關於雞絲白醬意麵的家常做法的知識

食材明細主料空心意麵（454g）洋蔥（半個）西芹（5片）雞胸嫩肉（6塊）輔料白醬（半瓶）鹽（1.5茶匙）糖（1茶匙）料酒（1大匙）油（2大匙）意式混合香草（1.5大匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲白醬意麵的做法步驟1、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋麵：100公克雞胸肉：25公克小黃瓜絲：30公克麵醬淋汁：2大匙輔料具體步驟1.雞胸肉放入滾沸的水中燙煮約5分鐘至熟（或放入...

食材明細主料意麵（200g）京醬肉絲（100g（制熟））輔料小蔥段（1小碗）蒜（1個切粒）孜然（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）京醬肉絲意麵的做法步驟1、意麵煮九成熟備用。2、...

“大暑節氣了，一年當中最熱的天就要開始了。吃不下飯怎麼辦，那就來碗酸爽的涼麵吧。正好家裡還有一個滷雞腿，那就搞個雞絲涼麵吧。”食材明細主料掛麵（100克）滷雞腿（1個）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半...

“上次煮咖哩雞冰箱還有一點胡蘿蔔和洋蔥。中午一個人不知道吃什麼好，想起有番茄和意麵。於是就去買了2.5元的肉碎，我們這邊賣豬肉檔口都有新鮮幫忙絞好好的肉碎。”食材明細主料意麵（100...

“白醬是意麵家族裡經典的一個醬料。但似乎華人難以恭維，很難想象用牛奶煮出來的麵條會是怎樣的味道？今日大膽嘗試了一下，把FoodnetworkAsia的菜譜變成了味蕾！”食材明細主料意麵（100克）牛奶...

食材明細主料香菇（少許）肉末（少許）雞蛋（1個）魚丸（少許）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）麵條（200克）輔料蔥末（少許）薑末（少許）色拉油（20克）配料色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麵的做法步驟1、...

食材明細主料雞肉（300克）輔料小蔥（100克）配料料酒（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常京醬雞絲的做法步驟1、將雞肉切成絲，放入碗內，加料酒、鹽、雞蛋、澱粉抓...

食材明細主料長茄子（3顆）蒜（5瓣）豬肉（適量）醬（1勺）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（一勺）老抽（一勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常醬茄絲的做法步驟1、長茄子切絲，比筷子略粗即可2、蒜切碎，豬肉將肥...

“醬肉絲，選用裡脊肉，肉質細膩！口感微甜，小朋友非常愛吃。很多大人也喜歡！做法也比較簡單，不用花太多的時間。下飯也很適合”食材明細主料裡脊肉（500g）甜麵醬（2匙）輔料大蔥（2顆）白糖（1匙）鹽（1匙）澱粉（2...

食材明細主料螺絲意麵（適量）番茄（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）雞胸肉（適量）輔料橄欖油（適量）蠔油（1勺）番茄醬（3勺）肉類調料粉（適量）白糖（2小勺）料酒（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）茄...

食材明細主料三色螺絲意麵（適量）麵粉（20克）輔料黃油（20克）牛奶（500克）洋蔥（1個半）胡蘿蔔（半根）自制肉餅（8個）配料鹽（適量）雞精（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油白醬三色意麵的做法步驟1、洋蔥...

“有人說：“鮮奶油與義大利麵是義大利麵料理中的絕配，白醬是由麵粉，牛奶以及鮮奶油打底的白色醬，當意大利麵遇上濃稠的白醬時，就像和久未重逢的知已般緊緊相擁，形狀多變的義大利總是竭盡所能...

食材明細主料螺絲面（適量）輔料西紅柿（適量）雞蛋（適量）豆角（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常義大利螺絲面的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中加油燒開倒入香菇紅蘿蔔蔥花炒香然後倒入...

“之前做的乳酪白醬雖然好吃，但是做法有點麻煩，弄個簡易版本的乳酪白醬，不僅快手，而且美味程度也不差。”食材明細主料奶油乳酪（50克）牛奶（80克）雞蛋（1個）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）奶香（口味）煮（工藝）...

“白醬也是基礎醬汁之一。一般來說海鮮類和白肉會用到白醬……也有人叫紅醬、青醬、白醬等等位母醬應用廣泛……它的做法是黃油炒香蘑菇和洋蔥碎，然後放入麵粉，奶油等，講究點的熬些高湯加...

“也是雞絲涼麵，夏天廚房就是桑拿房。怎樣吃的好又不至於汗流浹背是廚娘的研究課題。今天中午給孩子做雞絲醬面，開火時間不過七八分鐘，剩下的就是切菜，拌醬，拌麵，慢條斯理地處理，沒流汗，一碗麵...

“炸醬麵好不好吃關鍵在醬，今天分享一個家常炸醬麵醬的做法，非常簡單，只要按照比例來就能做好，清爽的黃瓜，勁道的麵條再來兩勺醬，完美了～”食材明細主料香菇（適量）五花肉或瘦肉（適量）輔料黃瓜（一根...

“買了兩袋意麵，就自己試著做了做，自己吃，還是非常不錯”食材明細主料意麵（150g）番茄（少量）圓蔥（適量）香菇（適量）青椒（適量）豌豆（適量）西蘭花（適量）輔料番茄醬（少量）辣醬（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“誒呀，今天是芝士活動的最後一天，趕緊做個白醬意麵吃吃😁。”食材明細主料意麵（100g）火腿片（2片）芝士（1片）大蒜（5瓣）聖女果（2個）全脂牛奶（150ml）輔料橄欖油（適量）鹽（少許）黑胡椒（適量）百里香（少許）芝士粉（少...

食材明細主料麵條（適量）輔料五花肉（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蔥伴侶豆瓣醬（適量）料酒（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麵的做法步驟1、五花肉洗淨切...

食材明細主料培根（3片）杏鮑菇（3個）麵粉（50克）意麵（適量）輔料紅甜椒（1只）洋蔥（1個）刀豆（1把）黃油（50克）牛奶（1000克）配料意式香料（適量）鹽（適量）糖（適量）黑胡椒粉（適量）奶香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）培根菌菇...

食材明細主料瘦肉（適量）輔料大蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）糖（適量）甜麵醬（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常京醬肉絲的做法步驟1、肉和蔥，姜洗淨備用...

“大家自己嘗試一下，看口味咋樣。請大家在挑選白菜時；要注意白菜的葉包裹緊緊的，儘量挑選白菜葉水份充足一點.這樣炒出來口味比較好.”食材明細主料大白菜（一個）輔料幹辣椒節（適量）紅椒（適量）青...

“製作簡單，中西結合，味道酸甜鹹香，大人孩子都愛吃”食材明細主料螺絲意麵（適量）番茄（1個）洋蔥（0.5個）雞胸肉（100g）大蒜（2瓣）輔料黃油（20g）玉米澱粉（1匙）調料鹽（2-3克）糖（1勺）白胡椒（2克）味極鮮醬油（2勺）蠔油（1勺...