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  • 香辣鯽魚湯怎麼做|香辣鯽魚湯的做法
    發表於:2024-02-05
    “紫蘇,青椒,大蒜,燉魚的黃金搭檔,不過要小心刺,其實鯽魚吃的很少,雖然鯽魚肉嫩,但實在刺太多了,吃的時候一定小心加小心”食材明細主料鯽魚(1條)紫蘇(適量)輔料青紅椒(適量)大蒜(適量)微辣(口味)燜(工藝)...
  • 香辣鯽魚的做法 下飯利器~香辣鯽魚 香辣鯽魚怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “今天買完魚,洗魚的時候,看到魚腹中的魚籽,才想起“勸君末殺三月魚,留籽日後魚無窮”。三月是春回大地,春暖花開的季節,也是大部分動物繁衍下一代的時間。魚類,大部分都會在這段時間甩籽。突...
  • 香辣烤鯽魚的做法 【香辣烤鯽魚】 香辣烤鯽魚怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “蘿蔔絲鯽魚湯,紅燒鯽魚我都做過了,有沒什麼新鮮做法呢?搜到了YOYO的做法,比較另類,做的人也比較少,所以今天就準備嘗試這個做法。媽媽買了三條河鯽魚,因為沒試過這種做法,所以就拿一條來試驗...
  • 麻辣鯽魚豆腐湯怎麼做|麻辣鯽魚豆腐湯的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鯽魚(1條400克)豆腐(1塊300克)輔料姜(適量)蔥(適量)花椒(適量)香菇(適量)紅辣椒絲(適量)配料食鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣鯽魚豆腐湯的做法步...
  • 香辣餈粑鯽魚怎麼做|香辣餈粑鯽魚的做法
    發表於:2024-02-23
    “餈粑魚,是我們家鄉的叫法,就是將魚肉用鹽醃製後,晒幾小時,然後下鍋煎熟的一種做法。這種做法做出來的魚比較入味,外焦裡嫩,特別適合佐酒與下飯,一般用草魚或者鯽魚做得比較多。”食材明細主...
  • 香辣泡椒鯽魚怎麼做|香辣泡椒鯽魚的做法
    發表於:2024-02-05
    “家裡小時候爸爸是養魚的,從小餐桌上都能看到魚的存在.長大了朋友出去喝夜啤酒也喜歡吃烤魚.我製作這個香辣泡椒鯽魚吸取了烤魚的經驗,香辣味,泡椒味十足,來瓶啤酒,吃著泡椒鯽魚,太爽...
  • 麻辣燙店裡的麻辣燙湯步驟有哪些
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:麻辣燙店裡的麻辣燙湯步驟有哪些張新蓮43回答:我有朋友曾開過麻辣燙的店,也在外看過,一般湯底不需要太複雜,只要有放一兩塊筒骨,加多一些雞精和味精就可以了,麻辣燙最主要的還是淋在...
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟
    發表於:2018-08-05
    女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長...
  • 香辣燜鯽魚怎麼做|香辣燜鯽魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “這道香辣燜鯽魚就是用的這水庫鯽魚和辣妹子辣椒醬做的,其營養豐富,香辣適口。味道鮮美。”食材明細主料鯽魚(適量)輔料辣椒醬(適量)蔥(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味...
  • 香酥麻辣鯽魚怎麼做|香酥麻辣鯽魚的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料鯽魚(兩條)輔料蔥(適量)紅燒醬油(適量)孜然粉(適量)辣椒(適量)生薑(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)醋(適量)花椒粉(適量)麵粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蒜瓣(適量)麻辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難...
  • 香菜鯽魚湯怎麼做|香菜鯽魚湯的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料鯽魚(適量)香菜(適量)調料食用油(適量)生薑(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜鯽魚湯的做法步驟1、鍋中油熱後放入鯽魚。2、煎至兩面金黃。3、放入拍...
