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發表於:2024-01-05
食材明細主料麵粉(約400克)熱水(適量)冷水(跟熱水一般多)肉糜(200克)韭苔(150克)鮮蝦(250克)輔料花生油(15克)生抽(10克)老抽(5克)食鹽(1克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭苔鮮蝦鍋貼的做法...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料肉末(適量)韭菜(適量)餃子皮(適量)調料蠔油(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜鮮肉鍋貼的做法步驟1、準備:肉末,餃子皮,韭菜。2、韭菜切碎與肉末...
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發表於:2023-12-27
“簡單美味,健康營養,顏值也不錯,快手菜。”食材明細主料韭苔(一小把)蝦(8只)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔炒蝦仁的做法步驟1、新鮮嫩韭苔,洗淨控水。2、切寸段...
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發表於:2023-12-28
“我家老公和兒子都喜歡吃餡兒,包子,餃子,餡兒餅……等等,統統都喜歡,在所有的餡料裡面最喜歡韭菜餡兒,傳統做法吃膩了偶爾也要換換新花樣,今天分享的做法是簡易鍋貼版,麵糰擀成餃子皮,隨意包入...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)小蝦皮(適量)麵筋(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜素鍋貼的做法步驟1、主要原料。2、雞蛋炒熟備用。3、小...
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發表於:2019-12-04
準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肥三瘦七豬肉:適量青椒:2、3個蔥薑末:少許輔料鹽:適量雞精:少許醬油:少許蛋清:一個清水:適量食用油:適量具體步驟1.將豬肉...
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發表於:2024-01-08
“如今人們真是幸福滿滿,不用出門只需手指點點就可以品嚐到天下美食,這要換到N年前是想都不敢想的事情呢。這不年底第一次網購了來自南極極地的“磷蝦和純磷蝦肉”,前面已品過南極磷蝦的...
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發表於:2023-12-28
“冰箱裡還有一些婆婆種的韭菜,今天拿來做鍋貼,好吃!”食材明細主料中筋麵粉(150克)韭菜(200克)雞蛋(2個)輔料開水(30克)涼水(60克)蝦皮(5克)食用油(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻...
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發表於:2024-02-25
“每天早上都不知道該做什麼吃的才好,女兒又要上學,又不能做太麻煩的,看了朋友們的菜譜也想做做鍋貼,做了在冰箱裡凍起來,想吃的時候拿出來直接煎下就好了。非常方便!”食材明細主料韭菜(適量...
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發表於:2024-01-11
“童年時吃一次鍋貼,就像過年一樣,現在不過年,想吃就可以吃了,到外面吃鍋貼真心不放心,還是自己在家做”食材明細主料麵粉(適量)韭黃(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)調和油(適量)芝麻油(適量)清淡...
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發表於:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...
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發表於:2024-01-05
“北方人愛吃麵食,尤其愛吃麵皮包裹餡料的麵食,餃子、包子等等,也包括鍋貼各種餡料的鍋貼都是美味。鮮香的蝦仁與韭菜、南瓜搭配作餡,南瓜汁和麵作皮,煎出的鍋貼味道好,口感贊。三種利好食材...
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發表於:2024-02-24
“我們家帥哥就愛吃韭菜雞蛋。前天買的韭菜亭子做了好炒雞蛋,週末就買點餃子皮包點鍋貼吃了,第一次做,獲得了我們家帥哥的肯定,吼吼……”食材明細主料韭菜亭子(一小把)雞蛋(三個)輔料豆瓣醬(適...
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發表於:2024-01-31
“鮮肉鍋貼,外皮焦脆,內餡鮮美,香味撲鼻,讓人回味無窮。”食材明細主料前腿肉(適量)餃子皮(適量)黑椒粉(少許)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉鍋貼的做法步驟1...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料肉末(適量)韭菜(適量)餃子皮(適量)輔料雞蛋(一個)調料油(適量)醬油(少許)香油(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉韭菜鍋貼的做法步驟1、備好食材:如圖。2、肉末放醬油...
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發表於:2024-03-01
“看這誘人的鍋貼~就可想而知咱的鍋子有多好用了吧,哈哈~真是一點都不粘呢,也容易清潔哦,開心~~以後更樂意多做點好吃的咯!”食材明細主料韭菜(150g)豬肉(150g)麵粉(220g)輔料蔥(適量)姜(適量)熱水(適...
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發表於:2024-01-11
“喜歡鍋貼,其實最喜歡的是鍋貼的翅鱗,很薄很脆,比鍋貼還要好吃,做鍋貼老是做不好翅鱗我,就又試做了一次,這次做的還是沒有想像中理想,還需要再多試幾次了”食材明細主料麵糰(適量)肉餡(適量)韭黃...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料麵粉(適量)豬肉餡(適量)鮮蝦(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三鮮鍋貼的做法步驟1、主要原料。2、麵粉加水...
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發表於:2018-04-21
隨著生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅...
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發表於:2023-12-26
“南方面食吃得少,但不代表鮑叔沒有心頭所好。餃子及其變種的各式麵點主食,多半沒人會拒絕吧。能理解外國人為何會把餃子當作菜品,口感和滋味實在太百變精彩。今天鮑叔介紹的「鮮蝦鍋貼」...
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發表於:2024-02-26
“這段時間,美食家好多朋友都在晒早餐,看得我好眼饞。平日裡上班時,我都是在單位吃早餐,孩子上學早,時間緊,早餐大多都是牛奶、雞蛋、麵包蛋糕之類的。週末的時候我偶爾也會心血來潮,做一些內...
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發表於:2024-01-07
“春食韭菜則香,韭菜很提味和海鮮放在一起,無論是炒還是烙鍋貼都是很好的搭配,鮮香無比”食材明細主料紅貝(2斤半)大蝦(6個)雞蛋(2個)韭菜(適量)輔料麵粉(適量)料酒(3勺)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗...
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發表於:2024-01-28
“總吃餃子也換換樣,今天晚上吃鍋貼。”食材明細主料豬肉(200克)雞蛋(2個)餃子調料(半茶勺)生抽(半茶勺)香油(半茶勺)雞精(半茶勺)蔥(1根)餃子皮(200克)輔料韭菜(100克)蝦皮(50克)料酒(半茶勺)蠔油(半茶勺)鹽(半...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料餃子皮(320克)韭菜(50克)蝦仁(200克)肉末(70克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)香蔥(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜蝦肉餡鍋貼的做法步驟1、食材:餃子皮。2、韭菜(已洗淨)。3...