關於布魯姆麵包的知識

“此包是英式麵包的入門級麵包，學好了它就可以嘗試其它種類的英式麵包了。”食材明細主料高筋麵粉（500克）鹽（10克）酵母（7克）冷水（320克）橄欖油（40克）整形用麵粉（適量）油（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（...

“BLOOMER，開花面包，英國傳統麵包。至於開什麼樣的花，取決於割什麼樣的包。大部分菜譜都是復刻BBC保羅的教程，連百度都是。我這個也是。只是根據我的傢伙什兒大小，用量上打了個八折。做法上...

食材明細主料白吐司（四片）雞蛋（1至2個）輔料淡奶油（適量）蜂蜜（適量）堅果（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵包布丁的做法步驟1、準備材料。2、白吐司切成三角形狀。3、淡奶油倒入到碗中，...

食材明細主料麵包（適量）輔料葡萄乾（適量）橙汁（適量）果醬（適量）牛奶（125毫升）動物性鮮奶油（125克）全蛋（2個）配料糖（40克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤麵包布丁的做法步驟1、將葡萄乾用橙汁泡軟...

“為了做這個麵包布丁，特意烤了一個平頂吐司。本來打算上面包房買一個片包算了那多省事，可是想想還是自己做的麵包吃起來放心，再說現在已經吃不慣買來的麵包了，嘴都吃叼了啊，呵呵。麵包布丁...

食材明細主料麵包（3片）雞蛋（2枚）葡萄乾（適量）糖（30g）輔料奶油（150g）牛奶（150g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）布丁麵包的做法步驟1、準備還的材料。2、麵包切丁。3、雞蛋打散。4、放入牛奶奶油...

說起牛排，市面上其實有很多知名品牌，但是價格會比較昂貴。你如果想去加盟，加盟費實在太貴，投資者賺的錢可能還不夠繳納加盟費。但是現在有一種新小型牛排加盟店專案，非常適合大家加盟，就是吉...

“簡單的麵包加上少許心思成就了另一種美味。為了這次烘焙大賽的主題，將麵包中的黃油用玉米油代替，糖量也減少，作為主食少油少糖吃起來更健康。頂部是金燦燦的南瓜乳酪布丁和新鮮的藍莓，光...

“源於對法式歐式的麵包非常陌生（貌似對亞洲麵包也不是很在行）首次製作存在難度那是一定的，在掌控上有很大問題入烤時刀口也是相當不平整，導致成品出爐後發現刀口有的都沒裂開賣像實在是差...

食材明細主料麵包粉（300克）牛奶（55克）蛋液（135克）鹽（4克）細砂糖（36克）酵母（6克）輔料黃油（120克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）布里歐修面包的做法步驟1、麵包桶裡加入蛋液、牛奶2、再加入麵包粉...

“每個吃過麵包的家庭可能都曾遇到這樣的情況，大個的吐司一天吃不完，不小心忘記密封儲存，結果隔天變得又乾又硬；又或者麵包存放的時間比較長，過了幾天還沒吃完，但已經變得硬梆梆跟石頭似的，無...

食材明細主料全脂牛奶（50克）低粉（50克）雞蛋（13克）高粉（200克）輔料黃油（22克）玉米澱粉（1/2小匙）酵母（4克）雞蛋（1個）吉士粉（7克）椰絲（適量）配料白糖（45克）鹽（3.5克）藍莓粒醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“這應該是我能想到吃不完的土司最好的歸宿吧，溼軟嫩口的麵包散著蛋奶和肉桂的香氣，撒上一把薄脆的杏仁片，趁熱吃配上冰爽的檸檬氣泡水，如果再來點水果的話拿來作週末的早午餐就讚了呀！”食...

“廚房的時光絕不是單純的重複勞作，這是個繁花似錦的魔幻小屋。你可以在裡面開啟各種瓶瓶罐罐，發明創造出新奇的美味。今兒在基礎的麵包方子里加了朗姆味兒的葡萄乾，很加分～配上創新的愛心...

“麵包布丁，是我喜歡的，也是家人們喜歡的。像圖中這樣的大小，無論是兒子還是女兒，一個早餐都能吃得下一份。只是這個稍微需要多一點時間，週一到週五的日子，我常常會來不及製作。所以我一般把...

“麵包若放置好幾天就會變乾，口味常會被嫌棄。若丟掉的話又太浪費了，就幫它變個樣，換個新裝，把它變成小朋友，大人都喜愛的另一款口味完全不同的美味甜點。。。【麵包奶油布丁】”食材明細主...

“拿到了一塊快手甜品，【藍莓麵包布丁】。”食材明細主料吐司麵包（兩片）藍莓（一把）牛奶（200克）雞蛋（一個）輔料香蕉（一根）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）藍莓麵包布丁的做法步驟1、藍莓泡洗片刻...

食材明細主料麵包片（適量）雞蛋（1枚）牛奶（300G）輔料糖（10g）馬蘇裡拉乳酪（適量）葡萄乾（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麵包布丁的做法步驟1、準備好的食材。2、麵包片切塊牛奶雞蛋糖，攪拌均勻...

“星期五晚上逛超市，寶貝執意要買一根法式長棍，覺得硬邦邦的可以當武器，很好玩。可是當她真正嚐到了滋味以後，卻扔在一邊不要了！說實話，法棍我也不是很喜歡，那麼硬有沒味道，泡了牛奶也不好吃。...

現在快節奏的生活席捲全國，不只是一線城市。每個城市的人的工作壓力都非常大，伴隨這個現象所產生的便是餐飲習慣的變化。早上沒有慢悠悠享受早餐的時間，必須速戰速決才可以上班不遲到。這...

吉布魯在製作牛排的過程中採用的都是最優質的原材料，這家牛排店鋪非常的具有名氣，而且吉布魯的總部的規模是比較大的，製作牛排的調料也是自己的生產廠家進行製作的。那麼怎麼樣加盟吉布魯...

“這是一款非常柔軟的麵包，用朋友的話來說是一款好吃到沒朋友，熱量高到拉仇恨的麵包。這跟我之前做的皇后麵包差不多，只是一箇中種，一個直接法。中種的口感柔中帶Q，直接法少了Q度。”食材明...

隨著人們生活水平的逐漸提升，人們對飲食的要求越來越高，已經不能滿足於只是填飽肚子了，更多的是為了味蕾的享受。吉布魯的出現可以說是迎合了消費者日益增長的口味需求，他們不僅有豐富的菜...

現在大街小巷的都有很多的牛排店，似乎牛排已經成為現代人們生活中不可缺少的食物了。吉布魯就是牛排行業的知名品牌，成功推出過多種口味的牛排，因此受到了很多人的喜歡和支援。那麼吉布魯...

“布朗尼是一種現在很受歡迎的巧克力蛋糕，它的口感密實香甜，還帶著濃濃的巧克力香味，裡面夾雜的乾果更是使它的人氣飆升。剛烤出來的布朗尼蛋糕外殼酥脆，內部鬆軟，口感介於蛋糕和餅乾之間，很...