網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 天麻豬腦粥 的做法 【小森媽媽菜譜】天麻豬腦粥 天麻豬腦粥 怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “天麻息風,定驚,對頭風頭痛有一定輔助治療的效果。豬腦補益腦髓,疏風,可以燉來吃或煎湯。有些小夥伴可能會接受不了這樣的食材,但適量吃這個粥可以起到鎮靜,祛頭風,行氣活血的作用。”食材明...
  • 燉豬腦怎麼做|燉豬腦的做法
    發表於:2024-01-08
    “這款燉豬腦,老公跟孩子都很喜歡吃,跟吃豆腐差不多的口感,所謂的以形補形,吃腦補腦,喜歡的不妨試試。”食材明細主料豬腦(一個)輔料鹽(適量)水(適量)薑片(兩片)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燉...
  • 泡椒豬腦怎麼做|泡椒豬腦的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料豬腦(適量)輔料紅泡椒(適量)泡野山椒(適量)泡姜(適量)蔥花(適量)調料花椒粉(適量)豆瓣醬(適量)味精(適量)菜油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒豬腦的做法步驟1、豬腦用料酒泡半...
  • 豬腦蒸蛋怎麼做|豬腦蒸蛋的做法
    發表於:2024-01-04
    “以形補形,最近忙傻了。補補腦”食材明細主料豬腦(一份)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬腦蒸蛋的做法步驟1、豬腦洗淨,去膜去血絲料酒鹽醃十分鐘,去腥味。2...
  • 家常天麻腦花如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-20
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬腦:200天麻:10輔料料酒:5鹽:3大蔥:5姜:5花椒:2胡椒粉:1具體步驟1.把豬腦輕輕地去掉筋膜,在鍋中倒入清水加入料酒、少許鹽,把...
  • 豬心燉天麻酸棗仁怎麼做|豬心燉天麻酸棗仁的做法
    發表於:2023-12-27
    “睡眠不好的可以多喝此湯有效改善。”食材明細主料豬心(適量)瘦肉(適量)輔料天麻(少許)酸棗仁(少許)桂圓(少許)紅棗(少許)核桃(少許)姜(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)白醋(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通...
  • 天麻燉豬腦如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-05
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬腦:1個輔料天麻:1小片枸杞:3-4顆紅棗:1顆黨蔘:少許薑片:1片鹽:少許具體步驟1.先把豬腦洗乾淨,一邊開水龍頭衝,一邊用手...
  • 筋頭巴腦 筋頭巴腦怎麼做|筋頭巴腦的做法 家常
    發表於:2024-02-28
    “筋頭巴腦指得是帶皮帶筋,難嚼難燉的肉。此外,筋頭巴腦特指菜譜。筋頭巴腦由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和15種上等中草藥精心烹製而成,辣而不燥,溫而不火,具有強身健體,養腦...
  • 天麻蒸豬腦怎麼做|天麻蒸豬腦的做法
    發表於:2024-03-01
    “老公這兩天叫頭昏,可能是因為感冒剛好和用腦力的原因(他正在複習準備考一級建造師),所以今天買了兩副豬腦蒸天麻給他補補。”食材明細主料豬腦(兩副)輔料天麻(5克)紅棗(3顆)姜(適量)配料生抽(適量...
  • 健腦核桃粥怎麼做|健腦核桃粥的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料核桃(4個)輔料銀耳(適量)大米(適量)小米(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)健腦核桃粥的做法步驟1、準備適量大米、小米、核桃仁、冰糖、銀耳。2、銀耳用水泡一...
  • 家常天麻燉豬蹄如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-06
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬蹄:300輔料天麻:20大蔥:適量肉桂:適量姜:適量陳皮:適量大料:適量檸檬:適量小茴香:適量紅燒醬油:適量黃豆:30大蒜:適量香葉:...
  • 冰糖燉豬腦怎麼做|冰糖燉豬腦的做法
    發表於:2024-01-07
    “所謂以形補形,以腦補腦,學習工作壓力重的人群,失眠、健忘、睡眠不足,最為適用了。”食材明細主料豬腦(4個)輔料冰糖(80g)山藥片(30g)桂圓(20g)枸杞(20g)水(500g)甜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰...
  • 豬腦的價值|豬腦要燙多久
    發表於:2021-02-25
    火鍋這個東西大家一定都很熟悉,而在吃火鍋的時候,會有人選擇豬腦來吃。那麼這個時候隨之而來的就有一個問題,豬腦要燙多久呢?豬腦這種食材如果不熟的話吃起來可能會存在危害,所以今天這篇...
