關於滷蓮藕的知識

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料蓮藕：500輔料豆豉、蒜泥米、辣椒：適量具體步驟1.買大大胖胖的蓮藕，大的吃起來才爽哦。削皮，放入鍋中煮，水沒過蓮藕的一...

食材明細主料蓮藕（1個）輔料滷水（適量）蔥（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮滷水燒開後放入蓮藕，我的藕大把它切開了2、煮幾分鐘就可以了，煮時間長藕就不脆了3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：3節輔料滷水：適量具體步驟1.滷水滷水的配料有：糖、鹽、生抽、老抽、八角、桂皮、香葉、姜等熬成的。2.準備蓮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘您吃過滷蛋滷蓮藕嗎？那個香味可口的味道還記得嗎？這道菜很少在市面上出現，但是它的美味還是吸引不少人的，很多時候需要我...

食材明細主料鴨翅（適量）蓮藕（適量）輔料八角（適量）幹辣椒（適量）香果（適量）香葉（適量）小茴香（適量）花椒（適量）桂皮（適量）滷水（半瓶）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）米酒（適量）冰糖（一塊）原味（口味）未知（難度）滷鴨翅蓮藕的做法步...

“以前每當蓮藕上市的時候，家家都變著花樣吃蓮藕。蓮藕餅也是很受歡迎的。蓮藕餅是家家都會做的，主料就是蓮藕、臘肉、臘腸、蝦米、香菇、香蔥和芫荽。今天家裡沒有蝦米，也沒有香蔥（用大蔥...

“蓮子-蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣溫而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老...

“家裡還有十幾袋的雞蛋幹，本來想著滷一下給孩子們吃了，但是小寶有點發燒，又不能吃蛋製品，後來將雞蛋幹改成了蓮藕。感覺也是棒棒噠。”食材明細主料牛腱子（750克）蓮藕（1段）輔料蒜頭（1個）辣椒（1小...

“比菜很適合大眾口味，尤其是孩子和女士們，香甜可口，回味無窮！”食材明細主料蓮藕（2斤）糯米（三兩）輔料冰糖（十五塊）白糖（半兩）薑片（五片）八角（四個）紅糖（一兩）甜味（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米蓮藕...

食材明細主料蓮藕面（500g）輔料雞蛋（1個）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕冷麵的做法步驟1、湯料的做法先準備一塊上好的牛腿肉，一小碗牛肉餡。一根黃瓜，個柿子，一個雞蛋，兩根小蔥，一把香菜...

“一個菜，放了幾種蔬菜，加上藕這個可以做主食的食物，幾大營養元素齊活啦。特美味就是熱量太高，偶爾過過癮還可以。”食材明細主料蓮藕（適量）大蝦（幾個）輔料洋蔥（小許）芹菜（幾根）食用油（若干）調料姜（小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘滷蛋擼蓮藕是一道很值得品嚐的滷菜，也是一款無法抗拒的美味佳餚吃到的人都讚不絕口呢，好吃得不要不要的吃到嘴裡有一種...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘滷汁是一種鮮香可口的蔬菜做法，它能將原本無味的食物做的鹹淡適中，美味可口，這道滷汁蓮藕就是這樣一道不錯的菜品，蓮藕是...

“夏天吃點涼拌菜，尤其是蓮藕，有益於解除夏天的熱氣。”食材明細主料洋蔥（1只）蓮藕（1節）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕蓮花的做法步驟1、蓮藕切片，加適量水、鹽、白...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘滷蛋是老百姓餐桌之上常見的一種食物。滷蛋口感滑嫩細膩，味道香濃，又有著蛋類豐富的營養，令人百吃不厭，即可當飯又可當菜，...

“吃了藥，感冒症狀減輕了，只是有點從上呼吸道感染往下走了。開始咳嗽，打個蓮藕銀耳羹潤潤肺。”食材明細主料蓮藕（適量）銀耳（適量）輔料粳米（小許）純淨水（1000g）酸奶麥片（小許）調料大棗（1把）甜味（口味）其...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炒滷蓮藕，蓮藕片哦！這個對我們女生可是大有好處的哦！前提是適量吃，不要吃得過多啊。無論是什麼東都好，千萬不要因為它有益...

水開後放蓮藕即可。蓮藕湯做法簡單，主料是用蓮藕製作而成。蓮藕湯的口味眾多，包括蓮藕排骨湯、香菇蓮藕湯、蓮藕山藥湯、豬骨蓮藕湯、黑豆蓮藕花生湯等。製作蓮藕湯的蓮藕，應該選用粉藕，粉...

“孩子非常喜歡吃的滷水蓮藕，這次加了牛腩，營養更全面了，非常下飯，做法也很簡單，推薦大家嘗試。”食材明細主料新鮮蓮藕（480克）牛腩（450克）蒜頭（2瓣）蔥白（2段）八角（1個）桂皮（2段）香葉（3片）小米椒（1/2個）輔料...

“蓮子-蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣溫而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”蓮子可養心、益腎、補脾、澀腸...【所有蓮子菜譜】藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蓮藕：500輔料食鹽：10桂皮：10八角：10花椒：10紅辣椒：10具體步驟1.先洗乾淨蓮藕～準備好各種調料～2.再一起放進煲鍋裡煮～等待時間...

“俗話說“藕斷絲連”，可我這邊產的一種藕是“藕斷絲不連”，剛好了，桐桐吃有絲的藕老說有“線”粘著嘴，吃這種藕就沒這個顧慮了。”食材明細主料藕（適量）輔料五花肉（適量）配料八角（適量）冰糖（適量...

食材明細主料蓮藕（330克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）五香粉（適量）鹽（3小勺）醬油（1小碟半）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滷蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕、幹辣椒、桂皮、大料、...

“滷肝是超市裡賣的袋裝熟食，可以開袋即食，當然也可以二次加工成菜餚，於是就用滷肝和蓮藕搭配燒製，加了一塊胡蘿蔔配色。做完之後感覺，不加胡蘿蔔會更好，有點畫蛇添足。”食材明細主料滷肝（10...

“突然翻到冰箱還有鵝翅鵝腿，孩子們喜歡滷菜，所以就做了。”食材明細主料鵝翅（適量）鵝腿（適量）輔料毛豆（適量）蓮藕（適量）豆泡（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）桂皮（適量）香葉（適量）香草（適量）姜（適量）蒜（適...