雙芽魚膠凍怎麼做|雙芽魚膠凍的做法

“雙芽魚膠凍，滿滿的膠原蛋白，非常不錯的美容甜品～”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙芽魚膠凍的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、雙芽魚膠先冷水泡發15分鐘。

• 3、紅棗去核，和枸杞一起洗乾淨。

• 4、將食材放入燉盅，加入兩碗清水。

• 5、燉湯模式，定時1.5小時。

• 6、燉好加入適量冰糖，放涼，倒入櫻花模具。

• 7、蓋上蓋子，用漏斗注滿，加上塞，放去冰箱冷藏。

• 8、第二天早上脫模，魚膠水晶球出現了～

• 9、切開來，晶瑩剔透，滿滿的膠原蛋白，膠質槓槓～

小竅門

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