關於茄子豆角鍋餅(純正媽媽菜)的知識

食材明細主料豆角（一把）茄子（一個）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）鹽（1匙）醬油（2茶匙）豆瓣醬（1茶匙）南瓜面（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子豆角鍋餅的做法步驟1、材料準備，蔥姜，紫把茄子，長豆角，肉(...

“小時候媽媽常做這道菜，長大後自己也學會了，每次吃的時候都會想起媽媽”食材明細主料蒸麵（適量）輔料豆角（適量）包菜（適量）小蔥（1棵）姜（適量）蒜（適量）西紅柿（1個）黑木耳（適量）青椒（1個）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小...

食材明細主料茄子（一根）輔料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）老乾媽辣椒醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老乾媽蒸茄子的做法步驟1、把茄子去皮切成條，用鹽醃幾分鐘。2、放入雞精老乾媽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茄子和土豆是日常生活中最常見的蔬菜，這兩種蔬菜是最容易搭配的輔助菜，，今天小編為大家介紹一款由茄子和土豆為主材料的...

“喜歡吃燒烤攤的烤茄子，我家先生覺得不衛生，不給多吃，只好自己搗鼓”食材明細主料茄子（2個）輔料老乾媽（1瓶）鹽（10g）油（1勺）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽烤茄子的做法步驟1、茄子兩個，...

食材明細主料豆角（適量）紅辣椒（兩個）蒜（兩瓣）蔥（適量）輔料老乾媽（一勺）鹽（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽煸豆角的做法步驟1、蔥蒜紅辣椒切碎2、豆角擇好，洗淨，一根豆角從中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我這道菜看像不行，味道不錯的噢，茄子的品種很多，有紫色的、綠色，白色，黑色，不論是哪種茄子營養都很豐富，茄子無論是：炸，炒、煎...

“我做的顏色不太好看，但是很好吃，大家可以試試哦，我也是在飯店吃過，才學著做的，人家飯店有窩窩頭，把豆角放在窩窩頭裡吃的。”食材明細主料豆角（一斤）輔料老乾媽（適量）蔥（適量）醬油（適量）蒜（適量）肉（隨...

食材明細主料瓠子（一條）番茄（兩個）輔料青椒（2個）麵粉（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）雞蛋（1個）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄瓠子餅的做法步驟1、準備材...

食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料小蔥（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（少許）米醋（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子的做法步驟1、準備材料2、蔥姜和豬肉...

“我媽喜歡吃口感偏軟的食物，這次餡餅的餅皮就用發麵的方式做，煎的時候加入少量水，煮一下，讓麵餅更軟一些。餡料因為鍋小油少，分兩次炒，最後合一塊進行調味，這樣少油，也能炒的更軟一些。這款餡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘春天來了，又到了春種的季節，每年清明過後，媽媽就會自己種植一些蔬菜，比如:豆角、黃瓜、西紅柿、芹菜等等，這樣隨時都可以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘粉豆角是南方人民常吃的蔬菜之一，是日常宴席上不可缺少的一道菜。老人，小孩皆適宜食用哦！其做法也簡單易學，用料較為日常...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘媽媽做的菜就是家的味道，無論什麼美味佳餚都比不過媽媽為你做的菜，我的媽媽或許沒有多麼精湛的廚藝，但是媽媽做的豆角炒...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時其實之前是不太喜歡吃酸豆角的，因為我覺得是不太健康不太營養的，所以呢，現在我就想要嘗試製作一下這一道酸豆角，因為最近也...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘喜歡吃粽子，這可是百吃不厭的美食，現在外面現成的粽子超級多啊，根本不需要再自己動手做粽子了，粽子的種類也是越來越多種...

“小時候特別願意吃這道菜，媽媽炒的味道最好，自己手藝總是不如老媽。但願今後能多吃老媽的這道美食。”食材明細主料捲心菜（300克）雞蛋（3各）細粉條（200克）韭菜（100克）輔料食用油（80克）生抽（2茶匙）胡...

“茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。所以吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裡面。都說做...

“傻瓜級的超簡單的下飯菜。沒有充裕的時間又怕油煙的小夥伴們可以試試。”食材明細主料茄子（2個）輔料老乾媽（2湯匙）生抽（2茶匙）香醋（1茶匙）食用油（1湯匙）蒜泥（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料圓茄子：4個肉末：適量輔料鹽：適量醬油：適量雞蛋：適量蔥：適量姜：適量食用油：適量白糖：適量具體步驟1.肉末放入碗中，加蔥末、姜...

“記得小時候媽媽每次炸菜角，我就眼巴巴的站在一邊等。金黃的菜角一出鍋，配上一小碟榨菜，再來一碗小米粥，就三字兒“真得勁！””食材明細主料韮菜（半斤）雞蛋（三個）粉條（一小把）麵粉（一面碗）輔料鹽（兩...

“萬味林淨菜致力於將各式特色健康食材和各大美味菜系菜品擇其優者研發成免洗、免切、免配，拿回家即可快速做出美味佳餚的淨菜，萬味林淨菜現已開發出有地方風味特色的地方菜、能養生保健...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土豆燉豆角，可是咱中國的一道特色菜餚噢。這道菜深受吃貨寶寶們的喜愛，這個做法也是非常簡單滴。首先要準備好新鮮的土...

“這段時間爸爸媽媽過來玩，真開心，媽媽每天都做好多菜菜，弄得又長胖好多，鬱悶啊，都成肉球了。我也做了好些麵包蛋糕給他們吃，他們也很喜歡，上次過來時我還沒學習烘焙呢。昨天爸爸媽媽回去了，還...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：300輔料鹽：適量油：適量姜：適量醬油：適量具體步驟1.準備洗好切好的豆角，2.準備一些薑絲，3.上鍋放油薑絲熗鍋倒入切...