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  • 超好吃的低脂饅頭怎麼做|超好吃的低脂饅頭的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料黑全麥粉(600g)帶皮紅薯(650克)酵母(6克)鹽(3克)白糖(6克)輔料溫水(400克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)超好吃的低脂饅頭的做法步驟1、準備材料。2、水、酵母、鹽、白糖、全麥粉...
  • 家常紅糖大饅頭怎麼做|家常紅糖大饅頭的做法
    發表於:2023-12-30
    “最近群裡的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜,這個好像還沒傳過。頂著30多度的桑拿天,我也是拼了,饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟著感覺放,也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了,哈...
  • 家常發麵鹼提饅頭怎麼做|家常發麵鹼提饅頭的做法
    發表於:2024-03-01
    “賬號註冊幾天了,沒有什麼內容有點內疚,就來發一個簡單又不簡單的家常鹼提饅頭吧。這個發麵的過程很重要,用鹼也很重要。”食材明細主料麵粉(500克)輔料水(適量)鹼(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(...
  • 南瓜脂油饅頭怎麼做|南瓜脂油饅頭的做法
    發表於:2023-12-27
    “學習了一溪月的脂油餅做法,蒸了脂油饅頭,餡料鹹香油潤,好吃。”食材明細主料南瓜泥(適量)麵粉(適量)酵母(適量)豬肥膘(適量)黑芝麻(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)甜...
  • 變色饅頭的做法 家常主食----變色饅頭 變色饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料白麵粉(200克)蕎麥麵粉(25克)玉米麵粉(25克)黃豆麵粉(25克)高粱麵粉(25克)輔料酵母(3克)葡萄乾(適量)紅棗(適量)配料白糖(適量)精鹽(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)變色饅頭的做法步驟...
  • 家常紅糖開花饅頭怎麼做|家常紅糖開花饅頭的做法
    發表於:2023-12-30
    “自從學著做糕點,極少光顧點心鋪。不管是包子餃子,還是饅頭煎餅,麵包蛋糕,蛋撻甜品……能自己做的,絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麵粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)輔料紅糖(50g...
  • 低糖奶香饅頭怎麼做|低糖奶香饅頭的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料麵粉(600g)輔料白糖(30g)牛奶(380g)奶粉(60g)酵母(5g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)低糖奶香饅頭的做法步驟1、直接用麵包機匯入牛奶380g,白糖30g。2、倒入麵粉600g。3、奶粉60g...
  • 低脂餐怎麼做|低脂餐的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料雞蛋(兩個)芝麻丸(兩顆)輔料包菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂餐的做法步驟1、包菜洗淨切成絲。2、平底鍋預熱入油燒熱,磕入雞蛋煎熟。3、放入包...
  • 全麥饅頭的做法 家常麵食-----【全麥饅頭】 全麥饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “家裡還有一包全麥粉,不想做麵包了,就放到麵粉裡蒸饅頭吃,本來我就喜歡吃雜糧饅頭,豆渣饅頭啥的,正合我意,但是全麥粉不能放得太多,放多了饅頭口感太粗糙,饅頭也揉不成型,所以蒸全麥饅頭,500面...
  • 低脂鬆餅的做法 低脂早餐pancake 低脂鬆餅怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “這款pancake沒有加糖,我在這裡用的是一種稻米飲料做麵糊,大家平時用牛奶或者水就可以了。”食材明細主料雞蛋(1個)麵粉(300g)稻米飲料(90ml)輔料藍莓(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
  • 低脂蔬菜窩窩頭怎麼做|低脂蔬菜窩窩頭的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料菠菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料玉米麵(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)低脂蔬菜窩窩頭的做法步驟1、菠菜胡蘿蔔熱水焯一下。菠菜兩分鐘。胡蘿蔔5分鐘,然後涼水投涼,切成碎...
  • 家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “家常饅頭,再平常不過的麵食了,但要想蒸得表面光滑,內裡暄軟,卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點,相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麵糰的軟硬。二是麵糰一定要揉透,揉光滑,面...
  • 低脂蛋糕怎麼做|低脂蛋糕的做法
    發表於:2024-01-01
    “不太甜,對於減肥的姐妹,可以做來解饞!”食材明細主料低筋麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)白糖(適量)牛奶(適量)原味(口味)未知(難度)低脂蛋糕的做法步驟1、盆裡擦乾淨,分裝好雞蛋,雞蛋清裡別有一點雞...