  • 豬腦卷怎麼做|豬腦卷的做法
    發表於:2024-02-26
    “這款花捲因為形狀像豬腦,所以叫豬腦卷,為什麼不叫狗腦或是羊腦呢?這是因為最近,有人對豬的生活習性經過長時間的觀察與研究之後,證明豬是一種善良、溫順、聰明的動物。它既不像牛、馬那樣...
  • 健腦饅頭的做法 ~健腦饅頭~(我愛夏天冬天) 健腦饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “只是突發奇想,好吃的不得了喲!呵呵呵”食材明細主料麵粉(適量)輔料核桃仁(適量)黑芝麻(適量)紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)健腦饅頭的做法步驟1、發好的面柔光。發麵步驟:取適量...
  • 營養的豬腦做法|豬腦煮多久好吃
    發表於:2018-06-20
    相信大家在吃豬腦的時候,都是採用燉湯或者紅燒的做法。隨著食療的普及,越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題,因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那...
  • 家常健腦菜怎麼做|家常健腦菜的做法
    發表於:2024-01-07
    “健康健腦”食材明細主料蝦仁(10個)荷蘭豆(100克)芥末芝麻沙拉汁(適量)輔料木耳(適量)雞蛋(一個)白果(10個)聖女果(4個)核桃仁(8個)胡蘿蔔絲(適量)鹽(少許)芝麻油(適量)黃花菜(10個)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)...
  • 天麻魚頭湯的做法 健腦養生~天麻魚頭湯 天麻魚頭湯怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “天麻魚頭湯,湯白不腥,味道鮮美有技巧天麻魚頭湯是一道廣東著名的傳統菜,魚肉含有豐富的蛋白質以及鈣、鐵、磷等微量元素。天麻魚頭湯含有豐富蛋白質、氨基酸、維生素等營養成分,食用具有...
  • 不走尋常路的“豬腦殼涼麵”
    發表於:2018-11-11
    一般涼麵都是面、黃瓜絲、豆芽這些,“豬腦殼”就不一樣了,它主打豬腦殼配菜,葷素搭配,便宜有味!真真的是學生黨的最愛了!還能加個煎蛋!除了豬頭肉還可以加牛肉、豬耳朵、雞蛋、火腿……花生脆...
  • 家常豆腐腦怎麼做|家常豆腐腦的做法
    發表於:2024-01-05
    “豆腐腦兒這種美食對於我們每個人來說再熟悉不過了,北方人口味重比較喜歡吃鹹味的,而南方人澤喜歡吃加糖的豆腐腦兒。”食材明細主料內脂(3g)水(1500g)黃豆(150g(幹))輔料生抽(適量)鹽(適量)紫菜(適...
  • 花生天麻豬蹄湯怎麼做|花生天麻豬蹄湯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料花生(50g)豬蹄(600g)天麻(2顆切片)輔料濃湯寶(1顆)生薑(3片)枸杞(10g)調料料酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生天麻豬蹄湯的做法步驟1、焯水的豬蹄放入砂鍋,加入花生,天麻,水(水...
  • 家常豬蹄怎麼做|家常豬蹄的做法
    發表於:2023-12-31
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬蹄(600)輔料姜(3塊)紅辣椒(2個)桂皮(1塊)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常豬蹄的...
  • 清燉豬腦殼肉怎麼做|清燉豬腦殼肉的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料豬腦殼(適量)輔料鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清燉豬腦殼肉的做法步驟1、豬腦殼去皮清洗。2、放進開水裡去血水。3、撈出衝清水清洗數遍,...
  • 天津豆腐腦的做法 天津豆腐腦(家常版) 天津豆腐腦怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料豆腐(1盒)香菇(2顆)黃花菜(10根)木耳(適量)輔料麻醬(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)醬油(少許)大料(3粒)蒜(2瓣)花生油(少許)濃湯寶(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)天津豆腐腦的做法步驟1、黃花...
  • 天麻豬肚湯怎麼做|天麻豬肚湯的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料天麻(適量)豬肚(1個)輔料山藥片(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)天麻豬肚湯的做法步驟1、豬肚用麵粉洗兩三遍,用鹽洗兩三遍。2、再焯水洗淨切塊。3、天...