關於可愛的小小豬頭月餅的知識

“如果低粉500G即轉化糖漿是375G，如此類推。”食材明細主料低粉（100%）轉化糖漿（75%）芋頭去皮（500G）芝麻（250G）椰蓉（100G）糖冬瓜（100G）糯米粉（100G）輔料白糖（520G）水（300ML）檸檬汁（50ML）花生油（適量）梘水（1.5%）甜...

食材明細主料餃子皮（適量）紅糖（適量）炒黑芝麻粉（適量）輔料油（適量）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）可愛的麻香小甜餅的做法步驟1、餃子皮擀薄。2、黑芝麻粉和紅糖。3、碼上黑芝麻粉。4、碼上...

“小朋友們的最愛，面對挑食的小朋友，這款精緻可愛帽子小饅頭，在也不挑食了，因為看著就會有食慾。”食材明細主料南瓜（適量）紫薯（適量）麵粉（適量）紅曲粉（適量）輔料酵母（2克）溫水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數...

食材明細主料中筋粉（350克）發酵粉（4克）牛奶（250克）細砂糖（40克）輔料奶黃餡（適量）黑巧克力（適量（融化的））紅絲絨顏料（適量（或者紅曲粉））奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）小豬包子的做法步驟1、牛奶溫熱到...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘饅頭是每個人都喜愛的一種主食。它口感醇厚，鬆軟香醇，越吃越香，還有多重的做法可以炸饅頭片等。加上一層醬料簡直是人間...

“這個雖然簡單，可是做不成功的親們，還是需要點點技巧哦！”食材明細主料麵粉（200g）輔料酵母（適量）配料糖（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可愛小饅頭的做法步驟1、麵粉加糖，酵母，再...

食材明細主料糖粉（150g）麵粉（420g）黃油（180g）輔料雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可愛小餅乾的做法步驟1、準備材料2、黃油切小塊加入糖粉（天冷黃油隔熱水融化）攪拌均勻3、用電動打蛋...

“星期六是小雨休息的日子，我一般都會在家給小雨寶寶做一些好吃的，今天我在家給小雨做了小薯餅，小雨寶寶非常的喜歡吃，做法也簡單，自己在家做用的食材新鮮，吃起來還是很健康的。”食材明細主...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最近這幾年中秋的時候，總是流行一種冰皮月餅，我嘗過一次，確實好吃，與傳統的麵皮月餅有著不一樣的感受。而且中秋節是一個...

“酥脆無比的小骨餅乾，咬一口，滿口芝麻香！再來一杯香茶，晒晒太陽，看看書，是多麼愜意的午後！這款餅乾，本不是這般模樣的，本想做雙色餅乾，誰想，抹茶粉加多了，抹茶麵團比較硬，很難做成雙色餅乾，只能分開...

“萌萌噠小鳥甚是可愛，做法簡單，醮果醬奶油或直接吃，小朋友一定會喜歡的，動起手來行動吧，開工嘍😜”食材明細主料普通麵粉（400克）溫水（210克）奶粉（25克）白糖（30克）酵母（4克）輔料小紅豆（適量）奶香（口味）蒸（...

麵粉真的是個神奇的東西，幾乎什麼花樣都能做。各種人物，植物，動物，應有盡有，花樣百出。今天我們要做只可愛的小豬，圓滾滾的腦袋加上粉色的鼻子和耳朵，這是超可愛喲！其實所需要的材料很簡單，就是...

食材明細主料麵粉（250G）南瓜（適量）發酵粉（適量）紅豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙小豬包的做法步驟1、南瓜一塊。2、去皮切塊，入鍋蒸熟。3、蒸好的南瓜放入料理機攪成南瓜泥。4...

食材明細主料南瓜麵糰（200G）酵母（4G）麵粉（320G）輔料巧克力麵糰（100G）水（60G）可可粉（6G）酵母（1G）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可愛小豬的做法步驟1、南瓜蒸熟去皮。2、加入料理機中，加最低水位線...

“很多小朋友都喜歡吃旺仔小饅頭，也許是它個頭小巧可愛，而且口感香脆，因此大受歡迎。其實旺仔小饅頭的操作簡便、材料簡單，不妨和家裡的小朋友一起動手來做一做吧，既鍛鍊了小朋友的動手能力...

“可愛的小熊餅乾，我減少了配方里的糖的用量，更適合小朋友食用。”食材明細主料黃油（30克）糖粉（40克）全蛋液（13克）低筋麵粉（30克）輔料高筋麵粉（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可愛小熊餅乾...

“饅頭相對西點而言，可能顏色不夠豐富，形狀也不夠誘人。但是其實只要稍微花點心思，饅頭也可以像西點一樣漂亮呢。”食材明細主料中筋麵粉（300g）溫水（170g）活性乾酵母（2g）輔料可可粉（適量）抹茶粉（少...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘饅頭是北方人的主食之一，單純的白麵饅頭看上去是不能提起人的食慾的，因此我們的麵點師傅可謂是絞盡腦汁，多方實驗後一款...

“小時候我們一幫小朋友，都各自有各自的外號，什麼小兔、小獅子、小熊貓等等，而我的就叫小豬，長大後，大家都不再叫這個名字，唯有我，這個名字卻延續下來，今天就做一款以豬豬為主體的美食吧，萌萌的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘中秋佳節，人月團圓，又到了一年一度的中秋佳節了，葡萄樹下闔家團圓，一起吃月餅賞明月，每年快中秋節的前一個星期，我們縣城的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一隻只的小豬頭奶黃包是怎麼來的呢，其實是因為有些小孩子不喜歡吃東西，之後有愛心的人將麵包弄成一些可愛的形狀，藉以讓...

“攪一攪，拌一拌，超簡單的可可脆片，黑白巧克力裝飾，可愛小熊餅乾！新手輕鬆搞定！不用看狀態，不用軟化黃油，不用擔心判斷不了各種狀態！不會畫，不裝飾也是可以的！好吃停不下來！清甜不膩，香濃可可味！絕了...

“神偷奶爸印象深入寶寶思想，特愛小黃人，今天為她做了一份小黃人餅乾，很是喜歡~”食材明細主料低筋粉（140g）無鹽黃油（70g）香草精（1小匙）輔料糖粉（50g）雞蛋液（25g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“中秋的一個菜譜，現在才發。”食材明細主料糕粉（20g）白油（25g）冰皮粉（240g）飲用純淨水（100ml）輔料黑芝麻（適量）草莓粉（5g）餡料（250g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小豬冰皮月餅的做法步驟1、將...

食材明細主料麵粉（500克）水（250克）糖（20克）油（5克）酵母粉（5克）輔料黑豆（適量）紫薯粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）未知（難度）可愛豬頭饅頭的做法步驟1、把主料混合，揉成光滑適當的麵糰。蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、...