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  • 小豬蛋黃酥怎麼做|小豬蛋黃酥的做法
    發表於:2024-01-03
    “小豬福我私人手做,你買不到滴哈,有錢也沒有用哈,快點學起來吧。一份美好的拔草過程心情無比的好哈。聞著小豬在烤箱裡散發出來的陣陣甜蜜味道。心裡一直很感謝網路時代教會我很多美食的...
  • 蛋黃酥的做法 ——蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “蛋黃酥算是蘇式月餅的一種,都是用油皮和油酥包裹住內餡兒,外皮非常酥脆,裡面是香甜綿軟的紅豆沙和起沙透心的鹹蛋黃,口感層層疊疊,備受家人和同事喜愛,做法也非常的簡單。特意買了嘉華的玫...
  • 小雞蛋黃酥怎麼做|小雞蛋黃酥的做法
    發表於:2024-01-02
    “家裡養的二隻雞,白將軍和蘆花雞。一夜之間都被狐狸偷走了。俺一夜都沒有睡好覺,養了四年的母雞,基本每天都下蛋,而且也是寶寶們唯一的寵物了。仔仔經常抓住蘆花雞,放在小三輪車上給它綁上...
  • 蛋黃小饅頭的做法 酥掉渣蛋黃小饅頭 蛋黃小饅頭怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “今天分享的蛋黃小饅頭是屬於餅乾類的小零食,吃起來跟市售的旺仔小饅頭味道神似,非常非常的酥,入口即化,個人覺得比溶豆還安全,小點的寶寶可以掰成小塊吃,我兒子快兩歲了,自己拿著吃,完全沒問...
  • 蛋黃小酥餅怎麼做|蛋黃小酥餅的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料低筋麵粉(200)黃油(110)蛋黃(兩個)輔料奶粉(20)配料白砂糖(60)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋黃小酥餅的做法步驟1、原料備用。2、將黃油切小塊,室溫下軟化。3、分次加入糖粉打...
  • 蛋黃小小酥怎麼做|蛋黃小小酥的做法
    發表於:2024-02-01
    “這個和瑪格麗特的步驟是一樣的,我只是改了一下配方,口感更好,只是產量減少了。小夥伴們可以試一下,特別適合寶寶吃哦。”食材明細主料雞蛋(4個)黃油(100克)低粉(100克)玉米澱粉(60克)糖粉(50克)輔...
  • 蛋黃酥的做法 簡易版蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “用炸鍋做食物就是方便,只要調好時間和溫度就可以了,”食材明細主料手抓餅皮(2個)輔料紅豆沙(200g)蛋黃(8個)肉鬆(200g)黑芝麻(少許)朗姆酒(少許)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋黃酥的做法步...
  • 椰香蛋黃餡小酥餅怎麼做|椰香蛋黃餡小酥餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “用的都是玉米油,餡料是椰蓉,蛋黃,外加一點花生仁。烤出來的小餅真的是無比好吃。做酥皮的小點心覺得很隨意,不用刻意去稱量皮、餡的用量,大小隨意掌握,只要好吃,就隨心情走了。”食材明細主...
  • 美味蛋黃酥的做法 【小森媽媽菜譜】美味蛋黃酥 美味蛋黃酥怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “一直以來發的菜譜都是滋補方面比較多,其實,我不太擅長烘焙啦,哈哈~不常給孩子們做烘焙的糕點,每次他們都說哪個小朋友的媽媽今天做了什麼什麼,看起來好好看~作為一個慈祥的媽媽(梗自爸哪,O(...
  • 蛋黃酥的做法 蛋黃酥(餅) 蛋黃酥怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “蛋黃酥是由麵粉、豬油、鹹蛋黃等做成的傳統中式糕點。近年來隨著用料的不斷升級,蛋黃酥逐漸成為一款網紅產品”食材明細水油皮中筋麵粉(200克)糖粉(35克)豬油(35克)溫水(90克)油酥中筋麵粉(180...
  • 魚糕蛋黃小酥餅的做法 早漁人家|魚糕蛋黃小酥餅 魚糕蛋黃小酥餅怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “月餅節不會做月餅?不放試試這款網紅小酥餅,口感層次分明,外酥裡嫩,一口咬下去,外皮酥脆,魚糕軟嫩,雞蛋嫩沙,口感不要太好!做法也超級簡單,10來分鐘就搞定,工作日當早餐也不匆忙~”食材明細主料...
  • 蛋黃小酥餅的做法 自制無新增【蛋黃小酥餅】 蛋黃小酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料麵粉(300)玉米澱粉(300)橄欖油(240)白糖(150)蛋黃(3個)全蛋(2個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋黃小酥餅的做法步驟1、把全部材料全放入盆中。2、用筷子攪至沒有乾粉。3、揉成面...
