吃的喲。還有還有，這個酸菜是我閨蜜曉青自制，然後寄給我的喲。大讚。”食材明細主料牛腩（適量）南瓜細面（40克）酸菜（適量）輔料蔥（適量）芹菜（適量）小辣椒（適量）鹽（適量）姜（適量）微辣...

食材明細主料牛腩（350g）鹹菜（100g）輔料姜（一塊）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛腩蒸鹹菜的做法步驟1、牛腩、鹹菜、姜。2、鹹...

食材明細主料牛腩（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（半根）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（2毫升）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛腩燒芹菜的做法步驟1、準備了。2、牛腩入高壓鍋燉40分鐘。3、油鍋燒熱倒...

食材明細主料掛麵（適量）牛腩（適量）紫菜（半片）雞蛋（1個）輔料生抽（1勺）料酒（1勺）白胡椒粉（適量）食鹽（半勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛腩紫菜面的做法步驟1、雞蛋打入碗中，加料酒攪勻，炒鍋燒熱下油...

“簡單不失美味的一碗湯麵。”食材明細主料細面（50克）榨菜（少許）熟牛腩（適量）輔料白菜（適量）調料鹽（少許）香油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜牛腩白菜面的做法步驟1、準備好食材：如圖...

“我是北方人地道的西北菇涼...在認識Z先生前南方...定是徐志摩筆下的清晨與黃昏關於米粉也是第一次隨Z先生回江西時才吃到它是南方早餐最重要的角色外搭配一根油條是黎川小鎮老少都愛...

“煲熟的牛腩配上小青菜，葷素搭配，微辣，很是美味。”食材明細主料熟牛腩（適量）小青菜（200克）輔料蔥（3棵）小米椒（少許）姜（少許）蠔油（少許）生粉（少許）糖（少許）油（少許）鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料芹菜（適量）聖女果（適量）牛腩（適量）胡蘿蔔（半根）生薑（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芹菜燒牛腩的做法步驟1、準備材料...

“主料；鮮牛腩750克輔料：苦筍100克、蔥薑蒜各10克、泡椒20克調料：勁霸雞汁15克、嘉豪辣鮮露6克、鹽5克、白糖2克”食材明細主料苦筍（100）鮮牛腩（750）蔥薑蒜（10）泡椒（20）輔料勁霸雞汁（15）嘉豪辣鮮露（6...

“夏日，牛腩搭配酸菜，是下飯或者就麵條的絕配哦。”食材明細主料牛腩（適量）酸菜（（泡青菜）適量）輔料八角（兩個）桂皮（一節）花椒（幾粒）蔥（一節）生薑（幾片）蒜（半頭）香葉（兩片）調料紅燒醬油（10g）鹽（少許）白糖（少許）自制...

“番茄的酸酸甜甜，牛腩潤而不爛，回味無窮……”食材明細主料牛腩（400g）輔料番茄（3個）豆腐泡（適量）香菜（少許）調味料八角（1個）香葉（3片）桂皮（少許）大蒜瓣（3——4瓣）生薑（3片）冰糖（少許）郫縣豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）生...

食材明細主料牛腩（適量）白菜（適量）豆腐果（適量）輔料鹽（適量）辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）香葉（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛腩燉白菜的做法步驟1、牛腩焯水後放入花椒、料酒姜、香葉燉至...

“酸菜配牛肉是我們家的最愛，百吃不厭，天冷吃牛肉，有暖胃作用。本款酸菜牛腩，酸爽開胃，營養美味。”食材明細主料牛腩（500克）酸菜（250克）輔料黃豆醬（1小勺）叉燒醬（1小勺）辣椒醬（1小勺）腐乳（1塊）姜（1小塊）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘泡椒牛腩，當牛腩鮮嫩多汁的滋味跟泡椒搭配上之後，真的是一種新的味覺上的享受呢，而且牛肉中含有豐富的蛋白質可以增強人...

食材明細主料牛腩（適量）輔料白蘿蔔（適量）香蔥（適量）香菜（適量）配料菜籽油（適量）豬油（適量）花椒粒（適量）胡椒麵（適量）糖色（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）泡洋蔥（適量）老薑（適量）郫縣豆瓣（適量）大料（適量）白酒（適量）雞精（適量...

食材明細主料滷牛腩（適量）米粉（適量）香菜（適量）蔥花（適量）輔料辣椒油（適量）鹽（適量）香菇老抽（適量）食用油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜牛腩粉的做法步驟1、準備好所有食材。2、事先用溫...

“以前牛肉不是很貴的時候，到了冬天單位的食堂時不時就有【黃花菜燉牛肉】，因為我特別喜歡吃黃花菜，所以這【黃花菜燉牛肉】便成了我在食堂唯一喜歡的一道燉菜，不過大鍋燉出來的比較清淡，肉...

“非常好吃的一道菜哦、就是有點費時間、因為用的牛腩、也可以用豬肉哦！”食材明細主料牛腩（500克）雪菜（400克）輔料醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）蒜泥（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗...

“簡單快手的面面，營養豐富，來上一碗能量滿滿～”食材明細主料牛腩（適量）麵條（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜牛腩湯麵的做法步驟1、備好食材：如圖。2、燒好...