關於雙蔥紋蛤煎的家常做法的知識

“今天的這道菜品，使用了什麼體寫的，您自己慢慢看吧！其實在我心裡總有許多許多的夢，一直想用美食來表達，今天的這個美食之夢，既現實又虛擬，現實的是它的的確確的存在，虛擬的世界裡往往更加真實...

食材明細主料白蛤（適量）杭椒（切絲）紅椒（切絲）輔料姜（切末）蔥（切末）蒜（切末）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒白蛤的做法步驟1、鍋中入油，爆香蔥薑蒜。2、白...

食材明細主料麵粉（500克）水（250克）玉米油（5克）糖（20克）酵母粉（5克）紅曲粉（適量）輔料香腸（4根）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色螺紋花捲的做法步驟1、把麵粉，糖、水、酵母粉和玉米油混合，和成光滑...

“三紋魚營養豐富，我家小傢伙愛吃。我也樂此不疲給她做！她吃得開心我也做的開心！”食材明細主料三紋魚骨（1條）輔料檸檬（1個）鹽（1勺）醬油（1勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香煎三紋魚骨的做法...

食材明細主料生蠔（適量）雞蛋（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蛤仔煎的做法步驟1、生蠔肉洗淨，鍋中放水燒開，放入生蠔肉。2、焯燙好撈出。3、用涼水衝...

“昨天晚上一邊看電視一邊翻手機，發現好多人都做過這道斑馬紋蛋糕，感覺做法不難，所以今天就試了試。雖然紋路數不多，但自己做的感覺挺成功的O(∩_∩)O哈！”食材明細主料低筋麵粉（60g）雞蛋（3個）...

食材明細主料雞蛋（3個）蔥葉（100克）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）料酒（10克）生抽（少許）幹澱粉（少許）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花煎蛋的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中待用。2、將雞蛋打撒...

“吃了蛤蜊肉，百味都失靈~蛤蜊肉質鮮美無比~這裡介紹最最最簡單又好吃的家常做法”食材明細主料蛤蜊（適量）輔料香蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鮑魚汁（適量）蒸魚豉油（適量）蔥香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...

“年初去廈門旅遊，攻略上一直提到海蠣煎很好吃。晚上在中山路終於吃到了，很喜歡，看著也不難做。在攤子上看了半個多小時，老闆是一個東北人，說做了很多年了，我看著做的有點粗，就是把海蠣，木薯粉...

“可是簡單的家常菜，如何做得和別人不一樣，如何做得色香味俱全，其實最簡單的方法就是——注重色彩的搭配。西紅柿炒蛋是紅配黃，如果加入點綠的青椒或者蔥花，會有畫龍點睛的作用，素菜的小炒，如...

“天天去逛菜市場，卻缺少發現精神，市場裡新開了兩家以海鮮為主的小店鋪，居然都沒有發現。至到朋友跟我說到我才跑去看看。每次發現新食材，都莫名的開心，可以嘗試更多新鮮的食物，真是太好了。...

食材明細主料餃子皮（適量）腿肉（適量）輔料金針菇（適量）水泡香菇（適量）韭菜（適量）配料雞粉（適量）蠔油（適量）姜未（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇餡蛤蜊式煎餃的做法步驟1、1。金針菇焯水後切...

食材明細主料蛤蜊（適量）輔料油（適量）花椒（適量）蔥花（適量）蠔油（適量）香菜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蛤蜊的做法步驟1、吐乾淨的蛤蜊控水備用。2、鍋中放油加入花椒爆香...

“一道適合大眾高蛋白質低脂肪的家常燙煲~~”食材明細主料鮮金針菇（200克）花蛤（200克）輔料鮮香菇（100克）青筍（2小個）蝦丸（4個）姜（3片）蔥花（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙菌爭蛤的做法步驟...

食材明細主料菜芯（130克）圓蛤（95克）波紋面（60克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蛤菜芯波紋面的做法步驟1、食材：菜芯（已清洗）、圓蛤（已清洗）、波紋面2、將已清洗好的菜芯...

“在我們小時候，那時沒有現在菜的花樣那麼多，也不是天天能有肉吃，豆腐是有的，就會把它變著花樣來吃，豆腐還是那樣的煎法，只是多加了點調料，味道還是那麼香，那麼讓人回味。”食材明細主料豆腐（4...

“蛤仔煎是臺灣著名的路邊小吃，將牡蠣用雞蛋液、青菜碎、薯粉漿煎制而成，再佐以沙司醬，酸甜可口，營養豐富，非常受喜愛。”食材明細主料牡蠣（6個）雞蛋（2個）輔料青菜（適量）小蔥（適量）配料沙司（適量）耗油...

“第一次做花蛤，味道還不錯，此菜屬於微辣的鹹鮮味，不喜歡辣的朋友，也可以不放或是適量少放一些辣椒。算算賬，比肉便宜多了，做起來也快！今兒有一朋友告訴我也想學，所以趕忙上來發日誌供他參考！”...

“秋天正是豐富的季節，但天氣溫差比較大，特別容易著涼上火，所以在飲食上既要清淡，又要有滋味。今天的這盤雙彩蒸花甲，用的全是應季的食材——南瓜、絲瓜，白蛤。金黃的南瓜自帶甜味，可當飯代替...

“單純的吃白米飯太沒有營養了，可是有的時候如果加入其他雜糧，小孩子都會不愛吃，換個方式捏成這樣飯糰，寶寶一定輕鬆下肚！”食材明細主料紫米飯（50克）白米飯（100克）輔料夾餡（隨意）清淡（口味）其他（工...

食材明細主料五花肉（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎肉炒洋蔥的做法步驟1、買回來的五花肉清洗乾淨然後用廚房用紙吸乾水份。2、將五花肉切薄片然後...

“雙椒花蛤屬於特辣的菜餚，”食材明細主料花蛤二斤條小米椒二斤條（200g）泡椒（15g）泡姜（15g）輔料小米椒（50g）八角（5g）貴皮（5g）條料一品鮮（5ml）味精（4g）豆瓣（10g）雞精（4g）超辣（口味）燜（工藝）簡單（難度）雙椒花蛤的做...

“麵包的品種繁多，做法各異，口味也各不相同。今天用麵包粉與紫薯泥做一款雙色紋理麵包，切面層層疊疊，白紫之間層次分明，口感柔軟、美觀漂亮！”食材明細主料高筋麵粉（250g）牛奶（120g）雞蛋（1個）奶粉（1...

“雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰（顏色白裡透紅為佳），配料芹菜只要莖，不要葉（葉不要浪費了，可用來做涼拌菜）。”食材明細主料豬腰（2個）豬黃喉（2跟根）輔料...

“蛤蜊分為有花蛤、文蛤、西施舌等，對於一個內陸人士來說，從小都沒吃過海產品的蛤蜊，海產品在當地沒什麼銷路，運輸也是大大的成本，自然而然就賣得貴呢！畢竟我的小時候是20年前。海產品的品種...