關於素炒絲瓜的家常做法的知識

“素菜就是素炒，味道也很不錯。”食材明細主料絲瓜（4只）輔料大蒜子（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）調料耗油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜。2、油熱下大蒜子...

“這個真是從小吃到現在，說實話，吃太多了，我都不怎麼喜歡吃了。只是因為這種這種當地人叫方瓜的食材，農村人都是在田間地頭甚至院牆的邊邊角角的地方都會種起上幾棵，隨它去自然生長，是不用化...

“前幾天整理櫥櫃時，發現還有幾根黃花菜，這還是去年回老家時帶過來的，家裡人知道我喜歡吃黃花菜，所以每次回去都會給準備一點帶回來，而且還是特意託人從農村老家那邊買過的，現在農村老家能買...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：500輔料鹽：適量油：適量蒜末：適量具體步驟1.絲瓜備好2.絲瓜去皮3.絲瓜切厚塊4.熱鍋放油放入蒜末翻炒5.倒入絲瓜...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料小瓜：適量輔料幹椒：適量蒜：適量雞粉：適量鹽：適量具體步驟1.小瓜洗淨切絲2.大蒜切片，幹椒切段3.鍋裡放少許油，放入幹椒段，...

“這是爸爸上班的地方自己種的無公害絲瓜，這種絲瓜非常好，即使很大條也不會老的那種，所以炒著吃很好，什麼都不放這樣吃也很好吃，重要的是要放點蒜米，會非常提味~夏天吃絲瓜也比較好，有清涼、...

食材明細主料絲瓜（1條）雞蛋（2）輔料無（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條，洗淨去皮切碎；雞蛋兩個打散。2、起油鍋，倒入蛋液。蛋液結起快...

“炒嫩南瓜是比較適合上班的人群，比較快簡單。嫩南瓜含豐富營養,雖是甜的食物,但豐富的膳食纖維可延緩腸胃吸收,使血糖不會快速上升。”食材明細主料嫩南瓜（1個）紅椒（1個）輔料姜（2片）清淡（口味...

食材明細主料南瓜絲（適量）輔料紅椒（適量）蒜子（適量）調料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒南瓜絲的做法步驟1、原料。2、紅椒切絲洗淨。3、熱鍋冷油放蒜片。4、倒入南瓜絲...

“潮汕人最為熟悉的絲瓜烙，也稱鼠瓜丸。用的正是在所有的瓜類中的營養價值頗高，也是在夏天這個季節吃得比較多的一款瓜類——絲瓜。絲瓜不僅可與其他食材搭配爆炒，也可單炒。今天小編教大...

食材明細主料香糕（125克）柿子椒（1個）茭白（1株）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常素炒炒的做法步驟1、食材：香糕、柿子椒、茭白（已剝殼）。2、將柿子椒去蒂去籽和...

食材明細主料青椒（95克）千張（110克）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常素三絲的做法步驟1、材料：青椒、千張、黑木耳（已泡發清洗）2、將青椒切開去蒂去籽清洗一...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）香菜（100克）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨，去皮，切成絲，...

食材明細主料絲瓜（適量）五花肉（適量）幹豆絲（適量）輔料蔥姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜炒素肉絲的做法步驟1、幹豆絲用開水泡開，五花肉加溼澱粉上漿。2...

“一家一個味道，我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裡放油把算炒黃。2、倒入絲瓜，翻炒。3、炒...

食材明細主料土豆（適量）蔥（適量）大蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）白醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒土豆絲的做法步驟1、主料：土豆、蔥、大蒜。2、把大蒜切絲、蔥切絲。把土豆...

食材明細主料韭菜（300克）幹豆腐（150克）輔料色拉油（25克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雙絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2...

食材明細主料芹菜（50克）土豆（300克）胡蘿蔔（200克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（少許）蔥末（10克）薑末（10克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三絲的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨，切...

“素炒老南瓜絲，微辣爽口。多吃南瓜要加強胃腸蠕動，幫助食物消化能達到減肥暢通大便的作用。南瓜吃的方法有很多，炒，煮，搭配食材素炒，涼拌等多種方法。今天就做了這盤素南瓜絲，美味爽口。”食...

“姥姥在世的時候，經常在夏季裡，自己種的黃瓜吃不完的時候，炒黃瓜絲給老爺做下酒菜。現在姥姥已經去世十年，姥爺總是念念不忘當年姥姥做的下酒菜，小炒黃瓜絲，我不知道姥姥炒的是什麼味道，只是...

食材明細主料胡蘿蔔（2根）土豆（2個）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）白醋（10克）生抽（少許）蔥末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雙絲的做法步驟1、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成絲...

食材明細主料黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）輔料辣椒（適量）油（適量）配料鹽（適量）調味醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒黃瓜的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨，切成滾刀塊。2、黃瓜...

“素雞，在我們當地又叫豆腐卷，五香豆腐卷。是豆製品，冬季養生，豆製品必不可少，它是向人們提供植物蛋白質的最好食材，而且增強免疫力，配上尖椒和胡蘿蔔，不僅顏色漂亮，營養素更全面了。這款菜就是...

“現在正是吃絲瓜的好季節，它的營養價值很高，抗衰老，通經絡，是美容養顏的好食材。”食材明細主料圓絲瓜（兩根）輔料蔥（適量）蒜（兩瓣）幹辣椒（一個）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）素炒圓絲瓜的做法步驟1、準...

“最近冰箱裡剩了不少食材都是一星半點的，做一個菜份量不夠丟掉又感覺太可惜了，炎媽就決定把他們都組合組合給解決掉。。。冰箱裡拿出來半根胡蘿蔔，半個土豆，還有半根黃瓜，都是半半的沒有完...