  • 低脂芋頭雞翅燒的做法 瘦身!滋補!美味!我都要---低脂芋頭雞翅燒 低脂芋頭雞翅燒怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “今天選了兩種食材,雞翅根和小芋頭。雖然和豬肉比起來,雞肉算是脂肪含量低的,但減肥或是致力於瘦身中的MM們一聽到肉,恐怕心裡還是免不了有幾分不確定。都說“減肥,是一個女人畢生的事業”...
  • 豌豆饅頭的做法 家常麵食-----【豌豆饅頭】 豌豆饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “春天新鮮豌豆便宜的時候,經常買很多豌豆莢,剝出豌豆,放進冰箱冷凍起來,想吃的時候再拿出來,豌豆不管是配菜煮粥我都喜歡,最喜歡的就是用新鮮豌豆榨豆漿喝,淡綠色的豌豆糊,很清新的口感。平時...
  • 饅頭的做法 饅頭(常規版) 饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料麵粉(250克)乾酵母(3克)水(125克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)饅頭的做法步驟1、將原料混合,揉成光滑麵糰,封上保鮮膜,放在溫暖處發酵2、麵糰發酵完成3、取出排氣,搓成長條4、...
  • 低脂版饅頭雞肉披薩怎麼做|低脂版饅頭雞肉披薩的做法
    發表於:2023-12-26
    “冰箱裡的饅頭太多?單吃饅頭又索然無味?不妨試試這款色彩豐富的饅頭披薩吧,採用的是減脂50%的芝士片和低熱量的奧爾良雞肉,在享受美味的同時又不用擔心長胖哦”食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(2...
  • 低脂阿拉棒的做法 美食家初體驗,低脂阿拉棒 低脂阿拉棒怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “這是我第一次在美食家發的小餅乾,很簡單,很磨牙,希望下定決心不要胖的我在這個新年能hold住TAT。第一次做,時間和溫度沒有掌握好,第一盤焦了,不過幸好第二盤沒事,原諒我把圖美化了一下吧,拍...
  • 低脂低油法棍的做法 低脂低油法棍——減脂碳水好選擇 低脂低油法棍怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “在漫漫的減脂道路上,終於找到了一款既能滿足口欲又能很好幫助減脂的碳水——法棍!於是迫不及待的和大家分享,減脂期間不能過多攝入碳水這個大家都知道,但是,重點來了,敲黑板!!!不能一點都不吃...
  • 低脂蛋卷的做法 濃香低脂蛋卷 低脂蛋卷怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “把妃娟的低脂蛋卷拿來反覆折騰。雖然她的香酥蛋卷很受推崇,但,既然低脂蛋卷能夠被接受,就別搞那多油的了。只不過,感覺她的低脂蛋卷麵糊太稠,即使是換了花生油,避免了黃油因氣溫過低而凝固...
  • 低脂拌菜怎麼做|低脂拌菜的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料雞蛋(兩個)黃瓜(一根)蝦仁(適量)輔料洋蔥(適量)香菜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)核桃油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)開水(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂拌菜的做法...
  • 低脂黑全麥雞扒漢堡的做法 超好吃的低脂黑全麥雞扒漢堡 低脂黑全麥雞扒漢堡怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “孩子挑食,總想讓他營養均衡點、加了適量的黑全麥粉做成了漢堡、孩子也很愛吃、不挑食的孩子棒棒噠。”食材明細主料黑全麥粉(30g)輔料高筋麵粉(150g)低筋麵粉(20g)細砂糖(10g)蛋液(15g)純牛奶(11...
  • 家常饅頭怎麼做|家常饅頭的做法
    發表於:2024-01-04
    “饅頭蒸好關火後不急著開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦!”食材明細主料麵粉(500g)糖(200g)酵母(5g)輔料溫水(200g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常饅頭的做法步驟1、把糖...
  • 家常饅頭的做法 家常饅頭,又白又香,口感筋道,新手也能一次成功! 家常饅頭怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “疫情宅家太無聊,今天又開始霍霍麵粉了,做一款簡單的家常饅頭,新手也能一次成功,蒸出來又白又香,彈性十足,口感筋道好吃,淡淡清甜的面香味,越嚼越好吃。”食材明細主料普通麵粉(300克)白砂糖(15...
  • 自制家常饅頭怎麼做|自制家常饅頭的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料麵粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)輔料小蘇打(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制家常饅頭的做法步驟1、把麵粉用適量溫水攪成麵糊發酵(這個是笨方法發酵麵粉的方...