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發表於:2024-02-27
食材明細主料低筋麵粉(500克)輔料雜糧粉(100克)麥片(50克)豆渣(少許)配料白糖(100克)鹽(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雜糧卷的做法步驟1、黃豆浸泡用豆漿機打好過濾備用2、備好:雜糧粉,麥...
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發表於:2018-11-27
滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料,用薄餅卷至而成,當然不僅僅可以卷滷肉,現在很多商家都經過自己的創新與改良,也可以捲上雞柳,牛排,火腿腸等肉類,醬料上也可以有多種選擇,番茄醬...
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發表於:2024-01-07
“春捲非常好吃,但是油炸的熱量高不健康。用雜糧煎餅做皮,捲上蔬菜雞蛋少油煎即可。”食材明細主料煎餅(一張)雞蛋(一個)火腿(100g)青椒(100g)輔料鹽(1g)孜然(2g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜...
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發表於:2019-10-26
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料五穀雜糧粉(五穀磨房):20安琪酵母:5老南瓜:適量全麥粉:60玉米麵:60自發饅頭粉:60輔料黑芝麻:兩小勺新鮮嫩玉米粒:適量具體步...
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發表於:2024-02-27
“對於黑米的喜歡不是一點點,最主要的原因是喜歡它的香味,所以家裡還是經常備著這個,煮粥的時候加一點,或者象今天這樣磨成面做饅頭,也都不錯的選擇。現在天氣發麵確實是不錯,這次偷懶沒有經...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料麵粉(適量)綠豆粉(適量)雞蛋(適量)玉米麵(適量)黃豆粉(適量)雞胸肉(適量)輔料甜麵醬(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜糧苦菊雞肉卷的做法步驟1、所需原料:麵粉、玉米麵、綠豆...
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發表於:2018-02-22
墨西哥雞肉卷非常像春餅,適合人們大口大口地進行食用,一開始的時候裡面所用的肉類只有烤牛肉,現在已經漸漸的發展成了雞肉和豬肉以及其他的肉類。墨西哥雞肉卷的做法是非常簡單的,它不需要...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雜糧發麵(適量)輔料豆沙(適量)食用油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雜糧豆沙花捲的做法步驟1、發好的面擀成薄餅,刷上一層食用油。2、再將豆沙均勻的塗上一層。3、將面...
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發表於:2024-01-09
“每天兒子上學吃是很大的問題。作為媽媽每天晚上臨睡之前功課就是明天兒子吃什麼呢?今天早上特地早起一個小時,給孩子做了這份雜糧捲餅,中間裹著魚腸,兒子一口咬下去頓時清醒了,睜大眼睛一...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料馬可波羅火腿腸(一根)胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)雜糧米(180g(大米:糙米+蕎麥米+黑米=2:1))雞蛋(兩個)整張海苔(4張)輔料芝麻(適量)鹽(少許)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雜糧壽司卷...
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發表於:2019-04-14
雜糧煎餅是我國一種非常有特色的小吃,在有點地方也可以用來當作主食。它的主要特點就是外酥裡崔,有著非常好的口感。雜糧煎餅裡面可以包含很多的食物來加深口感的層次。比如火腿、熱狗、...
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發表於:2024-01-31
“農曆新年倒計時還有七天就過年了,大家都為年夜飯提前一個月做足準備。我們家裡兩年以來的團圓飯都在飯店吃所以很輕鬆,各個地方的年菜都具有當地的風味,所以還是依據自己的喜好及口味來...
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發表於:2024-02-25
“噴香的肉鬆、酸甜的抄拉醬、蕎麥的甜味——這款肉鬆蕎麥卷的味道很讚的噢,而且粗糧還減肥、健康,真是超讚的美味呢,準備作為明天早晨的早餐,配杯牛奶更是愜意。”食材明細主料高粉(140g)蕎...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料麵粉(200克)雜糧粉(50克)滷牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)綠豆芽(適量)輔料蔥(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)甜麵醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉雜糧捲餅的做法步驟1、麵粉20...
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發表於:2023-12-31
“買了些新磨的雜糧粉,拿來做煎餅吃,真的好香。”食材明細主料雜糧粉(半杯)清水(適量)輔料生菜葉(少許)雞蛋(一個)調料黃豆醬(1勺)香菜末(少許)小蔥末(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧煎餅...
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發表於:2024-02-29
“今天早晨五點就起床了,因為昨天的一個方案沒有做完,所以今早起來加個早班。夜裡,下了一場大雨,窗戶沒關,她可能稍微受點涼,就賴床不起了。到六點時,我說:“寶寶,起來給我做點吃的吧?還有饅頭嗎...
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發表於:2023-12-30
“越來越喜歡飯菜合一的餐食,尤其是一人食時,這種餐食既快手,又豐富。食材依據自己喜歡搭配,味道由著自己的口味不斷變化。真心好處多多。”食材明細主料胡蘿蔔(50g)青椒(80g)圓白菜(50g)小麥粉(5...
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發表於:2020-03-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料普通麵粉:250小米麵:30玉米麵:15糯米麵:40輔料水:適量具體步驟準備好麵粉,糯米麵粉,普通麵粉。幾種麵粉都這樣倒一盆裡,...
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發表於:2024-02-25
“早上做了豆漿,剩的豆渣倒了可惜就做了這個豆渣捲餅,順便改個花樣。既美味又營養哦!”食材明細主料麵粉(250g)輔料五香粉(適量)鹽(適量)配料豆渣(250g)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧捲餅...
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發表於:2024-02-10
“聖誕節的興奮心情還沒平息,再過幾天又到元旦啦,時間過的可真快啊!想動手的童鞋們趕緊行動吧!伸出你的小手跟我做個雜糧蛋糕卷迎接嶄新的2015年吧!”食材明細主料雜糧糊(150克(蛋黃糊))麵粉(100...
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發表於:2019-03-09
雜糧煎餅,味美口感好,並且雜糧還是養生家族的重要成員。毫無疑問,正宗雜糧煎餅也是健康美食的代表之作;正宗雜糧煎餅選材優良,工藝嫻熟,服務周到;很多上班族、學生都喜歡早餐來一份煎餅。由此...
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發表於:2023-12-29
“用三色糙米(白糙米,黑米,紅米)代替大米,捲上自己喜歡的蔬菜,來點芥末醬,一款好吃低脂的雜糧時蔬卷就製作完成了,也可以稱作改良版壽司。”食材明細主料糙米(適量)黑米(適量)紅米(適量)炒紫菜碎(少許...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料白麵(3碗)山藥粉(IO克)玉米麵(IO克)牛蒡子粉(IO克)輔料水(適量)發酵粉(3克)調料黑胡椒粉(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜糧花捲的做法步驟1、加入牛蒡子粉。2、盆裡放白...
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發表於:2024-03-01
“春節期間,餐餐大魚大肉,為了膳食平衡,特別製作了這款雜糧饅頭,口味是比較清淡的原味~為了使口味豐富,又做了香腸花捲和蜜棗饅頭,增加些花樣~豐富我們的餐桌~”食材明細主料普通麵粉(適量)香...