關於鮮蒸金針菇的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好多的食材都有爽脆的口感但是說到爽脆的話其實有一樣食材真的使不得不說的，那就是金針菇了，這是一道大家都很喜歡的食...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料金針菇：1把輔料蔥：適量鹽：適量姜：適量剁椒：適量香菜：適量味極鮮：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.金針菇洗淨後把水份擠掉裝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘之前我總以為金針菇用來打火鍋就挺不錯的，沒想到用來當菜餚味道也是槓槓的哦，這款快手菜鮮蒸金針菇就是可以用來佐飯的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道美味可口的鮮蒸金針菇真的是非常好吃，而且根本就不油不膩，大家也不用擔心說什麼夏天這麼難受的季節吃這麼重口味啊...

食材明細主料金針菇（適量）生蠔（12個）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇蒸生蠔的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎。2、生蠔取出清...

食材明細主料鮮蝦（適量）金針菇（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦金針菇的做法步驟1、鮮蝦洗淨剔除蝦線2、金針菇去根，洗淨裝盤(忘記拍圖)3、涼水...

食材明細主料金針菇（300g）輔料香辣剁椒（適量）蒜頭（適量）醬油（適量）香菜（適量）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮辣金針菇的做法步驟1、將金針菇切掉根部，然後洗乾淨。2、將洗淨的金針茹燒開水...

食材明細主料金針菇（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蒜蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、切段。3、碼在盤中。4、大蒜多些切碎。5、鍋...

“湯色紅潤亮澤，寓意吉祥如意，紅紅火火。”食材明細主料麻辣臘腸（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）胡蘿蔔碎（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時...

食材明細主料金針菇（150g）瘦肉（80g）雞蛋（1枚）輔料薑末（少許）蔥花（少許）食鹽（適量）香油（幾滴）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇鮮湯的做法步驟1、金針菇洗淨撕開，肉切絲，雞蛋打散備用。2、鍋上火...

“我是超級愛吃金針菇的炒著吃、涮火鍋、涼拌、各種吃法都愛，這道蒸的金針菇把金針菇的優點儘量的保留了更加脆嫩鮮美。金針菇美味不說，營養也很豐富，最大的優點是含有金針菇多糖，能提高人...

“電飯鍋蒸金針菇，簡單、營養、好吃”食材明細主料金針菇（250g）輔料蒸魚豉油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸金針菇的做法步驟1、1、金針菇的根切除2、金針菇的根切...

“最近研究蒸菜系列，少油少鹽。”食材明細主料金針菇（適量）雞肉（四分之一）輔料鹽（少量）生粉（少量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇蒸雞的做法步驟1、雞肉下少量鹽，生粉，醬油醃製...

“簡單的美味蒸菜，快捷上桌哦。”食材明細主料金針菇（適量）輔料青椒（少許）紅椒（少許）香菜（少許）蒜末（少許）調料油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸金針菇的做法步驟1、準備好食材:...

“蒜香濃郁，鹹鮮適口，造型漂亮，簡單易做。可作團圓飯必備一菜。”食材明細主料鱸魚（一條）金針菇（適量）輔料姜蒜末（適量）胡蘿蔔末（適量）玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...

食材明細主料冬瓜（150g）金針菇（200g）輔料蠔油（1匙）生抽（2匙）蒜（3瓣）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜蒸金針菇的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切薄片，金針菇洗淨去老根。2、冬瓜片鋪碗底。3、在冬...

5分鐘到10分鐘。金針菇的別稱有很多，例如毛柄小火菇、樸菇、構菌、冬菇、樸菰、金菇凍菌、智力菇等等。金針菇的味道非常鮮美，口感獨特，發展出了許多以金針菇為原料的產品。金針菇是很容...

“有時候懶，醃了排骨，下面放上金針菇，最後煮飯時放個蒸架，飯熟菜也熟了。”食材明細主料排骨（適量）金針菇（適量）輔料姜（適量）豆豉（可選）澱粉（少許）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單...

食材明細主料金針菇（200g）娃娃菜（400g）輔料豬肉丁（200g）紅辣椒（20g）蔥（100g）鹽巴（18g）醬油（30ml）食用油（50ml）白砂糖（30g）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蒸蒸金針菇的做法步驟1、首先我們要準備娃娃菜...

“生活不僅只有一日三餐，還要有生活儀式感，將柴米油鹽醬醋茶，展現出五顏六色的畫面，愉悅自己，健康家人。加油＾０＾~”食材明細主料金針菇（100-200克）肉末（80克）輔料大蒜子（適量）生薑（適量）青辣椒（1-2只）胡...

食材明細主料金針菇（250g）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）蔥花（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金銀蒜蒸金針菇的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎。2、鍋中加入多一點的花生...

食材明細主料雞腿（1只）金針菇（半斤）輔料醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蒸雞腿的做法步驟1、雞腿剁成小塊兒，用所有輔料醃一個小時後，鋪在...

“天熱的時候，最愛吃涼拌菜了，微辣的口感很下飯哦。簡簡單單的一道蒸粉絲金針菇，食材易得，做法簡單，美味下飯。”食材明細主料金針菇（100g）粉絲（15g）輔料幹辣椒（適量）生抽（20g）蠔油（10g）鹽（2g）白糖（3g）蒜（1...

食材明細主料鱸魚（1條）金針菇（適量）輔料蒜蓉（適量）姜（適量）蒸魚豉油（適量）老抽（適量）鹽（適量）香菜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蒸鱸魚的做法步驟1、金針菇切去根部洗淨備用2、鱸魚殺...

“我愛吃雞翅，各種做法的都非常喜歡，當然我覺得還是油炸的好吃，但是油炸的不健康所以為了健康，這次是無油蒸雞翅。雞翅又名雞翼、大轉彎，肉少、皮富膠質，又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連線...