關於煸鯽魚怎麼做好吃的知識

“乾煸鯽魚是一道美味可口、香酥爽口、鮮香麻辣的一道家常菜，有較高營養價值。”食材明細主料鯽魚（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（5克）花椒粒（適量）辣椒麵（2勺）孜然粉（1勺）幹辣椒段（適量）麻辣...

鯽魚屬於河魚，鯽魚的肉質鮮美，營養價值豐富，鯽魚含有豐富的蛋白質、氨基酸和一下微量的礦物質，吃鯽魚對人體有很好的功效和作用。因此在日常生活中很多小夥伴們都喜歡吃鯽魚，特別是把鯽魚煮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料去鱗去內臟鯽魚：4條（約800g）泡豇豆：200g四川酸菜：50g蛋清：1只蒜蓉：2茶匙（10g）蔥花：2茶匙（10g）薑末：2茶匙（10g）香菜：2根幹辣椒：30g花椒：2...

食材明細主料黑魚（一條）輔料蔥（適量）蒜（適量）花椒（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾煸黑魚的做法步驟1、黑魚去頭和中間的大刺（...

“前幾天做豆花魚時留下的下角料，當時就做了，只是無暇上傳。魚取兩片淨肉後還有兩片胸排、一長條魚脊骨、一個魚頭。魚頭另外熬湯，其它的就可以做乾煸魚了，也叫一魚三吃吧！”食材明細主料魚...

“鯽魚是飲食中常見的佳餚，有很高的營養價值，因為鯽魚含動物蛋白和不飽和脂肪酸，常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，鯽魚的生命力很強，肉質細嫩，肉味甜美，含大量的鐵、鈣、磷等礦物質，其營養成分...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料野鯽魚：450輔料香蔥：10食油：50孜然粉：4生薑：5鹽：2剁椒：15大蒜：15具體步驟1.準備好野鯽魚，清洗乾淨，撒上鹽拌勻，入冰箱醃製一...

鯽魚怎麼燉好吃，想必是不少人所關心的問題。對於小編來說，就超級愛吃鯽魚做的菜餚，那麼，鯽魚怎麼燉好吃，怎麼樣才能做出美味的鯽魚呢？今天，小編就來給大家介紹介紹關於鯽魚的各種各樣的烹飪方...

食材明細主料臘魚（適量）輔料幹辣椒（少許）姜（少許）蒜（少許）蔥（少許）豆鼓（少許）調料油（適量）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸臘魚的做法步驟1、準備好食材:如圖...

您的瀏覽器不支援視訊播放，請用IE9+瀏覽器。本次要給大家分享的鯽魚做法分為25步，需要準備的食材包括：鯽魚2條、泡蘿蔔1個、白蘿蔔1個、生抽1勺、醋0.5勺、小蔥2-3根、泡姜1丫、老薑1丫、...

魚大家都很喜歡吃，因為魚的肉質比較鮮美，而且其中含的脂肪的量非常的少，因此受到大家的喜歡。今天我們就來聊一聊鯽魚，鯽魚是河裡面的一種魚類，鯽魚味道鮮美，很多家庭平時也會買來食用，今天小...

先醃製，再蒸。做清蒸鯽魚之前需要先將基於改刀醃製一下，用料酒、蔥段、薑片、蒜瓣、鹽和鯽魚放在一起醃製十分鐘，在準備一些薑絲、蔥絲、紅椒絲均勻的鋪在鯽魚上，淋上一些蒸魚豉油，大火燒開...

食材明細主料鯽魚（2條）輔料大料（適量）幹辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）糖（適量）醋鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）熬鯽魚的做法步驟1、魚解凍2、去掉鱗片和內臟部...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：500幹辣椒：20個輔料香菜：3棵花椒：10蔥姜：適量具體步驟1.鯽魚置器皿裡醃製30分鐘。配料：料酒、蔥、花椒2.鯽魚要用刀從...

“剁椒菜系雖然不是川菜，可是由於實在是美味。小風還是從湘菜同行那裡學會了。本來打算做魚頭，無奈家中蒸鍋太小，只能做鯽魚。更多川菜！喜歡自制！可以加QQ群89083854（註明：麻辣川菜）”食材明細...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：750輔料味精：少許小蔥：3根糖：少許花椒：少許姜：1塊大蒜：1個豆瓣：1大勺老抽：2勺鹽：少許洋蔥：半個醋：1勺具體步驟1.用料酒...

“外酥裡嫩，麻辣鮮香。”食材明細主料魚鰍（500克）蒜薹（100克）輔料菜籽油（4茶匙）料酒（4茶匙）豆瓣醬（2茶匙）幹海椒面（1茶匙）花椒粉（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）醋（0.5茶匙）泡姜（1抉）泡海椒（1把）香菜（10根）小蔥（少許）油酥...

“給朋友做的月子餐，只放入蔥姜鹽調味，就沒放別的調料(調料有回奶的風險)。”食材明細主料鯽魚（1條）蔥（10g）植物油（10g）姜（適量）輔料鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚湯的做法步驟1、蔥...

鯽魚肉鮮美，可做粥、做湯、做菜，做小吃等，尤其適合做湯，小編家裡媽媽經常煮的就是鯽魚豆腐湯，既鮮甜美味，又含有豐富的蛋白質，不過鯽魚的缺點就是多骨，所以大家平常吃的時候要多加小心哦。那麼...

“昨天買了2條鯽魚，500多克一條。好久沒有吃紅燒鯽魚了，乾脆就紅燒吧”食材明細主料大鯽魚（500克）豆瓣醬（適量）姜米（適量）豆鼓（適量）蔥段（適量）輔料五花肉（30克）蒜米（適量）蒜薹（適量）幹辣椒（適量）中辣（口味）...

“煎帶魚的時候，你們會裹麵粉嗎？大部分朋友的回答都是不會，尤其是海邊的朋友，聽見有人用麵粉裹海魚就會特別不理解，好好的魚，直接做它不好吃嗎？我覺得這其中很大一部分原因是因為地域的差異和...

食材明細主料魚塊（適量）輔料生薑（適量）蒜粒（適量）花椒（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）燒烤料（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）乾煸魚塊的做法步驟1、魚塊洗淨給適量的鹽少...

“最懷戀媽媽的味道，可能不那麼精緻，但特別的味道是最深的記憶。在家裡吃飯可以適當降低菜式的觀賞性，味道肯定要放在第一位。喜歡做飯的人絕對不僅僅是為了填飽肚子。”食材明細主料鯽魚...

鯽魚是人們常吃的魚類之一，中國作為一個美食大國，鯽魚的做法也是多種多樣，花樣百出。今天我們要提到的是煮鯽魚，鯽魚一般都用來燉湯喝，營養價值豐富。那鯽魚怎麼煮好吃呢？今天就來教給大家一...

河鯽魚是一種很家常的魚，相信對於它的做法，有很多種，紅燒，清蒸，燉湯，香煎等等。但今天說的是海鯽魚，它來自於太平洋，自身的營養成分比河鯽魚高，當然也比河鯽魚好吃，今天就來介紹海鯽魚怎麼做好吃...