  • 豬油蛋黃酥怎麼做|豬油蛋黃酥的做法
    發表於:2024-01-08
    “😊😊自己做的好處就是可以一次性吃個夠。哈哈哈……酥酥的,濃濃的蛋香……(這是12個的分量)”食材明細油皮中筋粉(115g)豬油(40g)糖霜(20g)水(40g)油酥低筋粉(90g)豬油(40g)餡料鹹鴨蛋黃(12顆)豆沙(300...
  • 蛋黃酥的做法 最愛蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細油皮低筋麵粉(250克)白油(40克)糖(24克)水(124克)油酥低筋麵粉(200克)白油(100克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋黃酥的做法步驟1、鹹鴨蛋輕輕磕破蛋殼,取出蛋黃。2、蛋黃用白酒浸泡...
  • 蛋黃酥的做法 精緻的蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “做過幾次,味道還是特別的好!今天的顏色比較淡還是喜歡!早餐來一份不錯哦!”食材明細油皮材料低粉(150克)黃油(65克)水(60克)輔料雞蛋(一個)調料黑芝麻(適量)油酥材料低粉(120克)豆沙(適量)鹽(1克)清淡(口...
  • 香草蛋黃小酥餅怎麼做|香草蛋黃小酥餅的做法
    發表於:2024-03-01
    “今天做一款簡單快捷美味的小茶點“香草蛋黃小酥餅”。這款小點,在製作時不需要裱花袋,原料簡單,只需把原料攪拌均勻搓成小餅就可以,沒有什麼技術性,很容易上手,具體做法如下。”食材明細主...
  • 蛋黃小酥餅的做法 超級酥脆,美味非凡——蛋黃小酥餅 蛋黃小酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “下雨了,淅淅瀝瀝,開啟窗戶,一股混合著花草香的泥土味撲面而來,感覺特別好。都說春雨貴如油,希望這場潤物細無聲的小雨能讓莊稼和正在發芽抽枝的小花小草們痛痛快快地喝個夠!這個週末哪裡都...
  • 蛋黃酥用豬油還是黃油
    發表於:2018-07-04
    都可以。蛋黃酥用豬油和黃油都可以,用豬油做出來的蛋黃酥層次更明顯,吃起來更酥脆,但是會有一種豬油的味道,用黃油做的蛋黃酥會有一種奶香的味道,但是不如豬油做的蛋黃酥酥脆。在烤蛋黃酥的...
  • 蛋黃酥的做法 好吃的蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “蛋黃酥每年的這個時候我都會做,一是家人喜歡,另外送親戚朋友也是非常不錯的禮物。以前做蛋黃酥都是用豬油,但有的人不喜歡豬油的味道,所以現在都用黃油來做,用黃油來做蛋黃酥味道是那種黃...
  • 蛋黃酥的做法 蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “月餅季的另外選擇好吃到掉渣.......香、酥、掉渣....就是特點平時用於招待客人還是下午茶點心也是一個非常棒的選擇”食材明細主料油皮中粉(40g)鹽(1g)糖粉(6g)豬油(20g)水(15g)酥皮低粉(40g)輔...
  • 蛋黃酥的做法 蛋黃酥(淡味黃油版) 蛋黃酥怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “過了農曆七月、就要準備迎接象徵著“月圓人團圓”的中秋。南方常吃的廣式月餅對我來說太膩、不易吃,蛋黃酥就成了取代廣式月餅的月餅了~傳統的蛋黃酥或蘇式點心用的是豬油,我怕麻煩、...
  • 蛋黃酥的做法 【上海】蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “這幾天和酥皮槓上了,去朋友家繼續做蛋黃酥,最後的評價是:太酥太好吃了。”食材明細油皮中筋麵粉(200克)豬油(74克)糖粉(30克)溫水(75克)油酥低筋麵粉(160克)豬油(80克)餡料豆沙(500克)蛋黃(20個)表面蛋...
  • 小熊貓蛋黃酥的做法 【天津】小熊貓蛋黃酥 小熊貓蛋黃酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細油皮高筋麵粉(135克)砂糖(18克)豬油(35克)水(55克)鹽(1克)油酥低筋麵粉(110克)豬油(50克)輔料紅豆沙(250克)蛋液(少許)芝麻(少許)可可粉(少許)低筋麵粉(少許)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小熊貓蛋...
  • 蛋黃酥的做法 酥掉渣的蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細油皮中筋麵粉(100g)豬油(70g)白糖(10g)清水(40g)輔料黑芝麻(20g)鹹鴨蛋(8個)蛋黃(1個)油酥低筋麵粉(70g)豬油(35g)白蓮蓉(200g)鹹鴨蛋黃(9個)...
  • 蛋黃酥的做法 蛋黃酥(黃油版) 蛋黃酥怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “看到朋友在晒蛋黃酥,忽然好想吃,家裡也沒有豬油,就著黃油大晚上的就烤起來啦。黃油沒有哦豬油的酥,但是如果不喜歡豬油氣味的童鞋完全可以試試這個,肯定合胃口哦”食材明細水油皮中筋粉(15...