關於家常豆腐的的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：一塊輔料幹木耳：一小把紅柿椒：半個蒜苗：兩根生薑：一小塊食鹽：一勺半十三香：一勺生抽雞精：適量具體步驟豆腐切成厚約...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料滷水豆腐約：450輔料青蒜：一顆郫縣豆瓣辣醬生抽糖：一勺老抽：一滴醋雞精：少許具體步驟家常豆腐主料---滷水豆腐。郫縣豆...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：一塊青紅椒：適量洋蔥：適量輔料鹽，雞精，醬油：適量具體步驟1.豆腐切成長條狀，入油鍋煎至金黃，撈出放一旁備用！2.青紅椒，...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐黑木耳冬筍：適量輔料豆瓣醬辣豆瓣醬蒜片水澱粉食用油：適量生抽料酒白砂糖精鹽雞精：適量具體步驟黑木耳提前泡發，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：一朵豆腐：五塊輔料老乾媽醬：適量豆瓣醬：適量肉炸醬或者蒜蓉醬：適量花椒：適量幹辣椒：適量具體步驟1.豆腐切塊兒，稍微...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：適量家樂雞粉：適量輔料豬肉：適量木耳~胡蘿蔔~青尖辣椒：適量蔥蒜~郫縣豆瓣醬：適量具體步驟1.把豆腐切成長寬條~要...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：半個豆腐：200黃瓜：半個輔料油烤魚調料芝麻：適量蒜：5瓣大蔥：1根具體步驟準備齊全食材鍋內倒油，大火燒熱豆腐切成...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘在人們的飲食生活中，幾乎每天都會進食一定量的粗糧與大豆，可以是以原型呈現可能是換了一種形態出現，像豆漿豆腐就是最常...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐肉木耳青椒：各適量輔料胡椒粉醬油生抽薑絲蒜豆瓣醬：各適量具體步驟豆腐切片，先煎2面金黃，扒拉到鍋子的周邊（如果...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料郫縣豆瓣醬：3勺豆腐：300油：兩勺輔料蒜：兩瓣蔥：一根姜：兩片紅辣椒：適量韭菜：一小把香菜：兩根具體步驟豆腐切塊，用開水煮兩分...

“四川人做菜大多數以豆瓣為主~郫縣豆瓣是四川有名的特色，不管是回鍋肉，魚香肉絲，還是麻婆豆腐都需要郫縣豆腐，有了郫縣豆腐好像就不需要其他調料，有它就美味！！”食材明細主料豆腐（適量）郫縣豆...

“最愛的還是家常菜，各種口味的家常豆腐都是我們餐桌經常出現的菜品，今天的這款是湘味的家常豆腐，我有時候會放點肉，有時候不放，感覺都很好吃，也都很下飯。這裡分享給朋友們，希望大家喜歡！”食...

食材明細主料豆腐（適量）輔料平菇（適量）配料黃醬（適量）郫縣豆瓣（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裡面泡一會。2、把蔥，姜...

“我下班回家時帶了塊豆腐，老媽已經基本做好了飯，一邊忙著盛飯，一邊就這麼幾下子就搞定了一盤嫩豆腐，寶寶還吃得最多，趕緊給忙碌的、怕麻煩的朋友們推薦一下。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料小...

“一般家常豆腐都是用炸過的那種類似油豆腐的材料，或者是老豆腐做的，而我這個是嫩豆腐，難度比較大~味道很棒，吃的時候用小勺連湯帶整塊豆腐一起放嘴裡，贊啊！！”食材明細主料嫩豆腐（一盒）輔料瘦...

“我家大小子特別喜歡吃豆腐，所以呢總是變著花樣做給他吃。這個也偶然間想到的，裡面加了他喜歡的肉末和雞蛋，吃起來很下飯哦。”食材明細主料豆腐（兩塊）雞蛋（兩個）肉末（適量）輔料青椒（兩個）韭菜（適...

“這菜其實沒什麼特別的，很家常，主要是與大家分享先泡豆腐再煎的方法，家裡做的魚肉、雞肉和雞肉等，吃剩下的肉汁可以用來泡豆腐。如果沒有現成的肉汁，也可以現時放調料兌汁，泡過一段時間後放...

“家常菜---家常豆腐”食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（適量）蒜苗（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）白糖（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切...

食材明細主料老豆腐（適量）木耳（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）植物油（適量）白糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆...

“經過泡再煎的豆腐，非常入味，美味不限於肉類，齋豆腐也能出彩。”食材明細主料北豆腐（1盒（比較硬的））輔料蔥（2根）醃八角（1朵）花椒（10-15粒）小茴香（10-15粒）五香粉（1/4茶匙）糖（1/4茶匙）鹽（1/2茶匙）生抽（3湯匙）...

食材明細主料豆腐（適量）豬肉（適量）輔料尖椒（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做...

“怎麼說呢，老公說味道趕上外面飯館的了，讓我加入年夜飯的選單。”食材明細主料北豆腐（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）胡蘿蔔（半個）黑木耳（少許）蠔油（少許）紅油（（郫縣豆瓣醬中的）半勺）生抽（適量）糖（3克）鹽（3克）雞...

“豆腐是優質的植物蛋白質，煎炒燉煮炸，花樣真多。今兒個我就來道最家常的豆腐，經過這麼簡單處理一下，外焦裡嫩，還特別入味兒。想吃肉的，再來點肉片，那也是滑嫩嫩的，多吃半碗飯簡直小意思。”食...

“我們都知道豆腐是平常飯桌上的美味佳餚，白白的嫩嫩的用來烹飪之後美味可口，還富含著豐富的蛋白質，算得上是味道與內涵俱全的美食了。在我們的年夜飯中更是桌桌少不了豆腐，豆腐諧音“鬥”...

“家常豆腐，一種老少皆宜的美味食品，沒有特別強的季節性，四季可食。豆腐是中國人飲食智慧的結晶，在各類菜系中豆類都有一席之地。”食材明細主料豆腐（500克）豬肉（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適...