關於蜂蜜液種吐司怎麼做好吃的知識

“這款吐司是在蜂蜜吐司的基礎上，加了一些用米酒發酵的液種，從而減少了酵母粉的用量，而米酒做的液種，發酵時間長，也讓麵粉的香味更突出。還有就是沒有用糖，而是用來蜂蜜，從而使得這款吐司更健...

“家裡的零七八碎的食材還真不少，所以我今天就用酸奶、牛奶、蜂蜜來做兩個中種吐司。雖然乳酸菌和蜂蜜在加熱過程中會失去活性和部分營養，但是卻能給吐司提供柔軟的口感，上色也較白糖的漂...

“紫薯肉呈紫色至深紫色，除了含有普通紅薯的營養外，還富含硒元素和花青素，是一種保健佳品。用紫薯泥為餡來製作吐司，口感和視覺的衝擊一樣美好。”食材明細液種高筋麵粉（180g）水（100g）酵母（2g）全...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蜂蜜液種吐司這是一道令孩子們經濟改革心滿意足的蜂蜜液種吐司。這道蜂蜜液種吐司不僅外形比較奇特，而且吃起來也比較...

食材明細主料高粉（300克）全蛋（35克）酵母（3克）輔料水（135克）配料蜂蜜（60克）鹽（3克）黃油（10克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉蜂蜜吐司的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有材料混合揉至出...

“吐司塔最簡單的做法，分分鐘搞定高顏值美味~”食材明細主料吐司麵包（6片）輔料蜂蜜（適量）雞蛋（1個）水果（適量）沙拉醬（適量）薄荷葉（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜吐司塔的做法步驟1、第...

“偷偷告訴你，這款小零食太太太好次了，我連做了三次，奶香的吐司刷滿了黃油蜂蜜，香脆美味又好吃不膩，做法極為簡單，一出爐分分鐘秒光碟，快在家人面前展露一手👋吧！”食材明細主料吐司（幾片）黃油（20...

“液種（polish種），也叫波蘭種，最初主要用於製作歐式麵包。液種的製作很簡單，將同等重量的麵粉和清水中，加入少許酵母，混合均勻後，室溫（25度）發酵5小時或者放在冰箱冷藏（5度）發酵17~24H即可。液種制...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘吐司，是日常早餐時必不可少的一種食材。它往往甜美可口，家裡的小朋友和老人都非常喜歡。今天教大家制作一道#美味的朋...

“液種加入後讓麵包更鬆軟在這裡我沒加黃油為了更健康一點效果也不錯這款吐司口感上帶有鹹味，有貝果的Q勁十足很有韌性加上有北海道吐司的鬆軟而細膩而且沒加什麼新增物和餡料，原生態的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘為家人準備的早餐中，吐司怎能缺少？而如果厭倦了普通的吐司，不妨試試蜂蜜液種吐司，今天我們來學習這款可口的蜂蜜液種吐司...

“春、夏是百花盛開的季節，大自然的一切，看在眼裡都是那麼的絢麗多彩。在這樣美好的日子裡，總希望一切都能永不更改。清晨，小鳥在陽臺上唧唧喳喳的叫個不停,各種花草，紅的紅、綠的綠，相爭鬥...

“麵包機版的蜂蜜吐司。。”食材明細主料高粉（250克）低粉（62克）牛奶（150克）雞蛋（1個）蜂蜜（60克）輔料黃油（40克）乾酵母（4克）鹽（3克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜂蜜吐司的做法步驟1、將除黃油以外...

“此款土司、香脆酥甜、操作簡單、非常好吃、早餐或下午茶來一盤非常棒呀！”食材明細主料土司片（2塊）輔料黃油（20g）白砂糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜吐司片的做法步...

“450克水立方吐司模具”食材明細主料高筋麵粉（280g）蜂蜜（30g）淡奶油（30g）牛奶（180-200g）鹽（3g）乾酵母（4g）輔料黃油（30g）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜂蜜生吐司的做法步驟1、1，材料備齊，黃油軟...

“這款吐司無糖（沒有白砂糖，蜂蜜也是含糖的。）低油，（相對其它的吐司來說。）另外蜂蜜的口味直接決定了麵包的口味，市面上各種各樣的蜂蜜大家只需要選擇自己喜歡的蜂蜜就好。一直非常喜歡這些柔...

“少爺不喜歡瑪格麗特餅乾入口即化的口感，喜歡吃點有硬度的。烤了蜂蜜吐司條給他做點心。我也愛這一款，不那麼油也不那麼甜。”食材明細主料吐司（2片）雞蛋（1個）輔料蜂蜜（20克）橄欖油（20克）甜味（口...

“無比鬆軟，而且散發出濃郁奶香味的一款吐司，推薦給大家~~”食材明細主料高筋麵粉（175克）牛奶（115克）細砂糖（30克）酵母（2克）鹽（2克）黃油（20克）輔料高筋麵粉（液種）（75克）清水（75克）酵母（1克）甜味（口味）烤（工藝）三...

“學廚凱蒂450克土司盒1個量，原方來自哈奇的新書，是中種的方子，臨時想做，就改成了直接法，二發的時候發酵的時間比較長。麵粉是金山日式土司粉，很細膩的麵粉！”食材明細主料金山日式土司粉（250...

“很好吃的超軟吐司！主料是液種，輔料是主麵糰！”食材明細主料高粉（50g）水（50g）酵母（1g）輔料高粉（200g）牛奶（60g）雞蛋（48g）鹽（2g）糖（40g）奶粉（15g）酵母（2g）黃油（15g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）液種全麥吐...

“很感謝東菱電器給了我這個高大上面包機的試用機會從第一眼見到它就對它一見鍾情二見傾心了從沒一款麵包機讓我如此的心動全不鏽鋼機身高階上大氣3.5的大螢幕就連我這個近視的不用戴...

食材明細主料吐司（5片）雞蛋（1個）水果和冰激凌（適量）輔料黃油（30克）蜂蜜（30克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜烤吐司的做法步驟1、預熱烤箱150度。取四片吐司，切出中間部分，吐司邊不切斷。2...

“波蘭種，和我們傳統的老面異曲同工，因為提前使部分麵糰發酵，增強了麵糰的延展性和吸水性，組織氣孔豐富，因此吐司非常鬆軟可口。加了淡奶油和蜂蜜，使吐司有濃濃的奶香和蜂蜜的甘甜。配方在下...

食材明細主料高粉（280g）雞蛋（1只）水（100g）輔料黃油（30g）鹽（1g）糖（50g）酵母（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）液種白吐司的做法步驟1、液種:高粉100克、清水100克和酵母1克攪拌均勻發酵，再放入冰箱...

“加入了大量蜂蜜的麵糰，聞起來就有股香甜的誘人味道蜂蜜具有很好的保溼作用，麵包口感Q又軟，彈性十足強烈推薦~~”食材明細主料高筋麵粉（280克）耐高糖酵母（3克）蜂蜜（50克）鹽（3.5克）全蛋液（50克）輔料...