關於花膠（魚膠）奶凍的知識

食材明細主料魚膠（適量）牛奶（250ml）輔料紅棗（2-3顆）冰糖（適量）原味（口味）未知（難度）花膠奶凍的做法步驟1、魚膠加姜用清水泡軟（期間多換水沒那麼腥）或上過蒸。2、泡好的魚膠切小塊，加少量清水紅棗去核...

“。。。說是說要一天的製作時間，可是真正做的話沒有這麼長的時間。。。。。。。應該~”食材明細主料魚膠粉（1勺（只是按照這個比例））水（4勺（只是按照這個比例））輔料花生醬（適量）老乾媽豆豉醬（適量）...

“入秋時分，滋補好時機，豐富的膠原蛋白，女人必備佳品。”食材明細主料花膠（8個）輔料紅棗（7個）冰糖（1塊）姜（1塊）純牛奶（250ml）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠牛奶的做法步驟1、準備材料:花膠，...

“花膠即魚肚、是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開晒乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等，食療滋陰、固腎培精,令人迅速消除疲勞及對外...

““花膠”即魚肚，魚肚是指從魚腹中取出魚鰾，切開晒乾後而成，以富有膠質而著名，所以其別名為花膠。花膠本身含有豐富的蛋白質、膠質，還有相當的滋補作用和藥用價值。《本草綱目》記載：花膠能...

“魚膠姜奶”食材明細主料魚膠（25g）輔料牛奶（400ml）調料糖（40g）輔料姜（100g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚膠姜奶的做法步驟1、魚膠25克純淨水浸泡24小時。2、浸泡後撈出，加入牛奶，姜，糖，小...

食材明細主料花膠（少許）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）牛奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛奶花膠的做法步驟1、加水放紅棗枸杞蒸。2、加鮮牛奶。3、成品完成。...

食材明細主料魚膠（4-5個）輔料紅棗（少許）調料雞腿（1個）薑片（2-3片）花膠（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花膠魚膠的做法步驟1、魚膠用清水加入料酒煮30分鐘-40分鐘。2、撈出洗淨剪...

“今天上一款非常好的美容滋潤靚湯，牛奶燉花膠—此湯具有滋容顏補氣血的功效。花膠與魚翅燕窩齊名，具有海洋人蔘之稱，花膠也就是魚肚，也叫魚膠，是一些較大魚類的鰾，經過加工制幹而成。”食材...

“花膠也就是我們常說的魚肚，它素有"海洋人蔘"之譽。牛奶燉花膠是一款家常甜湯，它具有很好的美膚養顏的功效，且為燥冬時養生的湯品。花膠富含高階膠原蛋白，能夠給我們的肌膚補充膠原蛋白...

“雙芽魚膠凍，滿滿的膠原蛋白，非常不錯的美容甜品～”食材明細主料雙芽魚膠（20克）紅棗（5顆）枸杞（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙芽魚膠凍的做法步驟1、準備食材。2、雙芽...

“香港人很注重滋補養生，所以香港人看上去總是比大陸人顯得年輕。因為花膠滿滿的膠原蛋白填滿了我們的皺紋，這都是有科學根據的，花膠膠原蛋白獨有的三螺旋結構，能強力鎖住30倍的水分，花膠的...

“牛奶花膠凍第一需要注意牛奶和花膠的比例，我一般做10克乾貨花膠80-100Ml牛奶，所以基本100克乾貨的花膠我會用800-1000Ml左右的牛奶，其次需要注意的就是冰箱冷藏溫度建議設定在0-2度，這樣...

“花膠即魚肚，是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠。花膠的主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。花膠極有滋補食療作用，花膠不僅是筵席名菜...

“花膠的主要成份是高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。可滋養筋脈、補腎益精，對腰膝痠軟，身體虛弱很有益處。1、補充體力，常用花膠滋補的情況有：產後體虛，手術後傷...

“怕腥的可以將魚膠提前48小時泡發，從小都有吃魚膠所以不覺得腥，一直都是洗淨就放燉盅隔水燉的！”食材明細主料魚膠（適量）輔料牛奶（適量）調料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）魚膠燉...

“這道花膠木瓜牛奶凍既能清涼消暑又能美容養顏！不僅簡單快手，還不用用到烤箱，在朋友來家裡做客時切一盤出來既好看又好吃，發朋友圈也是顏值爆表！”食材明細主料北海公膠（適量）木瓜（1個）牛奶（250...

“牛奶花膠湯，是一道經典的花膠湯，做法很簡單，但是為了保持最全的營養，一些細節還是要注意的。這道牛奶花膠湯，是人人都可以做的湯，補充膠原蛋白，讓睡眠和面板都變得更好。”食材明細主料花膠...

食材明細主料花膠（適量）牛奶（適量）紅腰豆（適量）輔料冰糖（少許）調料純淨水（少許）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶燉花膠的做法步驟1、準備:花膠。2、水開後隔水乾蒸5-10分鐘。3、蒸好的花膠...

很多人都知道花膠是各類魚鰾的乾製品，也就是魚肚，花膠的營養價值極高，有豐富的蛋白質，膠質等，對人體營養有很好的補充作用，花膠不僅是一種非常珍貴的滋補食品，還是一道筵席上的名菜，雖然大家都...

“鮸魚膠是溫州人常吃的補品，口碑大於魚翅、燕窩，鮸魚膠含有人類身體所必須的蛋白質以及多種營養元素，對提高免疫力起重要的功效。溫州人的餐桌上都少不了的一道冷盤——魚膠凍，魚膠凍最上...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料花膠：一片牛奶：1000ml輔料姜：14片具體步驟1.選好膠質豐富的花膠，泡發3-4天，直到花膠完全發軟。2.把花膠切成小塊塊，然後放4...

“濃濃的芒果香味很除腥哦，怕腥的親可以試試，口感很好！”食材明細主料小金龍魚膠（30克）芒果（1個）輔料冰糖（適量）甜香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果魚膠凍的做法步驟1、把魚膠泡發。2、燉2個...

食材明細主料花膠（一片）輔料冰糖（適量）牛奶（500ml）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶燉花膠的做法步驟1、花膠提前泡發2、這是泡發好的花膠，切成小塊備用3、把花膠放入燉盅裡，再加入純牛奶...

“牛奶燉花膠（魚膠）”食材明細主料牛奶（250lm）乾魚膠（15-20g）輔料冰糖（適量）生薑（4片）奶香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶燉花膠的做法步驟1、1,魚膠清洗切條狀備用！2、,牛奶入燉盅，下魚膠，加1片...