關於家庭自制吃著放心的番茄沙司的知識

“自家院子裡種的番茄結果啦，太多啦，來不及吃有的就壞掉啦，老公說讓我每天吃四五個。天天吃我要吃到什麼時候，都膩啦。後來一想，乾脆做成番茄醬，往冰箱一放，做飯的時候放一點。可是，一不小心就...

“外面買的豆沙餡，總覺得吃起來缺少點質感，還有一股怪味，估計是用的油的關係，還是自己家裡做的原滋原味的，正點。”食材明細主料紅豆（500克）輔料紅糖（20克）茶油（10ml）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡...

食材明細主料西紅柿（1100克）洋蔥（30克）大蒜（15克）輔料白砂糖（30克）鹽（12克）檸檬汁（5克）白醋（5克）葡萄籽油（25克（或橄欖油））原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制番茄沙司的做法步驟1、西紅柿洗淨去蒂，...

“沙拉醬，起源於位於地中海的米諾卡島，使用大量雞蛋和油製作成，這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久。自已做沙拉醬，因沒有加防腐劑，吃不完的密封好，放冰箱冷藏儲存，想吃的時候，卷麵包，自制漢...

大家對於番茄沙司一定不陌生，喜歡烹飪的朋友肯定都知道，番茄沙司一般作為製作肉食和蔬菜的醬料，但是大家真正知道番茄沙司的吃法嗎？番茄沙司如何做才最好吃了？今天小編就番茄沙司的做法和大...

比起番茄沙司，相信很多人會更加對番茄醬比較熟悉吧，其實，不管是番茄沙司還是番茄醬，都是那麼的美味的，很多人會更加比較喜歡吃番茄沙司，但是又不知道番茄沙司怎麼吃，今天小編就給大家講解一下...

不需要。番茄醬的做法很簡單，把番茄皮剝掉再放到鍋中熬成糊狀，再加入糖就可以。熬好的番茄醬要放在乾燥的乾淨瓶中，蓋好蓋子密封儲藏。做好的番茄醬可以蘸薯條吃也可以夾在麵包、饅頭中間...

想必每個中國人都對油條不陌生吧！油條，是我們日常餐桌上離不開的美食之一，很多人都喜歡拿來當早餐，不僅香甜可口，口感極佳，還特別營養。然而，市面上的油條，很多人都擔心不衛生，但又沒辦法抵擋住...

由於中餐的廣泛傳播，火鍋甚至流傳到了歐美等國家，深受歐美國家人的喜愛。在我們國家，火鍋分為很多種類。如何家庭自制番茄火鍋底料呢？炒完火鍋底料後，您可以用各種肉類，海鮮，蔬菜，豆製品，菌菇等...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土豆泥是西餐中很好的搭配小菜，它味道香甜，且清爽可口，是去油解膩的好食物。土豆是一種蛋白質和維生素豐富的常見食物，食...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿：1粒洋蔥：35番茄沙司：少許輔料大蒜：3瓣黃油：10鹽：2黑胡椒粉：1小勺糖：1/2大勺具體步驟1.西紅柿洗乾淨，切小塊；把洋蔥切成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.南瓜花除去花蕊洗淨切成碎末。2.把雞蛋打入南瓜花中，加泡開的紫菜、澄粉和生粉，全部拌勻成糊狀（不用加水...

不需要。自制番茄醬，需要放入一些冰糖或者白砂糖，能夠讓番茄醬吃起來不至於太生澀。在挑選西紅柿時，儘量挑選熟透的西紅柿，不要購買表面呈青色的西紅柿。在做番茄醬的時候，要先把番茄給劃十...

“巴沙魚片是去骨去剌的，很適合吃魚不會吐刺的小小朋友的。”食材明細主料巴沙魚（4oo克）雞蛋（2個）檸檬（1個）番茄沙司（適量）輔料麵包糠（150克）玉米澱粉（15o克）料酒（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料番茄：3個輔料油：適量香油：適量鹽：適量醬油：適量白糖：適量具體步驟1.番茄去皮，切成小丁，儘量切碎2.鍋內放少量油，放入番茄...

“壽司看起來很麻煩，實際發現，有心做，什麼事情都麻煩。吃的時候很爽口，配上同學贈送的芥末醬，吃了下次還想做來吃。”食材明細主料糯米（1/10）黃瓜（0.5條）胡蘿蔔（0.5條）火腿腸（0.5條）雞蛋（2個）大米（適量...

“排骨含有豐富蛋白質、脂肪、維生素，可以提供充足的鈣質，加上番茄沙司，一道酸甜可口的排骨就新鮮出爐啦”食材明細主料排骨（500g）番茄沙司（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）姜（適量）料酒（適量）澱粉...

“一直喜歡番茄醬的味道，市面上賣的不僅貴，而且還添加了多種防腐劑與新增劑，為了家人的健康著想，就在家中自制番茄醬，雖然費些功夫，但收穫了健康是最重要的。”食材明細主料西紅柿（5個）輔料鹽（5...

“突然想吃壽司，就自己做了，效果還不錯，自制的家庭版壽司”食材明細主料米飯（三筒米）輔料紫菜（五張）雞蛋（2個）火腿（4條）紅蘿蔔（1條）土豆（1個）青瓜（1條）配料壽司醋（1杯）醬油（1小杯）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗...

需要。放鹽可以延長番茄醬的存放時間。在製作番茄醬時候，加入冰糖，可以減少番茄醬的酸味，增加鮮味，加少量鹽可以儲存更久。在製作完成後，要放在冰箱裡冷藏，否則很容易變質，因為自制的番茄醬沒...

“想吃義大利麵，意麵比較難煮，用外面賣的刀切面一樣好吃，加入番茄醬或者番茄沙司，味道甜甜滴。”食材明細主料刀切面（適量）大頭菜（1/4個）小柿子（1個）輔料番茄沙司（適量）紅燒醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量...

在許多漢堡薯條快餐店裡的薯條必定搭配番茄醬，不少人喜歡這些贈送的番茄醬。其實，這些和薯條搭配在一起的並不是番茄醬，而是番茄沙司。那麼，番茄醬和番茄沙司究竟有什麼不同？哪一個營養價值...

番茄火鍋底料最重要的就是需要有番茄，倒水入鍋開火，煮開後把三到四個番茄入鍋焯水，焯水後去掉番茄皮再用刀將其切塊，起鍋燒油至油溫8成熱加入大蒜和薑片以及蔥段炒一會，再把番茄塊也倒進去...

“在所有的醬料裡，番茄醬使用率和受歡迎程度可謂是非常高了，尤其是薯條，沒有番茄醬的薯條簡直是失去了靈魂。但是這個番茄沙司和番茄醬也是傻傻分不清楚，番茄沙司也用到了番茄醬，只不過不再...

食材明細主料壽司紫菜（適量）米飯（適量）黃瓜（一根）火腿（適量）酸黃瓜（兩根）輔料醬油（適量）青芥辣（適量）沙拉醬（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭自制壽司的做法步驟1、米飯蒸好，趁熱倒入壽司醋...