關於菜心炒牛肉的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料菜心：500牛肉：300輔料白糖：適量薑片：適量鹽：適量玉米澱粉：適量蒜頭：適量花生油：適量具體步驟1.菜心洗乾淨瀝水2.牛肉切片，放點...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘菜心炒牛肉是一道十分傳統的粵菜，是我個人是很喜歡的一道菜，它的味道不錯並且做法也很簡單。先準備新鮮的牛肉和菜心，然...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料牛肉：適量輔料菜心：適量具體步驟先用刀背將牛肉兩面輕輕拍鬆，並將牛肉橫逆肉紋（切時以切斷纖維的方向來橫切）切成半手...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料牛肉：適量輔料菜心：適量具體步驟先用刀背將牛肉兩面輕輕拍鬆，並將牛肉橫逆肉紋（切時以切斷纖維的方向來橫切）切成半手...

食材明細主料牛肉（適量）輔料菜心（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菜心炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入玉米澱粉。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘菜心炒牛肉是醃製牛肉和寧夏菜心製作而成的一款食材，是一款比較常見的美食，但是值得注意的是，這款菜心要選擇寧夏菜心比...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菜心炒牛肉是一款午餐食品，吃中餐時候必不可少的一款食材，非常好吃，喜歡的人可以做來嚐嚐，菜心一定要洗乾淨，防止泥沙等的...

食材明細主料包心菜（半棵）熟牛肉（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒包心菜的做法步驟1、食材：包心菜、熟牛肉（已切）。2、將包心菜撕開清洗清洗撈出。3...

“簡單快手的家常小炒，葷素搭配，營養均衡！”食材明細主料牛肉（適量）空心菜（適量）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）油（適量）鹽（適量）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料牛心菜（1棵）雞腿肉（260克）輔料蒜（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒牛心菜的做法步驟1、食材：牛心菜、去皮去骨雞腿肉（已清洗）。2...

食材明細主料牛肉（100克）空心菜梗（400克）西紅柿（一個）生薑（適量）青椒（一個）輔料鹽（一小勺）玉米油（8毫升）玉米澱粉（一大勺）生抽（一小勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）牛肉炒空心菜梗的做法步驟1、備齊...

現代生活的程序越來越快，人們也越來越注重養生。各種綠色蔬菜也越來越受到人們的喜愛，當然菜心炒牛肉也是一道很有價值的菜品。很多人們都喜愛這道菜品。那麼，今天小編就來給大家介紹一下...

食材明細主料牛心包菜（適量）輔料鹹肉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒牛心包菜的做法步驟1、牛心包菜切絲洗淨備用。2、原料。3、熱鍋冷油放入鹹肉絲。4、...

食材明細主料牛肉（適量）菜心（適量）米飯（一碗）蔥花（適量）油條（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉菜心炒飯的做法步驟1、牛肉切粒，空心菜心切斷，油條切碎，蔥...

食材明細主料牛肉（適量）菜心（適量）輔料剩米飯（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菜心牛肉炒飯的做法步驟1、剩米飯備用。2、牛肉洗淨切薄片。...

廣東。這道菜是廣東的特色的家常菜，很多餐廳都有這道菜。製作菜心炒牛肉，要講究牛肉的切法和做法，要按照牛肉本身的紋路的把它切片，炒出來更美味；備好的牛肉加點食用油不容易脫漿，口感更嫩滑...

食材明細主料肉絲（適量）香乾（適量）牛心菜（1棵）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）肉絲香乾炒牛心菜的做法步驟1、食材：肉絲、香乾（已切）、牛心菜。2、將牛心菜放在案...

食材明細主料雞胸肉（230克）牛心菜（1棵）輔料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞胸肉炒牛心菜的做法步驟1、食材：雞胸肉（已煮熟）、牛心菜。2、將已煮熟的雞胸肉撕開，待用...

食材明細主料蟹肉棒（140克）牛心菜（350克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹肉棒炒牛心菜的做法步驟1、食材：蟹肉棒、牛心菜。2、將牛心菜撕成小塊清洗一下，撈出待用。3...

“牛肉庚炒菜心風味可口，營養豐富。菜心可以補充維生素和礦物質，可以促進代謝。牛肉庚含有豐富的蛋白質氨基酸，能提高機體抗病能力。”食材明細主料牛肉庚（4個）菜心（150克）輔料杏鮑菇（1根）蔥白（1...

食材明細主料牛腱子肉（適量）菜心（適量）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料:（適量）蠔油（少許）醬油（少許）木糖醇（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒...

食材明細主料牛心菜（170克）肉片（75克）茄子（95克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片茄子炒牛心菜的做法步驟1、食材：牛心菜、肉片、茄子（已清洗切開）2、...

“變廢為寶的下飯菜！”食材明細主料空心菜梗（100克）牛肉（50克）輔料泡椒（8個）泡豇豆（4條）泡姜（適量）泡蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）空心菜梗炒牛肉粒的做法步驟1、空心菜梗洗淨切細2、...

食材明細主料牛心菜（610克）小肉丸（60克）輔料蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小肉丸炒牛心菜的做法步驟1、食材：牛心菜、小肉丸、蒜（已切碎）。2、將牛心菜撕成...

食材明細主料黃牛牛肉（500g）菜心（半斤）輔料薑絲（四片）鹽（3g）蒜頭（3個）雞粉（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑絲菜心炒黃牛牛肉的做法步驟1、黃牛牛肉切片2、牛肉，薑絲，蒜頭備好3、把炒鍋燒熱，...