  • 奶香鯽魚湯怎麼做|奶香鯽魚湯的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料鯽魚(3條)輔料香菜(5g)香油(5g)鹽(10g)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚去腮去鱗去內臟,洗淨2、鍋中放少量油,溫熱後放魚煸炒3分鐘。3、放蔥姜後,放2000...
  • 做魚的步驟
    發表於:2018-12-02
    做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來...
  • 酸菜魚的做法和步驟
    發表於:2018-10-07
    酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需...
  • 鯽魚香菇湯怎麼做|鯽魚香菇湯的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料鯽魚(2條)香菇(3個)輔料鹽(適量)糖(適量)薑末(適量)蒜末(適量)蔥末(適量)幹辣椒(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)簡單(難度)鯽魚香菇湯的做法步驟1、鯽魚洗淨。2、香菇洗淨。3、姜蒜切片、幹辣椒...
  • 酸辣鯽魚豆腐湯怎麼做|酸辣鯽魚豆腐湯的做法
    發表於:2024-01-08
    “對於鯽魚豆腐湯大家都再熟悉不過了,稍改變一下材料做成酸辣味的鯽魚豆腐湯,也別有一番風味。金黃色的湯水讓人看著更有食慾,對於愛吃酸和辣的朋友來說,絕對的爽口。可惜我喝不了這個湯對...
  • 香濃鯽魚湯怎麼做|香濃鯽魚湯的做法
    發表於:2024-01-11
    “香濃的鯽魚湯真好喝”食材明細主料鯽魚(一隻)小蔥(一根)生薑(三片)輔料鹽(1勺半)雞精(1勺)黑胡椒粉(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香濃鯽魚湯的做法步驟1、食材準備2、鍋中燒乾倒油燒熱...
  • 香辣無刺鯽魚怎麼做|香辣無刺鯽魚的做法
    發表於:2024-01-01
    “鯽魚刺多,好吃但是總要小心翼翼的吐刺,這次說的無刺鯽魚其實不是剔除所有的刺,而是把刺斬斷,處理起來其實也超級方便,這裡分享一版重慶做法的香辣無刺鯽魚。”食材明細主料鯽魚(2條)輔料生...
  • 麻辣香酥鯽魚怎麼做|麻辣香酥鯽魚的做法
    發表於:2023-12-26
    “文火慢㸆,麻辣酥香。”食材明細主料小鯽魚(適量)輔料花椒粒(適量)乾紅辣椒(適量)調料鹽(適量)蔥花(適量)蒜蓉(適量)幹辣椒(適量)花椒粒(適量)辣椒粉(適量)味精(少許)麻辣(口味)酥(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻辣...
  • 鮮香鯽魚湯怎麼做|鮮香鯽魚湯的做法
    發表於:2024-02-27
    “春季補腦佳品—鯽魚湯”食材明細主料鯽魚(一條500克)輔料鹽(半勺)料酒(適量)姜(2片)小蔥(2顆)花椒(適量)玉米油(適量)香油(少許)味精(少許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香鯽魚湯的做法步驟1、鯽...
  • 水煮魚的做法和步驟
    發表於:2018-06-22
    很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作...
  • 香辣鯽魚怎麼做|香辣鯽魚的做法
    發表於:2023-12-28
    “中國味,四川香辣鯽魚。”食材明細主料鯽魚(1條)輔料大蔥(1根)調料香辣調味料(1包)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)香辣鯽魚的做法步驟1、鯽魚去鱗,洗淨,醃製入味。2、藕片煮熟,鋪底。3、炒鍋...
  • 做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做|詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
    發表於:2024-02-24
    “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需...
  • 蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗...
  • 香辣幹扁鯽魚怎麼做|香辣幹扁鯽魚的做法
    發表於:2024-01-05
    “乾煸是川菜的一種技法,除了可以用在素菜上,用在魚身上也是非常不錯的。這道幹扁魚麻辣鮮香只要掌握火候,是一道老少皆宜的美味。”食材明細主料鯽魚(3條)姜(一塊)泡姜(少許)大蔥(一根)芹菜(一根)...